2016年12月11日 更新

山岸さん、元祖つけ麺「大勝軒」が食べたくなってきた。

つけ麺の生みの親である「池袋 大勝軒」の山岸さん、あの笑顔がいつまでも思い出される。もっちり太麺と甘めのスープで、どんなに盛られてもツルツルと食べられそうだ。今日のランチは大勝軒のつけ麺にしようかな。いや、ラーメンもいいな。。

 山岸さん

温かく、優しい笑顔
ラーメンはスープが命であり、スープは「豚ガラ・鶏ガラ・人柄」なんて言葉があるけど、きっと山岸さんのためにあるような言葉だ。

 池袋大勝軒のつけ麺(もりそば)

東池袋大勝軒本店
美味かった!チャーシューも美味(^_^)
他の大勝軒と味が違うから‼
東池袋大勝軒でもり中。麺がツルッツルッ!いやーやっぱり旨いわー^_^ご馳走様でした!

 野菜つけ麺も

大勝軒本店で野菜つけ麺をガッツリと頂きました。 あぁ、、懐かしい味、、野菜つけ麺好きです。

 もちろんラーメン(中華そば)も旨い!

ラーメンを食べて泣きそうになったのは生まれて初めてです(;▽;) 感動的な味
東池袋大勝軒で中華そば!中盛りだけど、他の大盛以上の量があります。次はあつもり食べたい(^^)
ご馳走様でした!
チャーシューワンタン麺
今すぐ、食べたい。。
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