2017年3月13日 更新

オーガニック食材が自慢の都内のスタンドバー

今話題のオーガニック食材。オーガニック食材をおしゃれに食べたい方もいるのではないでしょうか。今回はオーガニック食材を摂取できる都内のスタンドバーをまとめてみました。

 マルゴデリ エビス

おしゃれなヨーロッパの一角のカフェデリのような「5DELI エビス」。有機野菜とフルーツを使ったフレッシュジュースや、アサイーボウル、軽食など、朝からいきたい一店です。しっかり濃厚なフルーツ果汁が、どれだけグリーンなジュースでも飲みやすくしてくれます。

 キミドリ

オーガニック食材を使った料理が人気のスタンドバー。気軽に立ち寄れるのが魅力。

 インナー ビューティー バー

インナービューティバーでは本場NYでも大人気のコールドプレスジュースを中心に様々なオーガニックドリンク&スイーツを提供しています。コールドプレスジュースとは、野菜やフルーツを低速圧搾してつくるジュースのこと。熱を加えず、じっくりと押しつぶして作ったこのジュースは栄養素が壊れにくく、素材本来の栄養を高濃度で摂取することができます。

 ORGANIC WORKS

コールドプレスとはオリーブオイルにも昔からある搾汁方法で、水分を加えずに実をまるごと押し潰して搾り取る方法で、アメリカ製ジューサーを使って生の野菜や果物に含まれる酵素などの栄養素を壊さずに作ります。スムージーの方もアメリカ製のミキサーで野菜、果実の粗さを指定してひきます。見たことのない迫力ある機械だけ見ているととてもジューススタンドのお店とは思えません!!

 いかがでしたか?

最近流行りのオーガニックを食べられるスタンドバーをまとめてみました。気になるお店があればぜひ行ってみてくださいね。
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