サンクトガーレン有限会社

mikiSG

8年前

1/18発売のチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト」の瓶詰がスタート。 30％引で予約出来る【ふるさと割】は、あと約4時間で終了！ http://bit.ly/1mlP3bf インペリアルは皇帝の意。ロシアの女帝エカテリーナ2世のために造られた“インペリアルスタウト”というスタイルを踏襲しています。 ロシアは2011年までアルコール10％以下のものは「清涼飲料水」だった国。そんな国の女帝が普通のビールで満足するはずがありません。 黒ビールの中で最も多くの材料を使った超特濃ビールです。

mikiSG

8年前

今日は1月8日新発売のストロベリーチョコレートスタウトの仕込みでした。 イチゴを生のまま使うか、煮込んで使うか悩みましたが、試行錯誤した結果、煮詰めてから使うことに。 給食が作れそうな大きな寸胴2個で、弱火で半日かけて煮詰めたイチゴを、小さな袋何個にもに分けてタンクに。 ビターな飲み口の後に、イチゴジャムを思わせる余韻が広がるビールです。今なら楽天直営店で30%引でご予約可能です！ http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/order/

mikiSG

9年前

バレンタイン2015始動。 今日は発売10年目を迎えるインペリアルチョコレートスタウトの仕込みです。 ▼インペリアルチョコレートスタウトに使っている6種類の麦芽公開(実食感想あり) http://sweetsbeer.cocolog-nifty.com/blog/2014/12/post.html 写真右上のはコーンフレークみたいに見えますよね。 食べてみるとモソモソ粉っぽくて美味しくないんですけど(笑)

mikan46

3年前

坂本キャプテンの2000本が見たくて、ドームに行きたかったのですが… 観客数が増えた事もありテレビ観戦 ドームでは飲めないけれど、家では飲めるから、いっか(^^) サンクトガーレンさんとうちゅうさん！！！！ これは、とてもよきヘイジーです〜 なんだかヘイジーが流行りだから敬遠していましたが(素直に流行りに乗れないへそ曲がりなので)これは、飲んでおいて良かった♡

mikiSG

7年前

チョコビール2017年は1月7日発売です。 http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/ 2017年の限定はセサミチョコレートスタウト。 1回の仕込みに200kgの黒ごまを使っていて、ボトル1本あたりに1万粒のごまが入っている計算。 濃厚な泡からごまの香り漂う“和”なチョコビールです。

kyoyasaga

8年前

終電まで呑んだ翌朝から、せっせと高島屋へ行き、朝イチで期間限定販売のサンクトガーレン！ゲットしてきました〜❤️ 試飲も全種類、朝っぱらから迎え酒してきた（笑） ✴︎インペリアルチョコレートスタウト ✴︎ストロベリーチョコレートスタウト ✴︎スイートバニラスタウト ✴︎オレンジチョコレートスタウト ラッピングしてもらったのは、一応？プレゼント用…

mikan46

4年前

サンクトガーレンさんの頒布会2020年1月が到着し、鼻息荒く開封の儀！ なんと！！当たるといいな〜と、願っていたふるさと祭りチケットが入っておりました〜ワーイワイ(^^) 最近、平日のおビールを控えているのですが、嬉しかったので祝杯♪ おまけに選んだセクシー桃ジョッキに、ウィンターフルーツエールを注いで〜と。

Nero_

7年前

サンクトガーレンの「ブルワリー開放デー 2016」に行ってきました！ 2年ぶりに開催されたというこのイベント、工場見学もできてとても楽しめます。 大きい写真は、「ディアブロ」というスタウトで何と2012年もの！ 熟成感が強く、とてもまろやかな美味しいビールでした。

mikiSG

10年前

今日も工場は湘南ゴールド http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/ の醸造中。工場が爽やかで良い香り。 「作っても作っても直ぐ無くなってしまう…」と現場からは嬉しい(？)悲鳴が。

mikan46

3年前

#サンクトガーレン さん 2021頒布会3月分 さくらは大好き、しかしながら味が苦手… (でも、桜餅はいける謎) わがまま言って、アマビエIPAとヨコハマXPAにチェンジして頂きました！！ 写真は撮りたかったので、一本だけ。 神対応ありがとうございました(T ^ T)