★冷凍保存しておいた
黒豚の味噌漬け
★作り置きのもやしのナムルに
カニかまと擂り胡麻など和えて
★海老＆アボカド＆ハンペン
多数のブレンドマヨネーズ和え
(適当にブレンドしたら結構ウマウマでした(*^^*))
★作り置きの
カラフルカリフラワー＆焼き赤パプリカのマリネと
作り置きの
プチトマトｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
★作り置きのもやしのナムルに
カニかまと擂り胡麻など和えて
★海老＆アボカド＆ハンペン
多数のブレンドマヨネーズ和え
(適当にブレンドしたら結構ウマウマでした(*^^*))
★作り置きの
カラフルカリフラワー＆焼き赤パプリカのマリネと
作り置きの
プチトマトｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
1月22日常備菜✨
○和風ポトフ(鶏むね、セロリ、玉ねぎ、にんじん、大根、キャベツ 昆布とかつおだし、隠し味に野菜ブイヨン)
○にんじんナムル、小松菜ナムル(小松菜は色が悪くなるので酢なし)
○厚切りハムと茶色のえのきとブロッコリーのにんにくオリーブオイル炒め
○コールスロー(コーン、フランスみやげのトマトサーディン缶入り)
○大根はっぱの塩和え(明日ごはんに混ぜる)
○にんじんナムル、小松菜ナムル(小松菜は色が悪くなるので酢なし)
○厚切りハムと茶色のえのきとブロッコリーのにんにくオリーブオイル炒め
○コールスロー(コーン、フランスみやげのトマトサーディン缶入り)
○大根はっぱの塩和え(明日ごはんに混ぜる)
今週の常備菜～
・筑前煮
・鳥もものくわ焼き甘酢和え
・いかとえびと厚揚げと人参の炒め煮
・鳥もものコチュジャン炒め
・鳥肝のバルサミコ酢マリネ
・もやしと人参とワカメのエスニックナムル
・もやしと人参とワカメの塩レモンマリネ
プラス、シュークルートを仕込んでます～
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～
金曜日は鶴橋まで焼肉食べに行くので
これで、足りると思います～
・鳥もものくわ焼き甘酢和え
・いかとえびと厚揚げと人参の炒め煮
・鳥もものコチュジャン炒め
・鳥肝のバルサミコ酢マリネ
・もやしと人参とワカメのエスニックナムル
・もやしと人参とワカメの塩レモンマリネ
プラス、シュークルートを仕込んでます～
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～
金曜日は鶴橋まで焼肉食べに行くので
これで、足りると思います～
今日の常備菜♪
ごろごろ野菜カレー
大根と凍り豆腐の炊いたん
茹でほうれん草
菜花お浸し
大根葉じゃこ炒め
海老クリーム煮
アジなめろう
とろたま
今日は1日眠くてなんにもしないでゴロゴロ～
お天気もイマイチなのでひきこもってます(*^.^*)
作りおきもなんとな～くなラインナップで(*´∇｀*)
大根と凍り豆腐の炊いたん
茹でほうれん草
菜花お浸し
大根葉じゃこ炒め
海老クリーム煮
アジなめろう
とろたま
今日は1日眠くてなんにもしないでゴロゴロ～
お天気もイマイチなのでひきこもってます(*^.^*)
作りおきもなんとな～くなラインナップで(*´∇｀*)
今週の作り置き
高野豆腐の含め煮
ひじき煮
牛肉とまいたけのストロガノフ風
さわらのマスタードマヨソース
かぶのカクテキ
ゆでブロッコリー
写真にはありませんが粕汁も作りました。
水曜日まで食べられれば良いのですがどうでしょうね。
ひじき煮
牛肉とまいたけのストロガノフ風
さわらのマスタードマヨソース
かぶのカクテキ
ゆでブロッコリー
写真にはありませんが粕汁も作りました。
水曜日まで食べられれば良いのですがどうでしょうね。
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
いつもは日曜日に作るけど、急きょ友人と会うことになり、昨日作成✧
相談があると…何事だろう( •́ㅿ•̀ )
❁こんにゃくと根菜の煮物
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
❁ﾂﾅ大豆ご飯の素
❁さつまいもの黒ごまﾊﾞﾀｰ砂糖醤油
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
2週間前とほぼ同じﾒﾆｭｰ…とっさに出先でﾒﾆｭｰ考えるのは苦手で、楽しちゃいました。苦笑
ﾂﾅ大豆ご飯の素は、久々のわが家での大ﾋｯﾄ♡
寒い季節に生姜風味が良いんだ♡
最近のgreen不足を反省して、
greenの小さなおかずを多めにしてみました。
☆水菜おひたし
☆水菜カニカマサラダ
☆大根菜浅漬け（菜飯用）
☆ほうれん草えのきおひたし
☆白菜油揚げ煮
☆れんこん・ほうれん草炒め
☆さつまいも・れんこん甘酢和え
☆水菜おひたし
☆水菜カニカマサラダ
☆大根菜浅漬け（菜飯用）
☆ほうれん草えのきおひたし
☆白菜油揚げ煮
☆れんこん・ほうれん草炒め
☆さつまいも・れんこん甘酢和え
❤カリンはちみつドリンク❤
風邪引いたらこれ！
って思って作っておいたカリンはちみつジャム★
いきなりの風邪っぽさに動揺してジャムのことすっかり忘れておりました～^^;
まだ喉もやや痛いし咳もちょっと出るので
早速お湯で溶いてせっせと飲んでおります٩( 'ω' )و
なんとかここで食い止めたいものです٩(๑•̀o•́๑)و FIGHT～☆
仕事帰りーかーらーのー
お夕飯作り。
こないだ冷凍しておいた常備菜、
万能肉団子で
親子丼っぽいどん。
ふんわり卵でとじました。
作り置き
★もやしのナムル
★カラフルカリフラワー＆焼き赤パプリカのマリネ
★プチトマトｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
★冬瓜＆油揚げの味噌煮
★疲労回復、血液ｻﾗｻﾗ、腸内改善、脂肪分解などなど体に良いから一度作っておこうと思いつつ……やっと作ってみました(^｡^;)
『酢玉ねぎ』
そこにこれまた体に良いとされている蜂蜜も少々♪
あったらあったでサラダから炒め物まで幅広く利用出来そう
★カラフルカリフラワー＆焼き赤パプリカのマリネ
★プチトマトｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
★冬瓜＆油揚げの味噌煮
★疲労回復、血液ｻﾗｻﾗ、腸内改善、脂肪分解などなど体に良いから一度作っておこうと思いつつ……やっと作ってみました(^｡^;)
『酢玉ねぎ』
そこにこれまた体に良いとされている蜂蜜も少々♪
あったらあったでサラダから炒め物まで幅広く利用出来そう
★鰤の柚庵焼き
★作り置き
カリフラワーの粒マスタード入りマリネに牡蠣の白ワイン蒸し添え
★作り置き
ﾌﾞﾗｳﾝﾏｯｼｭﾙｰﾑ＆芝海老＆芽キャベツのアーリオオーリオ
★作り置き
里芋の旨煮
★大好きな『近為』のすぐき♥
この時期だけなので、お店でその日のラスト１つをゲット出来て本当に嬉しかった～(*^^*)
カリフラワーの粒マスタード入りマリネに牡蠣の白ワイン蒸し添え
★作り置き
ﾌﾞﾗｳﾝﾏｯｼｭﾙｰﾑ＆芝海老＆芽キャベツのアーリオオーリオ
★作り置き
里芋の旨煮
★大好きな『近為』のすぐき♥
この時期だけなので、お店でその日のラスト１つをゲット出来て本当に嬉しかった～(*^^*)
*°作り置き**°
照り焼きハンバーグ
ピリ辛野菜炒め
デミグラスハンバーグ
ほうれん草の胡麻和え
赤と緑の厚焼き玉子
明日からちょっと家を離れるので、旦那さんが詰めれるようなお弁当具材作っておいたーけど！その代わりに全く旅行の準備が出来てない!(´▽｀)今から急ぐ！！
ピリ辛野菜炒め
デミグラスハンバーグ
ほうれん草の胡麻和え
赤と緑の厚焼き玉子
明日からちょっと家を離れるので、旦那さんが詰めれるようなお弁当具材作っておいたーけど！その代わりに全く旅行の準備が出来てない!(´▽｀)今から急ぐ！！
作り置き♪
★里芋の旨煮
★カリフラワーの粒マスタード入りマリネ
★ﾌﾞﾗｳﾝﾏｯｼｭﾙｰﾑ＆芝海老＆芽キャベツのアーリオオーリオ
★カリフラワーの粒マスタード入りマリネ
★ﾌﾞﾗｳﾝﾏｯｼｭﾙｰﾑ＆芝海老＆芽キャベツのアーリオオーリオ
切り干し大根の煮もの。
鶏ささみと高野豆腐入り。
作りすぎた…>_<…
作りすぎた…>_<…
沖縄料理のお気に入り。
クーブイリチー。
たくさん食べられるよう薄味で。
出汁がら昆布を冷凍しておいて、まとまったら作ります。味つけのコツは多分、黒糖と泡盛。
たくさん食べられるよう薄味で。
出汁がら昆布を冷凍しておいて、まとまったら作ります。味つけのコツは多分、黒糖と泡盛。
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁椎茸のうま煮
❁高野豆腐
❁ほうれん草のおひたし
❁こんにゃくの甘辛煮
何だかいつも以上に、身体に良さげなものばっかり◎
立派な生椎茸をいただいたので、即調理！
ご飯がすすみそう♡
今夜はもう雪降らないかな、雪に慣れていない地域なので、不安で仕方ない|ω･`)
雪が降って凍結すると、通常40分の通勤時間が2時間半くらいになります…もう降りませんように！
今週の常備菜～
・茄子と人参とベーコンのトマト煮
・ピリ辛コールスロー
・わさび菜とワカメとモヤシの和風和え
・もやしとワカメの中華和え
・豆とペッパーハムサラダ
・小松菜のバルサミコ酢和え
小松菜はバルサミコ酢と
オリーブハーブオイルで和えて
イタリアンな感じに作ってみた～
・ピリ辛コールスロー
・わさび菜とワカメとモヤシの和風和え
・もやしとワカメの中華和え
・豆とペッパーハムサラダ
・小松菜のバルサミコ酢和え
小松菜はバルサミコ酢と
オリーブハーブオイルで和えて
イタリアンな感じに作ってみた～
今週のつくりおき
ブロッコリーとロマネスコをゆでたの
豆苗のナムル
にんじんのドレッシング漬け
はじめてロマネスコを買いました！
ブロッコリーより好きかも♪
豆苗のナムル
にんじんのドレッシング漬け
はじめてロマネスコを買いました！
ブロッコリーより好きかも♪
今日の常備菜♪
えび芋と高野豆腐の炊いたん
豚こま和風ハンバーグ
ロール白菜薄切り豚ロース巻き
干し椎茸含め煮
小松菜と厚揚げのさっと煮
鯛アラ酒粕煮
白菜浅漬け
蒸しブロッコリー
糸こんにゃくのキンピラ
ほたるいかのしぐれ煮
茹でうずら玉子のピクルス
今日は早起きだったのでお昼には出来上がってた常備菜たち
つまみ食いやらオツマミやらですでに、かなりなくなっちゃいました(≧∇≦)
豚こま和風ハンバーグ
ロール白菜薄切り豚ロース巻き
干し椎茸含め煮
小松菜と厚揚げのさっと煮
鯛アラ酒粕煮
白菜浅漬け
蒸しブロッコリー
糸こんにゃくのキンピラ
ほたるいかのしぐれ煮
茹でうずら玉子のピクルス
今日は早起きだったのでお昼には出来上がってた常備菜たち
つまみ食いやらオツマミやらですでに、かなりなくなっちゃいました(≧∇≦)
山東菜漬物
埼玉県で昔から作られている山東菜の漬物。白菜より水分が多く美味しいです♪
冷凍ミカン
最近、給食で食べていた冷凍ミカンが食べ炊くなって、作ってます。コツは一度凍らせてからササット冷たい水にくぐらして再度凍らせること。こうすれば箱買いのミカンもカビさせず美味しく食べられます。
★生姜＆葱たっぷり牡蠣入り
餡掛けかき玉うどん
★作り置き
冬瓜＆油揚げの炊き合わせ
★作り置き
蓮のオカカまぶしピリ辛炒め
★作り置き
冬瓜＆油揚げの炊き合わせ
★作り置き
蓮のオカカまぶしピリ辛炒め
つくりおきおかず色々～
♥万能にくだんご
♥焼き鮭
♥プチトマトピクルス
♥はんぺんの大葉巻き焼き
★鰺のたたき醤油麹掛け
★作り置き
ピーマン炒め、鶏ハムゴマだれ掛け、キャベツ＆キノコのアーリオーリオ
★北海道産子持ししゃも＆
魚久のイカの西京漬け
★作り置き
ちくわ、大根、油揚げの炊き合わせ
ピーマン炒め、鶏ハムゴマだれ掛け、キャベツ＆キノコのアーリオーリオ
★北海道産子持ししゃも＆
魚久のイカの西京漬け
★作り置き
ちくわ、大根、油揚げの炊き合わせ
作り置き
★大根＆ちくわのピリ辛煮
★キュウリ、大葉の春雨酢の物
★キュウリ、大葉の春雨酢の物
これが最後(*`ω´*)
◎おでん
◎ほうれん草胡麻和え
♥茄子味噌炒め
◎五目豆
◎小松菜お浸し
◎手羽先のガリバタ醤油焼き
◎豚じゃが
◎ぺぷ作メンマと胡瓜中華風
◎海老マヨ
◎タラモサラダ
♥ピリ辛胡瓜
◎そぼろ
◎ハヤシ(ライス用)
◎ｼﾞｬｽﾐﾝﾗｲｽでトムヤム炒飯
◎ぺ×２
◎秋刀魚の骨まで柔らか煮
◎春菊胡麻マヨ和え
◎ひじき煮
◎茹でﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＆ｵﾚﾝｼｶﾘﾌﾗﾜ‐
◎鮭の南蛮漬け
◎酢の物用カニ缶ｗ
◎わかめと胡瓜の酢の物
◎高菜漬
❤は娘のリクエストｗ
↓↓↓
お弁当用に作りおき♡
☆ひじき煮
☆きんぴら
☆ラタトゥイユ
作り置き
★大根＆ちくわのピリ辛煮
★キュウリ、大葉の春雨酢の物
★キュウリ、大葉の春雨酢の物
今週の常備菜～
・豚キムチ風中華味噌炒め
・タイカレー炒め
・モヤシと人参のエスニック風ナムル
・キャベツとねぎのマリネ
・レンチンカボチャ
・もやしと水菜の和風ナムル
・鶏肉とカボチャと蓮根のデパ地下風甘酢和え
こんばんは～(^-^)/
新年最初の常備菜！
今年も頑張るよ～♪
今週はこれとコールスローかな
・タイカレー炒め
・モヤシと人参のエスニック風ナムル
・キャベツとねぎのマリネ
・レンチンカボチャ
・もやしと水菜の和風ナムル
・鶏肉とカボチャと蓮根のデパ地下風甘酢和え
こんばんは～(^-^)/
新年最初の常備菜！
今年も頑張るよ～♪
今週はこれとコールスローかな
今年初の作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁刻み昆布と大豆の煮物
❁さつまいもの黒ごまﾊﾞﾀｰ砂糖醤油
❁ﾂﾅたまｻﾗﾀﾞ
❁ﾂﾅ大豆ご飯の素
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
今年初の作り置き、みんな大好きな刻み昆布の煮物をﾒｲﾝにｽﾀｰﾄ✧
ほっとする味♡
今年も無理のない範囲で週末作り置き、続けていきます(ฅ´٥`๑)♡
今日はスイッチ入った！
明日から新学期も始まるし。
末娘にも送りました。
・カレー
・鶏ひき肉とゴボウの甘辛煮
・ピーマン肉詰め
・豚肉生姜焼き下味
・大根そぼろ煮
・チキンカツ
・人参しりしり
・柚子皮千切り
・柚子絞り汁
最近野菜が足りてないので常備菜作ってみた
トマトの中華風マリネ
豆苗のお浸し
にんじんのマリネ
ゆでブロッコリー
豆苗のお浸し
にんじんのマリネ
ゆでブロッコリー
久しぶりの作り置き
★キャベツ＆キノコのアーリオーリオ
★蓮根のオカカまぶし炒め
★冬瓜＆油揚げの炊き合わせ
★ピーマン炒め
★鶏胸肉ハム
★蓮根のオカカまぶし炒め
★冬瓜＆油揚げの炊き合わせ
★ピーマン炒め
★鶏胸肉ハム
久しぶりの作り置き投稿\( ˆoˆ )/
新年なので最初が肝心かと…頑張りました( ᐛ )و
◎切り干し大根の煮物
◎ひじきの煮物
◎きんぴらごぼう
◎ほうれん草のｿﾃｰ
◎茹でﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
◎鶏の照り焼き
◎生姜焼き
◎切り干し大根の煮物
◎ひじきの煮物
◎きんぴらごぼう
◎ほうれん草のｿﾃｰ
◎茹でﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
◎鶏の照り焼き
◎生姜焼き
★作り置きで作った
エビ＆ブロッコリーの粒マスタード入りﾀﾙﾀﾙｿｰｽ和え
★昨夜沢山作った
野菜＆キノコたっぷり生姜入りスープをスーラータンに変身してお蕎麦を入れました♪
★酢たこ
★作り置きで作った
蓮のきんぴら
★昨夜沢山作った
野菜＆キノコたっぷり生姜入りスープをスーラータンに変身してお蕎麦を入れました♪
★酢たこ
★作り置きで作った
蓮のきんぴら
早朝チャーシュー活動(≧∇≦)
朝６時から豚ロース&バラで8本
おうち中チャーシュー臭で天国なのか地獄なのか(°▽°)
お節いろいろ
究極の作り置き。
お節は手間かかります。
年に1度で良かった～!!
深夜まで常備菜～
◎ｱｰﾘｰﾚｯﾄﾞﾏﾘﾈ入りポテトサラダ
◎フキ煮
◎レン草胡麻和え
◎厚揚げのスイートチリソース
◎茹で小松菜▪れん草▪オクラ
◎里芋▪そぼろ餡掛け
◎ガーリックトマトソース
◎蓮根ごまマヨ和え
◎オクラとPトマトのマリネ
◎叩き牛蒡の味噌マヨ
◎茹でかぼちゃ
◎茹でブロッコリー
◎ナムル 豆もやし▪人参▪小松菜
◎大根と茗荷の甘酢
◎茹で隠元
◎山椒の実▪ジャコ・大根葉佃煮
叩きごぼぅは@mukaoちゃんのレシピ٩(๑ˆOˆ๑)۶ｱﾘｶﾞﾄ♥
少しナンプラーﾀﾗﾘﾝ♪
12/18 常備菜
◎切昆布と竹輪煮
◎マカロニサラダ
◎煮玉子
◎蓮根甘酢
◎茹でオレンジカリフラワー
ブロッコリー 隠元
◎胡瓜のピリ辛 中華風
◎鶏つくね
◎辛子菜漬け
◎豚なんこつ大根煮
◎里芋牛蒡▪鶏とか筑前煮
◎三色ナムル
◎赤カブ甘酢
◎長芋と海老▪三つ葉の
ふわふわ豆腐
◎鰯の生姜煮
◎Pトマトとラディッシュ
マリネ
◎紫芋のきんとん
◎ひじき煮
◎なす味噌炒め
◎茗荷甘酢
◎れん草胡麻和え
◎南瓜煮
◎蓮根きんぴら
◎小松菜お浸し
↓↓↓
終わりはﾊｼﾞﾏﾘ(*`ω´*)
◎鶏ごぼう飯
◎蓮根辛きんぴら
◎紫キャベツマリネ
◎牛肉ごぼう時雨煮
◎茹でブロ＆ 隠元
◎南瓜煮
◎ポテサラ
◎山葵菜漬け
◎キャロットラペ
◎酢豚
◎小松菜お浸し
◎煮込みハンバーグ
きのこドミグラスソース
◎ぺ
◎胡瓜の中華風
◎なす味噌炒め
◎シーフードトマトソース
◎ぶり大根
◎三色ナムル
◎筑前煮
◎三種豆のマリネ
◎金平牛蒡
◎ロールキャベツ
ポルチーニホワイトソース
◎鰤の生姜漬焼き
◎切干し大根
◎絹さやトリュフ塩炒め
↓↓
◎蓮根辛きんぴら
◎紫キャベツマリネ
◎牛肉ごぼう時雨煮
◎茹でブロ＆ 隠元
◎南瓜煮
◎ポテサラ
◎山葵菜漬け
◎キャロットラペ
◎酢豚
◎小松菜お浸し
◎煮込みハンバーグ
きのこドミグラスソース
◎ぺ
◎胡瓜の中華風
◎なす味噌炒め
◎シーフードトマトソース
◎ぶり大根
◎三色ナムル
◎筑前煮
◎三種豆のマリネ
◎金平牛蒡
◎ロールキャベツ
ポルチーニホワイトソース
◎鰤の生姜漬焼き
◎切干し大根
◎絹さやトリュフ塩炒め
↓↓
今週の常備菜～
・豚肉と白菜とかぶの葉のレモン炒め
・大根と三度豆のポン酢和え
・ネギ塩の胡麻油漬け
・小松菜のエスニック風ナムル
・かぶの千枚漬け風
・ローストポーク
今週はこの６品と
かぶの葉の浅漬け
こんばんは～(^-^)/
野菜がたくさん！
え！来週は新年～
・大根と三度豆のポン酢和え
・ネギ塩の胡麻油漬け
・小松菜のエスニック風ナムル
・かぶの千枚漬け風
・ローストポーク
今週はこの６品と
かぶの葉の浅漬け
こんばんは～(^-^)/
野菜がたくさん！
え！来週は新年～
久しぶりの作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁さつまいもと大豆の胡麻からめ
❁きゅうり・わかめ・ｶﾆｶﾏの生姜酢の物
❁ﾂﾅにらにんじん
❁もやしと塩昆布の梅和え
風邪から完全復活＆4泊5日の出張も無事終え、久しぶりの作り置きです(ฅ´٥`๑)♡
ｸﾘｽﾏｽなんて縁のないものは無視！笑
今回が今年最後の作り置き。
なのでこの部活への投稿は、今回が今年ﾗｽﾄになります。
皆さん良いお年を(๑•ω-๑)♡
昨日残りの牡蠣
氷の中にあったので鮮度は大丈夫だと思ったが
チーズを乗せてオーブンへ
小さくなったなぁ(≧∀≦)
美味しかった♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
お弁当用にいももち２種
⭐︎チーズインいももち
⭐︎みたらし風いももち
本日の作り置き☆ﾐ
キャベツと豚肉の生姜じょうゆ炒め
たこと大根のおでん風
人参しりしり
煮卵
自家製鮭のほぐし身
茹でブロッコリー
早速、お弁当と夕飯に登場しております。
ヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ
今週の常備菜～
・もやしと人参とワカメの中華風ナムル
・もやしと人参とワカメの和風ナムル
・鶏むね肉のロース煮
・さつまいものレモン煮
・豚肉と春菊の中華炒め
・鶏皮とキャベツの炒め物
・ザワークラウト
・鶏ハム(写さず)
こんばんは～(^-^)/
ロース煮に野菜野菜沢山いれて消費できた～
鶏ハムは今回、ラップでレンチンしたけど
包み方があまくて丸くできず(^_^;)
・もやしと人参とワカメの和風ナムル
・鶏むね肉のロース煮
・さつまいものレモン煮
・豚肉と春菊の中華炒め
・鶏皮とキャベツの炒め物
・ザワークラウト
・鶏ハム(写さず)
こんばんは～(^-^)/
ロース煮に野菜野菜沢山いれて消費できた～
鶏ハムは今回、ラップでレンチンしたけど
包み方があまくて丸くできず(^_^;)
パーキングに寄るとやおやさんあり
夜なのでお買い得に
その中で
化粧大根
赤かぶ
珍しい野菜発見
スライスして塩振り
どう漬けて食べたらいいかなぁ⁉️
考え中（≧∇≦）
作り置き
煮豚
ぶり大根
全て茶色♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
先週と今週の常備菜
常備菜に時間かけれず今回もやや少なしw
常備菜何があるかなぁ～と想像しながら
見てやってくださいﾏｼ❤︎
昨日リサイクルで可愛いカエルを見つけて
カエルちゃん2匹をウチに連れて帰りました(*´罒`*)
1個200円…もっと買えばよかったかなぁ～
丸～い玉 コレは何だぁ～(~￣³￣)~
常備菜何があるかなぁ～と想像しながら
見てやってくださいﾏｼ❤︎
昨日リサイクルで可愛いカエルを見つけて
カエルちゃん2匹をウチに連れて帰りました(*´罒`*)
1個200円…もっと買えばよかったかなぁ～
丸～い玉 コレは何だぁ～(~￣³￣)~
☆朝ごはんと弁当用の作り置き☆
蓮根のはさみ揚げ
切り干し大根
エビのケチャップ和え
ほうれん草のごま和え
卵焼き
薩摩芋のレモン煮
トマトのマリネ
これで今週は何も作らずに済みそうヾ( ˙³˙ )ﾉﾞ
切り干し大根
エビのケチャップ和え
ほうれん草のごま和え
卵焼き
薩摩芋のレモン煮
トマトのマリネ
これで今週は何も作らずに済みそうヾ( ˙³˙ )ﾉﾞ
手作り柚胡椒
緑の柚+緑の生唐辛子=緑の柚胡椒
黄色の柚+赤の生唐辛子=赤の柚胡椒
じゃ、黄色の柚+緑の生唐辛子=??
と思いながら作ってみました。
家で使うんだし見た目はいいか～と。
そしたら最近お店でも見かける黄色の柚胡椒ができました。
すり鉢とすりこぎでゴリゴリ、疲れた～(>_<)
朝から作り置きおかず仕込みました！
・玉ねぎロール豚キムチ
・とりのすし酢照り焼き
・かぶの塩昆布もみ
・かぶとさつま揚げの煮物
・もやしのナムル
・えのき、人参、ピーマンのオイスター炒め
・茹でほうれん草
・お揚げの甘辛煮
・キャラメル芋のやきいも
今週の常備菜～
・トンポーロー
・鶏もも肉のカレー炒め
・ベーコンとキャベツの炒め物
・ピリ辛コールスロー
・炒め辣白菜
こんばんは～(^-^)/
トンポーローは、保温鍋で作り中～
美味しくなあれ！
先週作りすぎたので
先週分余ってる～
しかも、今週は火曜日、水曜日と東京回りで富山へ出張なので、品数減らしました。
・鶏もも肉のカレー炒め
・ベーコンとキャベツの炒め物
・ピリ辛コールスロー
・炒め辣白菜
こんばんは～(^-^)/
トンポーローは、保温鍋で作り中～
美味しくなあれ！
先週作りすぎたので
先週分余ってる～
しかも、今週は火曜日、水曜日と東京回りで富山へ出張なので、品数減らしました。
常備菜
椎茸のマリネ
さつま芋サラダ
大根葉と揚げのゴマ油炒め
金平牛蒡
キャロットラペ
さつま芋サラダ
大根葉と揚げのゴマ油炒め
金平牛蒡
キャロットラペ
こんばんは(*☻-☻*)
作り置き
⭐︎卵お好み焼き
⭐︎牛肉舞茸しぐれ
柚をいただいたので♡
皮→冷凍
果汁→塩＋酢でポン酢や料理用
残りを→生ジャム
長期保存できるようにしました！
ハチミツゆず大根
今週の常備菜～
・鶏つくね照り焼き
・かぶと大根の葉と豚肉の炒め物
・蓮根と大根の梅カツオ和え
・かぶと大根とパプリカのポン酢和え
・ピリ辛ポテサラ
・葱と大根とパプリカとオリーブのマリネ
・もやしと人参とわさび菜のわさび醤油和え
・簡単タイ風スープカレー
・もやしとわかめと人参のナムル
・いわしとかぶの葉と椎茸の梅煮
・かぶと大根とパプリカの千枚漬
・葱の胡麻油漬け
今週は、葱とかぶが加わって
野菜沢山の12品！
葱の胡麻油漬けは保存用です～
・かぶと大根の葉と豚肉の炒め物
・蓮根と大根の梅カツオ和え
・かぶと大根とパプリカのポン酢和え
・ピリ辛ポテサラ
・葱と大根とパプリカとオリーブのマリネ
・もやしと人参とわさび菜のわさび醤油和え
・簡単タイ風スープカレー
・もやしとわかめと人参のナムル
・いわしとかぶの葉と椎茸の梅煮
・かぶと大根とパプリカの千枚漬
・葱の胡麻油漬け
今週は、葱とかぶが加わって
野菜沢山の12品！
葱の胡麻油漬けは保存用です～
作り置き
⭐︎イワシの佃煮
⭐︎マカロニ
⭐︎茹で卵
イワシの佃煮は圧力鍋で煮たので骨まで食べられる〜
カツオ節、ごま、昆布をカッターで細かくして和えたけどちょっと味濃なってしまった\(//∇//)\
常備菜〜(｀・ω・´)
タラモサラダ
さつま汁
ほうれん草と人参のナムル
茹でブロッコリー
無限茄子
夜に鶏ハムも作るよ〜
さつま汁
ほうれん草と人参のナムル
茹でブロッコリー
無限茄子
夜に鶏ハムも作るよ〜
今週も何とか…少量だけど、作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁刻み昆布と大豆の煮物
❁きゅうりの梅おかか和え
❁さつまいもと大豆の胡麻からめ
職場ｲﾁの大行事が昨日無事に終わりました!!
この2週間、準備に追われ家に帰るのは毎日21時近く…何とか終わってよかった(´ω｀)
当日私は喫茶ｺｰﾅｰでｺｰﾋｰ等々、4時間で170杯売りました✧
足や腕がﾊﾟﾝﾊﾟﾝでお昼近くまで寝て(笑)、やや復活して作り置き(๑•̀ω•́)و
数少ないのでみんなが好きなﾒﾆｭｰを選びました♡
今日の常備菜♪
クリームシチュー
れんこん塩麹炒め
塩にんじん
残り物お刺身のマリネ
生姜甘煮
ふすまパンケーキ
おからサラダ
チンゲン菜と厚揚げの炊いたん
りんごの白ワイン煮
糸こんにゃくのきんぴら
ひじき煮
今日は夜から待機仕事につき早めの作業( ´△｀)
明日からハードなため小鉢用のおかず多めです
雨が降ってきましたが旦那さんと買い物に行ってきま～す
れんこん塩麹炒め
塩にんじん
残り物お刺身のマリネ
生姜甘煮
ふすまパンケーキ
おからサラダ
チンゲン菜と厚揚げの炊いたん
りんごの白ワイン煮
糸こんにゃくのきんぴら
ひじき煮
今日は夜から待機仕事につき早めの作業( ´△｀)
明日からハードなため小鉢用のおかず多めです
雨が降ってきましたが旦那さんと買い物に行ってきま～す
常備菜❤︎
今回の便利屋さん
ひじき じゃこ 山葵菜 椎茸 鷹の爪
娘がテスト週間でお弁当なしの為と
先週の追加常備菜の残りがあるので
今回の常備菜は少なめです(๑′ᴗ‵๑)
今週の常備菜～
・鶏もも肉の酒蒸し
・トマトクリーム煮込み(ソーセージリメイク
・もやしとささみのエスニック風ナムル
・サツマイモと蓮根と鶏肉の甘酢和え
・もやしとワカメと人参の和風ナムル
・コールスロー(ロースハム入り
・ホウレン草とじゃこのポン酢和え
・サツマイモ(湯がいただけw
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～
サツマイモのはミル友さんのやつを真似っこ～
ククパ見ながら作って見ました
揚げ焼きにタレをくぐらせるのが
いいね！味見で食べたけど止まらんw
・トマトクリーム煮込み(ソーセージリメイク
・もやしとささみのエスニック風ナムル
・サツマイモと蓮根と鶏肉の甘酢和え
・もやしとワカメと人参の和風ナムル
・コールスロー(ロースハム入り
・ホウレン草とじゃこのポン酢和え
・サツマイモ(湯がいただけw
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～
サツマイモのはミル友さんのやつを真似っこ～
ククパ見ながら作って見ました
揚げ焼きにタレをくぐらせるのが
いいね！味見で食べたけど止まらんw
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁れんこんとひじきのﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅｻﾗﾀﾞ
❁さつまいもの煮物
❁切干大根のあっさり中華ｻﾗﾀﾞ
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
今度の土曜日に職場で1番大きな行事が控えてて、今週は毎日遅くまで残業な日々(´･д･`)
なので作り置きは好きなもので固めて、ﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝｱｯﾌﾟ✧
さーて乗り切りますよ(ฅ´٥`๑)♡
昨日作ったおかず達。
ビールで煮豚
人参とセロリのサラダ
ほうれん草は湯掻いただけ。
夜食&作り置き(≧∀≦)
昨日のおでんにちょい具足して旦那が食べると
温めたよŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
おでんの具で好きなのは
スジ
白滝
大根かなぁ〜⁉️
舞茸牛肉しぐれ
今回作った作り置きおかずたち！
・大根の豚キムチ煮込み
・鮭の南蛮漬け
・ゆで鶏
・ラムのクミン炒め
・ミックスビーンズとウィンナーのスパイシーケチャップ炒め
・小松菜ナムル
・梅風味コールスロー
家にある食材で思いつきで作った作り置きおかずです♪これでまたしばらくごはんの支度が楽になります(*^^*)
今日から週末までの作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁ひじきときゅうりのﾂﾅﾏﾖｻﾗﾀﾞ
❁しいたけの含め煮
❁さつまいもの煮物
やっぱりないと寂しいなと思い、あるもので作り置き♬
ちょっと地味…笑
今日は勤労感謝の日✧
最近残業続きの日々だけど、今夜くらいはゆったり過ごします(ฅ´٥`๑)♡
✨おからサラダ
✨マロンゴールド、人参、こんにゃくの金平
常備菜❤︎キレイに並んでなくて(´°ω°)ﾑｽﾞﾑｽﾞｽﾙww
蒸しもの 茹でものの下ごしらえ常備菜多し
便利屋さん…ガチで干し大根切らすの巻( ꒪⌓꒪)
#葱のマリネ #蒸しジャガ #便利屋さん (芽ひじき 人参 しらす ししとう 大根の葉)
#蒸しうずら豆 #ピリ辛蒟蒻 #茹でスナップえんどう #蒸し里芋 #春菊のナムル #人参蓮根煮
#蓮根の煮物 #ぷりぷり茹でササミの汁浸し #蒸し菊芋 #茹でスティックセニョール
便利屋さん…ガチで干し大根切らすの巻( ꒪⌓꒪)
#葱のマリネ #蒸しジャガ #便利屋さん (芽ひじき 人参 しらす ししとう 大根の葉)
#蒸しうずら豆 #ピリ辛蒟蒻 #茹でスナップえんどう #蒸し里芋 #春菊のナムル #人参蓮根煮
#蓮根の煮物 #ぷりぷり茹でササミの汁浸し #蒸し菊芋 #茹でスティックセニョール
✨おからサラダ
✨マロンゴールド、人参、こんにゃくの金平
今週の常備菜～
・手作りソーセージ
・豚こまのしょうが焼き風
・辛いコールスロー
・もやしと水菜と人参の塩レモンマリネ
・水菜と玉ねぎと海草のカラシ醤油和え
・ボロニアソーセージと野菜炒め
と写すの忘れたけど
・ささみのピリ辛醤油
こんばんは～(^-^)/
夜活で常備菜～
今週は７品。
２品先週のまだ、余ってる。
作りすぎたか～(^_^;)
・豚こまのしょうが焼き風
・辛いコールスロー
・もやしと水菜と人参の塩レモンマリネ
・水菜と玉ねぎと海草のカラシ醤油和え
・ボロニアソーセージと野菜炒め
と写すの忘れたけど
・ささみのピリ辛醤油
こんばんは～(^-^)/
夜活で常備菜～
今週は７品。
２品先週のまだ、余ってる。
作りすぎたか～(^_^;)
常備菜の常連さん ❤︎
その名を便利屋さんと呼んでﾏｽ www
常備菜投稿の時は真っ黒にしか見えないので
今回 単品投稿での登場ﾃﾞｽ ٩(ˊᗜˋ*)و
今回は ひじき 蕪の葉 じゃこ アマニ粒 荒唐辛子
ごま油でちょぴり甘さありのピリ辛炒め煮にしています！佃煮みたいなものでしょうか…
食卓にもお弁当にも活躍してくれます❤︎
卵焼きに混ぜたり 豆腐の上にのっけたり
焼き飯にしたり おろしと混ぜたり
ひろうずにしたり 炊き込みご飯にしたり…
と名前の通りとっても便利なのですよん❤︎
常備菜投稿の時は真っ黒にしか見えないので
今回 単品投稿での登場ﾃﾞｽ ٩(ˊᗜˋ*)و
今回は ひじき 蕪の葉 じゃこ アマニ粒 荒唐辛子
ごま油でちょぴり甘さありのピリ辛炒め煮にしています！佃煮みたいなものでしょうか…
食卓にもお弁当にも活躍してくれます❤︎
卵焼きに混ぜたり 豆腐の上にのっけたり
焼き飯にしたり おろしと混ぜたり
ひろうずにしたり 炊き込みご飯にしたり…
と名前の通りとっても便利なのですよん❤︎
作り置き！
がらがら冷蔵庫程よくうまったゎ( ˊᵕˋ )
こんばんはo(^_^)o
✨晩御飯✨
✴️海鮮丼がメイン
サーモン海鮮丼の投稿を見て
娘も私もいいなぁの一言からこのメニューに
✴️舞茸の天ぷら
✴️サラダ
他は冷蔵庫の中から出しただけ〜
どれだけ常備菜溜まってるんだろう
食べ切れません(≧∀≦)
23⁉️
早いなぁもうそんなに経ってるのかと
ケーキ買うのになんて書いて貰えばいいのか迷い
アレ何年だったかなぁと数える始末(//∇//)
明日結構記念日
などと書くのも恥ずかしい(^^;)
休みが終わってしまうなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)
おべんとうはほぼ毎日作っていますよ〜
(❀'︶'❀)
明日からの心の支えを仕込みました。
母さんの畑にロメインレタスが
わっさわっさと成長しております
買うといい値段するけど
すぐに育って固くなってしまって
サラダにはちょっと……
て、ことでにんにくとコーンで炒めてみました
サラダ以外の使い道を考えないと
ε-(•́ω•̀๑)
明日からの心の支えを仕込みました。
母さんの畑にロメインレタスが
わっさわっさと成長しております
買うといい値段するけど
すぐに育って固くなってしまって
サラダにはちょっと……
て、ことでにんにくとコーンで炒めてみました
サラダ以外の使い道を考えないと
ε-(•́ω•̀๑)
こんばんは(#^.^#)
今日は朝から腰が痛く
いつもと違う感覚（≧∇≦）
仕事中腰が回らず動きもスロー
これはいけないなぁ〜
早退も出来ず
整骨院に無理いって予約入れ
針治療してきたけど ん〜
重いもの持ったといえば持ったけどその時は何も
立ち仕事も続いたけどいつものこと
あーやはり歳かぁ
勝てないから仕方ない
いや仕方ないで済ませたくない
常備菜
✳️舞茸しめじの甘辛煮
✳️鶏レバー煮
温めて早く寝たいがまだ寝れない(〃ω〃)
冷蔵庫に残った野菜たちで作り置き(^_−)−☆
イカマリネ☆人参ラペ☆コールスローサラダ☆
スナップエンドウ☆
スナップエンドウ☆
@miilme さんからの切り干し大根ナポリタンが気になっていたので作って見ましたよ(#^.^#)
糖質制限できるメニュー⁉️
お弁当のおかずの一品にいいかも〜♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
何料理かなぁ〜
ローストビーフがチルド室遠くの方に
シャリシャリに凍ってる〜(≧∀≦)
舞茸煮たら味濃い
牛肉しぐれもどきにローストビーフも一緒に煮たがまだこいのでサラダ豆投入(#^.^#)
豆には味がないからお弁当のおかずにはちょうどかな♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
常備菜～❤︎今週の助っ人さん
下ごしらえ常備菜と酢活
#蒸しじゃが #揚げサツマイモのバンバンジー風マリネ #くるみの田作り
#レッドレンズ豆 #もやし酢 #赤玉葱酢 #高野豆腐
#大豆酢 #茹でインゲン #戻し干し大根 #おまけの明太子
#ピリ辛蒟蒻牛蒡 #人参オリーブオイルソテー #便利屋さん (蕪の葉 アマニ粒 じゃこ ひじき) #蒸しかぼちゃ
#蒸しじゃが #揚げサツマイモのバンバンジー風マリネ #くるみの田作り
#レッドレンズ豆 #もやし酢 #赤玉葱酢 #高野豆腐
#大豆酢 #茹でインゲン #戻し干し大根 #おまけの明太子
#ピリ辛蒟蒻牛蒡 #人参オリーブオイルソテー #便利屋さん (蕪の葉 アマニ粒 じゃこ ひじき) #蒸しかぼちゃ
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁たたき梅とひじきの春雨ｻﾗﾀﾞ
❁さつまいもの土佐煮
❁小松菜の辛子みそ
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
❁こんにゃくと根菜の煮物
金ｽﾏで紹介されたやせる作り置きの本を買ってしまいました…THEﾐｰﾊｰ！笑
私基本火を使って調理する派なので、ﾚﾝﾁﾝは時短になるしちょっと新鮮で良いかも◎
今週は行政の人達に講義させてもらったり、研修会の講師もあったり、なかなか忙しそうだけど…にこやかに乗り切ります(ฅ´٥`๑)♡
今週の常備菜〜！
キーマカレー
白菜とさつまいものミルクスープ
レンコン酢漬け
豆苗ともやしの中華風ナムル
マカロニサラダ
だよ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
今日の常備菜 展開料理♪
根菜と高野豆腐の炊き合わせ
大根葉の浅漬け
うずら玉子カレーピクルス
豚ホルモン醤油煮
蒸し野菜
チンゲン菜とキノコの
オイスターソース炒め
白菜クリーム煮
チンゲン菜根っこのお浸し
りんごのハニーバターソテー
糸こんにゃくきんぴら
蒸し鶏
ほうれん草お浸し
塩にんじん
イッパイやりながらのおかず作り(≧∇≦)
炊き合わせの高野豆腐は→唐揚げ
オイスター炒めは→厚揚げと
蒸し鶏は→サラダ、生春巻き
りんご→私のオヤツ(≧∇≦)
大根葉の浅漬け
うずら玉子カレーピクルス
豚ホルモン醤油煮
蒸し野菜
チンゲン菜とキノコの
オイスターソース炒め
白菜クリーム煮
チンゲン菜根っこのお浸し
りんごのハニーバターソテー
糸こんにゃくきんぴら
蒸し鶏
ほうれん草お浸し
塩にんじん
イッパイやりながらのおかず作り(≧∇≦)
炊き合わせの高野豆腐は→唐揚げ
オイスター炒めは→厚揚げと
蒸し鶏は→サラダ、生春巻き
りんご→私のオヤツ(≧∇≦)
今週の常備菜～
・鶏の南蛮漬け
・鳥とジャガベーコン玉ねぎの塩レモン炒め
・塩豚豆
・小松菜の中華風ナムル
・もやしとワカメと生姜甘酢の和え物
こんにちは～(^-^)/
今週は水木と出張なので
こんなもんで～
鶏の南蛮漬けは、いろんなん入れすぎて
白ネギを入れ忘れた(^_^;)
・鳥とジャガベーコン玉ねぎの塩レモン炒め
・塩豚豆
・小松菜の中華風ナムル
・もやしとワカメと生姜甘酢の和え物
こんにちは～(^-^)/
今週は水木と出張なので
こんなもんで～
鶏の南蛮漬けは、いろんなん入れすぎて
白ネギを入れ忘れた(^_^;)
まろやかカレー味♡食欲そそるマカロニサラダ
こんばんは(*^_^*)
帰宅中から眠〜い
夕飯食べてから座ると寝てしまうので
食べる前に常備菜作り、冷ましているあいだに
ミイル返信、投稿♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
⭐︎舞茸と牛肉のしぐれ 煮
⭐︎玉こんにゃくの煮物厚揚げ舞茸煮物リメイク
⭐︎大豆と切り昆布のさっぱり煮
⭐︎蒸しジャガイモ
また朝日備え早く寝たいが娘がまだ‼️迎えまで横になると寝過ごしそうだなぁ(//∇//)
アオサの味噌汁レンチン生姜入り〜も載せてたね！
小学校で給食がカレーの時に出てきた小さいおかずのほう。
白だし肉じゃが
激旨おろしソース♡大根入り豚コマバーグ
冷蔵庫の残り物で常備菜♪
☆さつま芋サラダ
☆さつま芋の甘煮
☆長芋の漬け物
☆ピーマンとじゃこの洋風きんぴら
☆さつま芋の甘煮
☆長芋の漬け物
☆ピーマンとじゃこの洋風きんぴら
作り置きおかず完成！
・厚揚げとラムのオイスター炒め
・イカ大根
・ほうれん草とベーコンのバター炒め
・小松菜とツナの塩昆布和え
・白菜サラダ
・大根と人参の甘酢漬け
・茄子とひき肉のカレー煮込み
今日は作り置き作る予定じゃなく急遽家にあるもので作りました！
さ！買い出しに行ってきまーす！！
基本を覚えて安定の味に♡
キャベツの浅漬け
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#サンドイッチセット #さつまいものレモン煮 #人参
#蒸しバターナッツ南瓜 #赤玉葱酢 #パプリカ酢 #蒸し玉葱おろし
#水菜キムチ #明太子じゃが #春菊とキノコたちのオイスター炒め #ゆがき大根のキンピラ
キャロットラペ。
スライサーじゃなくて包丁で切ったら分厚いのなんのって(￣▽￣)
舞茸煮
マカロニ
卵焼き
今週の常備菜～
・ポテトサラダ(カレーマスタード風味
・パスタサラダ(エスニック風味
・セロリとワカメの梅煮
・チリコンカン
・豚こまのしょうが焼き風
こんばんは～(^-^)/
今週はこの５品と
チーチクを月曜日辺りに追加して
終わりかな～
野菜がない！
野菜は玉ねぎとセロリばかりです(^_^;)
モヤシ買うてナムルしたいんやけど
嫁が飽きたとかで
今週はヤメた
ナムル枠がなく、野菜足らんw
結構毎週、味変えてたんやけどな～
・パスタサラダ(エスニック風味
・セロリとワカメの梅煮
・チリコンカン
・豚こまのしょうが焼き風
こんばんは～(^-^)/
今週はこの５品と
チーチクを月曜日辺りに追加して
終わりかな～
野菜がない！
野菜は玉ねぎとセロリばかりです(^_^;)
モヤシ買うてナムルしたいんやけど
嫁が飽きたとかで
今週はヤメた
ナムル枠がなく、野菜足らんw
結構毎週、味変えてたんやけどな～
大量おから 冷まし中
・人参・しめじ・ごぼう
・お揚げ・ネギ入り
・お揚げ・ネギ入り
今日の常備菜♪
大根とうす揚げ、がんもの炊いたん
蒸しにんじん、いんげん
蒸しブロッコリー、茹でほうれん草
ツナもやし
おからサラダ
とろたま
ツナオニオンリエット
ぶりトロマリネ
ピーマンオイスターソース炒め
しらたききんぴら
大根葉きんぴら
野菜市でいっぱい買ってしまって下ごしらえに夢中(^o^ゞ野菜パラダイス♡
10月の朝日新聞で辰巳芳子さんが「作り置き」じゃなくて違う料理に展開していく「展開料理」のお話をされておられて何度も読み返してしまいました(*^.^*)
蒸しにんじん、いんげん
蒸しブロッコリー、茹でほうれん草
ツナもやし
おからサラダ
とろたま
ツナオニオンリエット
ぶりトロマリネ
ピーマンオイスターソース炒め
しらたききんぴら
大根葉きんぴら
野菜市でいっぱい買ってしまって下ごしらえに夢中(^o^ゞ野菜パラダイス♡
10月の朝日新聞で辰巳芳子さんが「作り置き」じゃなくて違う料理に展開していく「展開料理」のお話をされておられて何度も読み返してしまいました(*^.^*)
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁刻み昆布と大豆の煮物
❁もやしのﾅﾑﾙ(ﾋﾟﾘ辛)
❁さつまいものわさﾏﾖｻﾗﾀﾞ
❁大豆と切干大根の生姜味噌炒め
何だろう…寂しい色味(๑•́ ₃ •̀๑)
出来上がりをｲﾒｰｼﾞせずに、ﾒﾆｭｰ選びをしてしまったせいだな。。
反省反省、気をつけよう!!
でもどれも味は悪くないし、総合的には良しとしよう◎
この休みは、こたつを出したり結露対策をしたり…これでいつ寒くなっても大丈夫!!(๑ºั╰╯ºั๑)OK★
作り置き♡初挑戦♡
明日の準備（≧∇≦）
ドラマ見た後ちょっと寝てしまい今頃
イワシ半額で買ってきてそのままという訳にいかないので蒲焼
むかごが残っているのでむかごご飯の仕込み
いやもう今日になっている仕事なのでもう寝ます
おやすみ
冷めても柔らかい秘密アリ♡牛肉のしぐれ煮
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晩御飯、常備菜、お土産♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
✴️鮎の塩焼き頂き物
✴️肉じゃが
✴️ぶぶあられ春雨スープ
✳️おからサラダ
✳️紫芋団子餡入り
⭐︎八街落花生
⭐︎焼きドーナッツ
晩御飯は他にサラダに味噌汁にご飯とお義母さんの用意してくれたものを食べました(❁・∀・❁)
明日一日頑張ると祝日で休み♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
❤福神漬け～❤
おはようございます（＾0＾*
11月ですね～
早いな～( ˙▿˙ ; )
昨日タイヤ交換予約しました( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ミル友ちゃんちで見た手作り福神漬け
マネッコしました～
ちょうど日曜日がめちゃくちゃ晴れてたので刻んだお野菜干して作ってたので旨味凝縮コリコリに仕上がりました～✨✨
早くカレーで食べたいです୧( ˃◡˂ )୨
マロンゴールド
棒餃子
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁きゅうりのおかか塩昆布和え
❁たたき梅とひじきの春雨ｻﾗﾀﾞ
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁さつまいものﾚﾓﾝ煮
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
❁さつまいものわさﾏﾖｻﾗﾀﾞ
土日の講習会は無事に修了証もｹﾞｯﾄ(๑•̀ω•́๑)b
そして本日代休が取れたので、作り置きです◎
今週の主役は安納芋♡
おいしすぎてつまみ食いが止まらなかった!!笑
今週の助っ人くん ❤︎
＊山芋と人参の煮物
＊蒟蒻御坊ピリ辛煮
＊昆布と人参の炒め煮
＊便利屋さん(ひじき 蕪の葉 じゃこ アマニ粒)
＊やみつき蓮根
＊シンプル炒め(玉葱 ピーマン シーチキン)
＊茹でいんげん
＊蓮根茗荷酢
＊ニラ醤油漬け(醤油 砂糖少し 胡麻油 胡椒のタレ)
＊ナス味噌
＊葱ピリリ(胡麻油で炒めてナンプラー胡椒ガリゴリ)
＊小松菜カレー酢
※ 忘れてた！柚子胡椒鶏ハムも作ったよん
茹でてて 撮影に間に合わず…w
今週の常備菜～
・鶏肉と切干大根と厚揚げとひじきの煮物
・鶏むね肉の塩レモンマリネ
・豚こまと空豆豆苗と菊菜の炒め物
・茄子と水菜と薄揚げの酢味噌和え
・茄子と水菜の中華風和え
・鶏皮とじゃがと玉ねぎの塩レモン炒め
・チーチク
・もやしとワカメのエスニック風ナムル
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～休みもあるし、明日は出張なので弁当要らんから作りすぎやな(^_^;)
・鶏むね肉の塩レモンマリネ
・豚こまと空豆豆苗と菊菜の炒め物
・茄子と水菜と薄揚げの酢味噌和え
・茄子と水菜の中華風和え
・鶏皮とじゃがと玉ねぎの塩レモン炒め
・チーチク
・もやしとワカメのエスニック風ナムル
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～休みもあるし、明日は出張なので弁当要らんから作りすぎやな(^_^;)
常備菜〜娘弁当用〜
✴️むかごのごま油炒め
✴️チョップドサラダ材料
人参、マロンゴールド、カボチャ、きゅうり、紫キャベツ、グリーンリーフ
✴️マカロニ
✴️ブロッコリー
✴️金目鯛、カジキの煮付け
今日は一日中出かけ昼、夜外での食事で食べ過ぎ
あ〜もとに戻すの大変だぁ(//∇//)
休みが終わり明日からまた1週間が始まります！
3日は祝日休みです(*^_^*)
少し頑張れます
おやすみなさ〜いW(`0`)W
まだ寝れませんが(*≧∀≦*)
ご飯のお供に♡ゴーヤ&ツナの佃煮
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常備菜にと、甘唐辛子(万願寺唐辛子)の肉味噌炒めを作りましたが、
めちゃくちゃ辛い！！！
「甘」はどこにいった？
「甘」はどこにいった？
こんばんは(*^_^*)
５色あられ(ぶぶあられ) 入手(*^▽^*)
⭐️豆腐とはんぺんとひじきとにんじんの種
⭐️豆腐と鶏挽肉でハンバーグと肉団子
あられ揚げでもしようかと仕込みました(*^^*)
作り方は適当＼(^o^)／
あられの量どう使おうかな？
飾り付けには少ししかつ買わないし
揚げ物ばかりは飽きるしね
★長崎皿うどんサラダ
きゃべつの上に揚げソバを乗せ
キュウリ、トマト、ゆで卵、作り置きの鳥ハムを！
白胡麻ドレッシング掛け
キュウリ、トマト、ゆで卵、作り置きの鳥ハムを！
白胡麻ドレッシング掛け
お弁当用
明日の私へ
心の支え完了！
野菜ばっかりやん
いいのいいのヾ(*´∀｀*)ﾉ
先週、かぼちゃプリン失敗してたから
今日はリベンジ
うまく固まってるといいけど
σ( -ω- ; )
野菜ばっかりやん
いいのいいのヾ(*´∀｀*)ﾉ
先週、かぼちゃプリン失敗してたから
今日はリベンジ
うまく固まってるといいけど
σ( -ω- ; )
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁海藻ときゅうりと春雨の酢のもの
❁ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾂﾅのﾏﾘﾈ
❁もやしと塩昆布の梅和え
❁小松菜とちくわのあまから炒め
❁こんにゃくの甘辛煮えのきだけ入り
❁ﾚﾝｺﾝと彩り野菜の甘酢ｻﾗﾀﾞ
今週はたまたま安く出てたﾊﾟﾌﾟﾘｶが主役✧
野菜が高くてﾒﾆｭｰに悩む悩む(´･д･`)
次の土日は研修参加のため作り置きはお休み。。
代休取れれば作ろうかと思うけど、取れなければ次は再来週です(*˙︶˙*)ﾉ"
今週の常備菜～
・豚バラ団子のトマト煮
・鶏むね肉の塩レモンマリネ
・イナバタイカレーレッド炒め
・塩レモンでもやしピクルス
・もやしとワサビ菜とワカメの和風ナムル
僕が月曜日と火曜日に富山へ出張なので
こんなもんで～
塩レモンを作ったﾔﾂを使いました～レモンをもっと入れなアカンかったなw
・鶏むね肉の塩レモンマリネ
・イナバタイカレーレッド炒め
・塩レモンでもやしピクルス
・もやしとワサビ菜とワカメの和風ナムル
僕が月曜日と火曜日に富山へ出張なので
こんなもんで～
塩レモンを作ったﾔﾂを使いました～レモンをもっと入れなアカンかったなw
今日の常備菜 根菜パラダイス(≧∇≦)
高野豆腐入り筑前煮
大根葉の浅漬け
厚揚げと半兵衛麩の炊いたん
ポテトサラダ
きんぴらごぼう
今日は作るつもりなかったのにポテサラ作ったらとまらなくなって、気がついたら根菜祭りなことに(^o^ゞ
コンロ使いっぱなしだったので部屋がほんのり暖かいです♡
大根葉の浅漬け
厚揚げと半兵衛麩の炊いたん
ポテトサラダ
きんぴらごぼう
今日は作るつもりなかったのにポテサラ作ったらとまらなくなって、気がついたら根菜祭りなことに(^o^ゞ
コンロ使いっぱなしだったので部屋がほんのり暖かいです♡
本日は朝から常備菜作り(*´-`)
きゅうりとミョウガの浅漬け
自家製サラダチキンささみバージョン
炊きキヌア
わかめときゅうりの酢の物
茹でブロッコリー
今日の作りおきおかず
ミンチとごぼうの甘辛煮
白菜の塩昆布あえ
なすとミンチボロネーゼ風
さばの味噌煮
みょうがとなすのあえもの
かぼちゃの照り焼き
とりあえず特大さんま19匹やっつけました(*≧∀≦*)
2匹塩焼き
3匹オイル煮
3匹塩煮
3匹お刺身
3匹なめろう
5匹さばいて冷凍
旦那さんがかたっぱしから味見してウハウハしてます(^o^ゞ
あと４匹!!
手が魚くさい(-o-)
こんばんは(^o^)
娘がチョップドサラダお気に入り
いつも混ぜておくのですが
色合いが良くないのと
個々に作って詰める前にチョイスした方が良いかと
リボンマカロニ大切に茹でてみました(❁・∀・❁)
昨日の茹でたもち麦をスープへ
小腹空いたのでŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
誰も帰って来ていない
一人でのんびり(^o^)
のんびり考えていたら今週は週末関係なしだった
日曜日は仕事でした(//∇//)
ご質問いただいたもやしとニラのナムルのレシピです。
今回、作った量です！
我が家では2日持てば良い方。
美味しくてすぐなくなります。
----------
もやし 3袋
にら 1袋
しょうゆ 大さじ3
創味シャンタン 3cm強くらい
ごま油 大さじ4
おろしにんにく 1片分
ごま 大さじ3(お好みで)
塩 味を見て足したり
----------
もやしとニラサッと茹でて、熱いうちにタレと絡めます。
仕上げに、ごまを手びねりして加えて完成！一晩冷蔵庫に入れておくと味も染みてさらに美味しいです。
辛いのが好きな方は豆板醤を入れても◎
❤️もち麦❤️
今朝娘の話題後
夏目さんももち麦特集(^-^)
仕事帰りに本屋で立ち読み
もち麦ダイエットや料理本が沢山
もち麦、キヌア、アマランサスミックスに更にもち麦足して茹でてハンバーグのタネに(*^_^*)
油揚げが冷凍庫に１枚あったので油抜きしてタネ詰めて焼いてみた(❁・∀・❁)
ハンバーグにしようとおもったが焼くのが面倒になりシリコン型に入れてゆで卵と思ったが茹でてないので何故かソーセージ入れてオーブンへ
断面はまた後で♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
今日作った作り置き&常備菜！
・大根と人参とさつま揚げの煮物
・ピリ辛チキン
・豚とナスのオイスター生姜炒め
・イカと玉ねぎのマリネ
・さつまいもカレースティック
・れんこんきんぴら
・ツナごぼうサラダ
・小松菜胡麻和え
・茹でオクラ
・洗いプチトマト
これ＋娘のごはんストックにささみ豆腐ハンバーグと蒸しパンも作りました！
…で、これから今日の晩御飯のメインも作ろうと思ったのですが先程旦那くんが階段踏み外して転げ落ち、そのまま寝ちゃって晩御飯どうしようか悩み中。
まあ作り置き食べればいいか！
常備菜
玉葱酢 信号ピーマン酢 水キムチ
さつま芋の檸檬煮 茹でオクラ レッドレンズ豆のサラダ(じゃがいも 玉葱 コーン) ウマウマ炒めw(大根菜 ししとう じゃこ)
ガルバンゾ ひじき蒟蒻ピリ辛煮 ゆで千石豆 茹で干し大根 煮冬瓜
後picにないけど 白菜塩昆布
娘テスト期間中でお昼帰り(お弁当休み)
水キムチ１日でなくなりそーΣ(-'Д'-〃)
太白ごま油の白で作った方が、香りが柔らかなので、こどもたちにウケがよかったです。
・基本の肉味噌
今日は作り置き部へ参加‼️
・大根こんにゃくの炒め
・ネギと鶏肉で焼鳥風
2品作れたので休憩〜（笑）
あと1品は最低でも作るぞ‼️
・ネギと鶏肉で焼鳥風
2品作れたので休憩〜（笑）
あと1品は最低でも作るぞ‼️
今週の常備菜～
・パスタサラダ
・もやしとわかめの和風ナムル
・もやしとホウレン草のエスニックナムル
先週のが、結構残ってるのと
ケーキ作るので冷蔵庫空けないとあかんので
とりあえず３品～
平日に増やすかな～
・もやしとわかめの和風ナムル
・もやしとホウレン草のエスニックナムル
先週のが、結構残ってるのと
ケーキ作るので冷蔵庫空けないとあかんので
とりあえず３品～
平日に増やすかな～
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁ﾂﾅにらにんじん
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁たたき梅とひじきの春雨ｻﾗﾀﾞ
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁切干大根とお豆のｻﾗﾀﾞ
❁きゅうりのおかか塩昆布和え
❁厚揚げの煮物
先週から残ってたきゅうりの救出と、おでん用に買いすぎて残ってた厚揚げ消費のため、今週は品数がいつもより多め(｡-∀-)
一気に涼しいどころか肌寒くなっちゃって、戸惑い気味な今日この頃。。
作り置きも温めて食べる系のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ増やしたい!!
研究します♡
夫の弁当も作り始めたので常備菜を作ることにしましたー！
昨晩、作った品々。
・もやしナムル
・れんこんの甘辛クリーミーサラダ
・ピーマンとえのき煮
見た目パンチのないやつらですが、とっても美味しくて、特にナムルはリピ率ナンバーワンです！
@nagiunagi さん
わたしのオリジナルのレシピだと、目分量なのもありますが大体だとこんなです。
一度に大量に作るので量が多いですが…
----------
もやし 3〜4袋
にら 1袋
しょうゆ 大さじ3
創味シャンタン 3cmくらい
ごま油 大さじ4
おろしにんにく 1片分
ごま 大さじ3(お好みで)
----------
タレを作った時点で味見して、塩気足りなければ塩を足したりしてます。
もやしとニラサッと茹でて、熱いうちにタレと絡めます。
仕上げに、ごまを手びねりして加えて完成！一晩冷蔵庫に入れておくと味も染みて美味しいですよ。
作り置きの鳥ハムを中心に
特製ゴマたれで♪
入手したひやおろしもいただきま～す
入手したひやおろしもいただきま～す
山梨に到着！
明日からまた忙しいので
作り置きで『カンタン！鳥ハム』を
作ってみました♪
又作ったよ～o(^∇^)o
・【大人の自家製】からアボカドのめんつゆ漬け
めんつゆのかわりにだし醤油で漬けましたがハマる予感(///∇///)アボカド/レモン汁/めんつゆ/ごま油
作り方→アボカドの皮を剥き切ってレモン汁をかける。
めんつゆ、ごま油に漬ける。
食べごろ3時間後～
保存期間は冷蔵で4～5日前後
今日作って今夜食べますが❤
めんつゆのかわりにだし醤油で漬けましたがハマる予感(///∇///)アボカド/レモン汁/めんつゆ/ごま油
作り方→アボカドの皮を剥き切ってレモン汁をかける。
めんつゆ、ごま油に漬ける。
食べごろ3時間後～
保存期間は冷蔵で4～5日前後
今日作って今夜食べますが❤
今週はテスト休みもあるから
これくらいでOKよ〜
iwakiのパック&レンジにしてから
作るのが楽しくなってきた
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
iwakiのパック&レンジにしてから
作るのが楽しくなってきた
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
今週の常備菜～
・豚こまの中華風あんかけ
・鶏むね肉のロース煮
・きゅうりとイタリアンパセリのマリネ
・もやしとわかめのナムルエスニック風
・ベーコンたっぷりなポテサラ
・無限赤ピーマン
今週は６品、ソーセージ余ってるから
肉肉しいweek～w
・鶏むね肉のロース煮
・きゅうりとイタリアンパセリのマリネ
・もやしとわかめのナムルエスニック風
・ベーコンたっぷりなポテサラ
・無限赤ピーマン
今週は６品、ソーセージ余ってるから
肉肉しいweek～w
ぶり大根
舞茸の煮物
2週間ぶりの作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁刻み昆布と大豆の煮物
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁大豆のあま辛
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
❁ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾂﾅのﾏﾘﾈ
好きなもので固めてみました✧
特に刻み昆布と大豆の煮物がお気に入り♡
ほっこりするぅ(*´ `*)
少し忙しさ落ち着いたかなと思ったら、明日からまた出張( ´ｰ`)
帰ったら作り置きが待ってる!!
励みに頑張ろう◎
今日の常備菜♪
できたてパン粉でれんこんフライ
蒸しオクラとアスパラ
とろたま
平あじのなめろう
なめたけ
茹でほうれん草
蒸しかぼちゃ
牛みすじのしぐれ煮
塩にんじん
海老マリネ
常備菜というより下ごしらえ的な作りおき(*≧∀≦*)
野菜たくさんあってウキウキ♪
蒸しオクラとアスパラ
とろたま
平あじのなめろう
なめたけ
茹でほうれん草
蒸しかぼちゃ
牛みすじのしぐれ煮
塩にんじん
海老マリネ
常備菜というより下ごしらえ的な作りおき(*≧∀≦*)
野菜たくさんあってウキウキ♪
毎朝スムージー&中性脂肪減らそうメニュー
グリーンスムージーはいつも通り♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
手作り無脂肪ヨーグルトは暑い時はほっといても出来上がっていたがこの時期はなかなか発酵しないので食器乾燥機に入れてみたら程よく発酵してなかなかいい(ノ≧∀)ﾉわぁ〜い♪
天然ぶり千葉産のあらなんと198円
買ってきて圧力鍋で煮ました！
低カロリーオヤツは娘が薬局屋さんに並んでいるのをみてどお？と言うので私もおかし食べてしまうので大量買い！
朝ごはん食べて1日元気に過ごしましょう(*^_^*)
話題の無限ピーマンとやら
餃子の皮キッシュ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
初めまして(*^_^*)部活参加させていただきました。
よろしくお願いします。
先週(金)
・【大人の自家製】からアボカドのめんつゆ漬け
めんつゆのかわりにだし醤油で漬けましたがハマる予感(///∇///)アボカド/レモン汁/めんつゆ/ごま油
作り方→アボカドの皮を剥き切ってレモン汁をかける。
めんつゆ、ごま油に漬ける。
食べごろ3時間後～
保存期間は冷蔵で4～5日前後
・豆腐の塩麹漬けは、以前私のページにupしたこと㌃[お店の知り合いの方から教えていただいたレシピ]絹豆腐/塩麹
木綿豆腐でも試したことあり❗
食べごろ１週間後ぐらいになるとチーズに似た感じにヘルシー
先週(金)
・【大人の自家製】からアボカドのめんつゆ漬け
めんつゆのかわりにだし醤油で漬けましたがハマる予感(///∇///)アボカド/レモン汁/めんつゆ/ごま油
作り方→アボカドの皮を剥き切ってレモン汁をかける。
めんつゆ、ごま油に漬ける。
食べごろ3時間後～
保存期間は冷蔵で4～5日前後
・豆腐の塩麹漬けは、以前私のページにupしたこと㌃[お店の知り合いの方から教えていただいたレシピ]絹豆腐/塩麹
木綿豆腐でも試したことあり❗
食べごろ１週間後ぐらいになるとチーズに似た感じにヘルシー
大量のチョップドサラダ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
ガーリックペッパー味♡
スティックチキンナゲット
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✨常備菜✨
☆おからシュウマイ
☆しめじと高野豆腐の煮物
おからシュウマイに入れて残ったしめじ煮たら汁気が多かったので高野豆腐を投入^_−☆
これが正解しめじの旨味がしみて美味しくなったよ♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
今週の常備菜
ヤーコン店頭にいっぱい並んでた（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）
生のシャキシャキ感が好きだけど
常備菜用は火を通した料理に✩
#トマト #ズッキーニとヤーコンマスタード和え #やみつき茄子 #酢もやし
#糸こんとひじきのピリ辛煮 #春菊と胡桃の和え物 #花切大根と豆煮たやつ #紫蘇もやし酢
#蓮根酢 #ヤーコンゆかり和え #茹でささみ餃子 #パプリカ酢
生のシャキシャキ感が好きだけど
常備菜用は火を通した料理に✩
#トマト #ズッキーニとヤーコンマスタード和え #やみつき茄子 #酢もやし
#糸こんとひじきのピリ辛煮 #春菊と胡桃の和え物 #花切大根と豆煮たやつ #紫蘇もやし酢
#蓮根酢 #ヤーコンゆかり和え #茹でささみ餃子 #パプリカ酢
今週の常備菜～
・茄子ときのこと薄揚げとこんにゃくの煮物
・豚こまの生姜焼き
・赤ピーマンのアンチョビマリネ
(ケッパー無かったので、代わり生姜甘酢)
・自家製ハーブたっぷりソーセージ
・もやしとわかめの中華風ナムル
・シュークルート
こんばんは～(^-^)/
常備菜は六品これに
先週のコールスロー余ってるから大丈夫かな
・豚こまの生姜焼き
・赤ピーマンのアンチョビマリネ
(ケッパー無かったので、代わり生姜甘酢)
・自家製ハーブたっぷりソーセージ
・もやしとわかめの中華風ナムル
・シュークルート
こんばんは～(^-^)/
常備菜は六品これに
先週のコールスロー余ってるから大丈夫かな
楽天ポイント貯めて買おうと思ってた
iwakiのパック&レンジ
なんと！
アウトレットに出店してるじゃないかー
(´⊙ω⊙`)
オープン記念で半値以下(๓´˘`๓)♡
さっそく心の支え仕込みましたよ
*レンジチャーシュー
*ささみとピーマンすり胡麻炒め
*さつまいもの茎きんぴら
*鯖缶しりしり
*栗ご飯用むき栗
*れんこん梅酢
*れんこんオイスター
*おくらだし漬け
*れんこんだし漬け
*糸蒟蒻おかか味噌炒め
なんと！
アウトレットに出店してるじゃないかー
(´⊙ω⊙`)
オープン記念で半値以下(๓´˘`๓)♡
さっそく心の支え仕込みましたよ
*レンジチャーシュー
*ささみとピーマンすり胡麻炒め
*さつまいもの茎きんぴら
*鯖缶しりしり
*栗ご飯用むき栗
*れんこん梅酢
*れんこんオイスター
*おくらだし漬け
*れんこんだし漬け
*糸蒟蒻おかか味噌炒め
夜ごはん作るつもりだったけど
先ほどお好み焼きなど食べてきてしまったので
常備菜用に
⭐︎おからサラダ
⭐︎切り干し大根
⭐︎カボチャの煮物
⭐︎スイカの種抜き⁉️
季節外れのスイカちょっと美味しくない(＞人＜;)
種抜いて明日スムージーへ
明日からのお弁当は和風になる〜♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
休み1日目終わってしまう(>_<)
切れ端野菜と切干し大根のサラダ
▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎︎︎▶︎▶︎▶︎▶︎
野菜は面取りした時に余る人参
余ってないけど半端な人参
茄子のお尻の所。
見た目はゴチャゴチャだけど
味は胡麻油と酢と醤油と砂糖で
至ってシンプル。
胡麻油だけど酢でサッパリ。
明日私だけ
仕事なので夕飯用に作り置き。
果たして明日は一緒に食べられるだろか。
なんて思いながら
扶養控除廃止の記事を眺める夕方。
うーむ..サラダの如く
頭ゴチャ混ぜになるわ( ꒪﹃ ꒪)
野菜は面取りした時に余る人参
余ってないけど半端な人参
茄子のお尻の所。
見た目はゴチャゴチャだけど
味は胡麻油と酢と醤油と砂糖で
至ってシンプル。
胡麻油だけど酢でサッパリ。
明日私だけ
仕事なので夕飯用に作り置き。
果たして明日は一緒に食べられるだろか。
なんて思いながら
扶養控除廃止の記事を眺める夕方。
うーむ..サラダの如く
頭ゴチャ混ぜになるわ( ꒪﹃ ꒪)
私の料理写真をいつも楽しみにしていてくれた父親が亡くなって、父親ロスでご飯の更新をしていませんでした。
元気なんです。
ご飯も作っているのです。
なんとなく、父の「いいね！」をもらえない寂しさに耐えられなかった( ﾉω-、)
でも今日から復活✨
記録写真、今から連投するので、お許しください（笑）
遅いお昼でマッタリとしてましたが
忙しい従弟夫婦にお世話になってる感謝を込めて(^-^;？？
あり合わせですが
★牛肉、茸、ﾓﾔｼ、ｷｬﾍﾞﾂ、玉葱など入った
醤油や鰹節など和風焼きうどんを3人前位持って行き
私はちょっとで(^_^;)
★昨日のマグロを半分漬けにしていたので(*^^*)
★簡単作り置きの
大葉、生姜入りキュウリの塩漬け物
あり合わせですが
★牛肉、茸、ﾓﾔｼ、ｷｬﾍﾞﾂ、玉葱など入った
醤油や鰹節など和風焼きうどんを3人前位持って行き
私はちょっとで(^_^;)
★昨日のマグロを半分漬けにしていたので(*^^*)
★簡単作り置きの
大葉、生姜入りキュウリの塩漬け物
お待たせ～～❤︎
…って 待ってないか(〃ﾟ艸ﾟ)ﾌﾟｯ
つくりおき～♬*゜助っ人常備菜❤︎
#蒸しうずら豆 #ササミ餃子 #餃子ボール#そーめん南瓜の天麩羅
#ひじきじゃこの山椒煮 #塩昆布キャベツ #人参 #高野豆腐の煮物 #トマトオリーブオイル炒め
#チャービル小松菜千切り沢庵炒め #ピリ辛蒟蒻 #酢みょうが #さつまいもココナッツシナモン煮
#さつまいものレモン煮 #酢大豆 #柿ピーササミ #アスパラと人参
つくりおき～♬*゜助っ人常備菜❤︎
#蒸しうずら豆 #ササミ餃子 #餃子ボール#そーめん南瓜の天麩羅
#ひじきじゃこの山椒煮 #塩昆布キャベツ #人参 #高野豆腐の煮物 #トマトオリーブオイル炒め
#チャービル小松菜千切り沢庵炒め #ピリ辛蒟蒻 #酢みょうが #さつまいもココナッツシナモン煮
#さつまいものレモン煮 #酢大豆 #柿ピーササミ #アスパラと人参
今週の常備菜～
・コールスロー
・豚こま団子カレー炒め
・もやしとわかめのナムル
・豆サラダ
こんばんは～(^-^)/
最近余ることが多いので
とりあえず四品
先週のも残ってたりするので、嫁がなかった～
・豚こま団子カレー炒め
・もやしとわかめのナムル
・豆サラダ
こんばんは～(^-^)/
最近余ることが多いので
とりあえず四品
先週のも残ってたりするので、嫁がなかった～
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁大豆と切干大根とひじきのｻﾗﾀﾞ
❁もやしの塩昆布梅和え
❁小松菜とちくわのあまから炒め
❁大根とﾂﾅの煮物
今日は分量計算のできない日だったようで、大豆と〜はひと皿分、大根と〜はもう1ﾊﾟｯｸ、余分にできちゃいました…ま、そんな日もある◎笑
上2つはｽｶﾞさん、下3つはnozomiさんﾚｼﾋﾟです(o´罒`o)
涼しくなってきたし、作り置きﾒﾆｭｰも新たなもの加えたり見直していきたいなと、試行錯誤中です✧
今日の常備菜 茶色特集(*≧∀≦*)
大根と豚ロースの塩麹煮
豚バラとうす揚げ入り和風ロール白菜
あけび皮の青唐味噌炒め
糸こんにゃくのきんぴら
白菜芯のツナコールスロー
黄芯白菜とさば塩煮缶の炊いたん
牛スジ醤油煮
塩にんじん
鶏つくねのタネ
ナツメといちじくのヨーグルト漬け
今日の作りおきは蒜山高原土産の消費目的(^o^)
あけび皮、初めて調理しましたが美味しくてビックリ!
でも旦那さんはダメだろうな～(~_~;)
豚バラとうす揚げ入り和風ロール白菜
あけび皮の青唐味噌炒め
糸こんにゃくのきんぴら
白菜芯のツナコールスロー
黄芯白菜とさば塩煮缶の炊いたん
牛スジ醤油煮
塩にんじん
鶏つくねのタネ
ナツメといちじくのヨーグルト漬け
今日の作りおきは蒜山高原土産の消費目的(^o^)
あけび皮、初めて調理しましたが美味しくてビックリ!
でも旦那さんはダメだろうな～(~_~;)
明日からお弁当4つ！
久しぶりに作り置きを……
*小芋の白だし煮
*豚肩ロースと卵のヨシダソース漬け
*鮭のレモンマリネ
*大根葉の干し海老よごし
*鶏胸肉とろりんラー酢醤油
作り置きです。
ひじき煮
おからの炊いたん
合わせ出汁600cc×2
ニラとパプリカのツナ炒め
りんごのキャラメル煮
です。
おからは、いりこ出汁で炊いてみました。
常備菜。
なめたけ
塩たまご
しめじと獅子唐ポン酢あえ
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ(和風ｶﾚｰ味)
明日を楽にするために(笑)
常備菜
✳️マカロニサラダ
✳️高野豆腐
✳️春雨炒め
明日お弁当に春巻き入れようかと具として
はじめまして(*´∀｀)これから、常備菜、作りおきおかずに挑戦していきたいと思ってます。
＊にんじんのマリネ
＊じゃがいも味噌
＊レンコンのキンピラ
今週の常備菜～
・ジャガイモときのこのハーブ炒め
・豚肉と玉ねぎの中華あんかけ
・こんにゃくと大根とキャベツ炒めもの
・トマトとオクラのバジル風味
・から揚げ
・もやしとパプリカの和風ナムル
今週は火曜日からなので、少なめに～
・豚肉と玉ねぎの中華あんかけ
・こんにゃくと大根とキャベツ炒めもの
・トマトとオクラのバジル風味
・から揚げ
・もやしとパプリカの和風ナムル
今週は火曜日からなので、少なめに～
作り置き。
明日のお弁当に・・・と思ったけど なんか白っぽいおかずばっかだ・・・(^_^;)
酢レンコン
プチ玉ねぎのコンソメ煮
お昼のおかずを常備菜として。
厚揚げ、冬瓜の煮物。
毎朝スムージー&中性脂肪減らそうメニュー
グリーンスムージー
✳️小松菜✳️モロヘイヤ✳️人参✳️ミニトマト
✳️冷凍ゴーヤ✳️冷凍スイカ✳️無脂肪ヨーグルト
✳️アマニ油✳️黒酢✳️チアシード 私ここまで
✳️バナナ
✴️めざし✴️おからサラダ✴️肉豆腐
教えて頂いた塩豆腐作り中*\(^o^)/*
これが美味しいとサラダたまにお弁当にも入れてます！
今日は天気が悪く干しても洗濯物乾きません(>_<)
いい日でありますようにლ(❛◡❛✿)ლ
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁ひじきと春雨の梅ｻﾗﾀﾞ
❁ﾂﾅにらにんじん
❁きゅうりの塩こんぶ和え
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁こんにゃくの甘辛煮
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
ごま使用率5/6品！
ごまLOVEです♡
三連休、1日くらいは外出しようかと思ってたけど、天気も良くないし…って結局引きこもりで終わりそうな予感。。
でも先週に引続き今週もﾊｰﾄﾞな予定だし、体力温存に努めるのもきっと大事✧
今週を乗り切れば少しは落ち着いて楽になるはず！頑張る(ฅ´٥`๑)♡
自分で自分に謝る瞬間ありますか。
＊＊
切り干し大根
人参
キャベツ
じゃこ
で塩ダレレモンサラダ。
足したかった胡麻油は我慢。
＊＊
何か野菜食べにゃ( ꒪﹃ ꒪)
と、思って作った切れっ端野菜達と
乾物の意外に良いマリアージュ。
マリアージュ言ってたら
カッコいいかななんて。
なんならトゥギャザ
なんならfeat
なんならwith。
ともあれ作り上げた瞬間
「コレウサギの餌じゃあるまいか。」
なんて思ってしまって
自分で自分に謝罪。
うーん..まぁ大丈夫。
だってシマウマ！
いちじくパラダイスは引き続きパラダイス♡
10個はドライにしました(*^▽^*)
こんばんは。
鶏ハムと小松菜。
鶏ハムは低温気味だったので、あまり日持ちはしないだろうけど…。
小松菜はまとめて湯掻いて冷凍、お弁当の野菜足りないときに役立ってます。
こちらは意図せずして作り置きになってしまったオクラの肉巻きです
（主人の夕食用だったけど、主人が食欲不振で残ってしまった…）
どれくらい日持ちするのかな？
どれくらい日持ちするのかな？
はじめまして(*´∀｀)
いつも皆様の投稿を参考にさせていただいてます
よろしくお願いします
作り置きのかぼちゃ煮です
暮しの手帖で見つけたレシピです
醤油を加えず、だし汁、砂糖、塩で煮るので、色々アレンジできるそうです
日持ちも5日程度と長くて嬉しい！
よろしくお願いします
作り置きのかぼちゃ煮です
暮しの手帖で見つけたレシピです
醤油を加えず、だし汁、砂糖、塩で煮るので、色々アレンジできるそうです
日持ちも5日程度と長くて嬉しい！
豆腐とひじきと鶏のハンバーグ
(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
蕎麦クレープ
タイガーナッツ入り
味はどうかなぁ⁉︎
しそ味噌巻き 仙台で有名な物らしいです。
味噌、砂糖、カシューナッツ、七味唐辛子、すりゴマ、小麦粉をまぜたものを、しそで巻いて、さっと揚げてます。庭のしそ仕事。ご飯に合う〜〜〜（≧∇≦）
はじめまして(｡☌ᴗ☌｡)♡
よろしくお願いします。
作り置き頑張りました。
イカのマリネ
切り干し大根煮
レンコン金平
さつまいもの素揚げ
味玉子
です。
隠し味が決め手♡ピーマンde五目きんぴら
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毎朝スムージー&中性脂肪減らそうメニュー
グリーンスムージー
✳️小松菜
✳️モロヘイヤ
✳️水菜
✳️冷凍ゴーヤ
✳️冷凍スイカ
✳️キウイ
✳️無脂肪ヨーグルト
✳️アマニ油
✳️バジルシード
✳️黒酢 私ここまで
✳️バナナ
おかず
✴️ソフト鰊 青魚
昨日常備菜として
お弁当の残り物などなど
中性脂肪減らそうメニューではないかも(>_<)
いつもの娘持参のお弁当バック一式＼(^o^)／
今日もいい日でありますように♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
食いしん坊娘のリクエストに応えて作り、宅配便で送ったおかずいろいろ。
スイート海老チリ、鶏めしの素、茄子とピーマンの豚肉巻き、照り焼きハンバーグ、海老フライ、メンチカツ。
#親バカ部#喜ぶ顔が見たいから
まだミイルも始めたばかりですが、体験入部よろしくです！
・ナスの甘酢
・昨日作ったきんぴら
・かぼちゃのサラダ
・大根と鶏肉の煮物
つくおき⭐︎レシピ活躍中(^ ^)
今週の常備菜～
・ミートグラタン
・自家製ラー油でモヤシの中華風ナムル
・無限ピーマン
・鶏むね肉とズッキーニとトマトのキムチ和え
・わかめとキュウリのポン酢和え
・鶏ハム
・なめ茸
・ポテサラ
こんばんは～(^-^)/
グラタンは先週のチリコンカンのリメイク
ポテサラはその残り～
ってわけで、コールスローなしで８品になったので、今週はこれでおしまい！
・自家製ラー油でモヤシの中華風ナムル
・無限ピーマン
・鶏むね肉とズッキーニとトマトのキムチ和え
・わかめとキュウリのポン酢和え
・鶏ハム
・なめ茸
・ポテサラ
こんばんは～(^-^)/
グラタンは先週のチリコンカンのリメイク
ポテサラはその残り～
ってわけで、コールスローなしで８品になったので、今週はこれでおしまい！
常備菜
沢山おいもいただきました。
*すくなかぼちゃきんぴら、
*さつまいも白だし煮
*冬瓜とツナ煮物
*冬瓜とわかめの胡麻酢
*大学いも
*オクラ煮浸し
*すくなかぼちゃきんぴら、
*さつまいも白だし煮
*冬瓜とツナ煮物
*冬瓜とわかめの胡麻酢
*大学いも
*オクラ煮浸し
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁刻み昆布と大豆の煮物
❁ひじきと春雨の梅ｻﾗﾀﾞ
❁ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾂﾅのﾏﾘﾈ
❁小松菜のﾂﾅのごま和え
初めてのﾚｼﾋﾟを入れると、いつもより時間がかかっちゃって、まだまだだなぁ、と改めて思ったり(´･д･`)
でも今日も身体に良さげな感じに仕上がって満足♡
ｶｰﾌﾟ優勝しましたね！
実は広島県民な私、今週はまた出張で県庁なので、帰りに優勝おめでとうｾｰﾙ的なのを楽しんで来ようと思います(o´罒`o)
朝から今日の作りおき
いろいろピクルス♪
かぼちゃ
この間ゲットしたミニズッキーニ
茹で玉子
頂き物のプチトマト
我が家のお砂糖はラカントかキビ砂糖なのでピクルスも茶色です(*^.^*)
かぼちゃ
この間ゲットしたミニズッキーニ
茹で玉子
頂き物のプチトマト
我が家のお砂糖はラカントかキビ砂糖なのでピクルスも茶色です(*^.^*)
冷蔵庫総ざらい！
な常備菜です。
ベーコン・粒マスタード入りポテサラ、豆苗とえのき茸のポン酢和え、浅漬け、紅白なます、ピーマンとじゃこ炒め です。
ベーコン・粒マスタード入りポテサラ、豆苗とえのき茸のポン酢和え、浅漬け、紅白なます、ピーマンとじゃこ炒め です。
フレッシュトマト入り♡
チキン&キノコのハヤシライス
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ながら作業で作り置き完了
小さな蓮根がコロコロとお安く買えたので蓮根の挟み揚げを甘辛く味付けしました。←これが面倒くさかった=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)
※蓮根の挟み揚げ
※コールスローサラダ
※ミートボール
※もずくとタコの酢の物
※蓮根の挟み揚げ
※コールスローサラダ
※ミートボール
※もずくとタコの酢の物
実家に帰省したときに持っていった常備菜です。
きんぴら、サラダチキン、切り干し大根煮、ひじき煮、さつまいもレモン煮、大豆と昆布の甘煮、水なすとズッキーニの塩麹和え です。
常備菜
大学芋
蓮根塩きんぴら
大豆とあらめの煮物
こんにゃくピリ辛
やはり便利ですねぇ♪
こんにちは。
常備菜です。
*塩味うずら
*レンチン！ささみの塩麹
*ししとう油炒め
*油揚げ甘辛煮
早速朝お弁当に使い、晩御飯においなりさん作りました。
うずらは茹でて殻を剥き、塩水に漬けておくといい具合に塩味つきます。
こんにちは(´∇｀)
常備菜作りました。
☆パプリカの甘酢和え
☆チンゲン菜とツナの和え物
☆茄子の煮物
☆ポテトサラダ
☆パプリカの甘酢和え
☆チンゲン菜とツナの和え物
☆茄子の煮物
☆ポテトサラダ
我が家おすすめ♡
カニ缶使用deプチ贅沢なポテサラ
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また 夜な夜なやってます・・・
茄子の揚げ浸し
味付け玉子
人参ラペ
シルクスィーツの焼き芋団子
このお芋さんは オーブンで焼いてマッシュして 丸めただけなんですけど それだけで充分甘いので 味付けしませんでした(๑• •๑)♡
お待たせしました（笑）常備菜です❤︎
コレを見てから今日のお弁当を見ると…
今日も楽ちん弁当つくりやんってバレバレw
#酢コリンキー #つくだ煮 (ゴーヤ じゃこ 昆布ふりかけ ひじき) #味付け冷凍たまご
#茹で豆苗もやし #なすコチュジャン味噌炒め #野菜炒め (コリンキー 小松菜 ベーコン)
#コリンキー #ピリ辛あげ蒟蒻 #茹でささげ
#合法ハーブSHISO #蓮根(下ごしらえ)
#ぶし味噌(鰹節＋味噌←腸内環境を良くし 免疫力UP)
今日も楽ちん弁当つくりやんってバレバレw
#酢コリンキー #つくだ煮 (ゴーヤ じゃこ 昆布ふりかけ ひじき) #味付け冷凍たまご
#茹で豆苗もやし #なすコチュジャン味噌炒め #野菜炒め (コリンキー 小松菜 ベーコン)
#コリンキー #ピリ辛あげ蒟蒻 #茹でささげ
#合法ハーブSHISO #蓮根(下ごしらえ)
#ぶし味噌(鰹節＋味噌←腸内環境を良くし 免疫力UP)
こんばんは。
大根煮物
もやしとかにかまの酢の物
茄子となめこの煮浸し
キャベツの鶏ガラあえ
ブロッコリーごま塩あえ
野菜が沢山食べたいので野菜中心になります。
今週の常備菜～
・チリコンカン
・小松菜の中華風ナムル
・いなばのタイカレーイエロー風味の炒め物
・もやしとえのきのポン酢和え
先週のが、残ってるのでとりあえず４品
・小松菜の中華風ナムル
・いなばのタイカレーイエロー風味の炒め物
・もやしとえのきのポン酢和え
先週のが、残ってるのでとりあえず４品
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁ひじきとﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
❁もやしと塩昆布の梅和え
❁ﾂﾅにらにんじん
写真上2つはｽｶﾞさんﾚｼﾋﾟ、下3つはnozomiさんﾚｼﾋﾟです◎
先日受けた健康診断の結果が返ってきたんですが…中性脂肪が減ってた!!20も!!(º ﾛ º๑)
元々正常値内ではあるんですが、嬉しい♡
作り置きで食生活変わった効果かな??
家族の結果も待って判断しましょう。笑
初投稿です(；≧д≦)つくりおきは始めたてですがどうぞみなさまよろしくお願いしますo(；△；)o
鶏とじゃがいもとエリンギの味噌バター
オクラと生ハム炒め
きゅうりの醤油漬け
ベーコンチップのポテトマスタードサラダ
とうもろこし炊き込み御飯
じゃがいもはデストロイヤーという名前の品種꒰꒪꒫꒪⌯꒱笑
オクラは赤色だったのに炒めたら緑に！
とうもろこしは新潟の津南の雪の妖精
ジューシーすぎてもったいないけど今回は炊き込んでしまいました！
参考に雪の妖精ホームページ
https://shop.ng-life.jp/fujimiya/0061-005/
トリチリ・かぼちゃ甘辛煮・ピリ辛こんにゃく。
明日から 2学期！
＊カボチャ煮
＊オクラのお浸し
＊人参ラペ
＊ほうれん草の胡麻和え
＊レンコンとハムキュウリの明太マヨサラダ
常備菜❤︎
下ごしらえ常備菜…酢料理 蒸し豆 茹で南瓜はそのまま使ったりアレンジして使用する常備菜です
蒸し豆…レンズ豆以外の豆類は圧力鍋で蒸しています(煮るより簡単です) 酢と同様 豆は必ず常備！
煮ごぼうはアク抜きをせず炒めてからアクを旨みに変え煮ています コクが出てとても美味しいんですよ
#玉葱トマト酢 #酢もやし
#蒟蒻ゴーヤきんぴら #茹でおくら #蒸し豆(うずら豆)
#ゴーヤの佃煮(じゃこ 刷り昆布 あげ) #パプリカ酢 #茹で南瓜
#人参大豆薄味煮 #煮ごぼう
作りおきお惣菜
あまなが美人のちりめん山椒炒め
病みつき甘辛ソース♡
香ばしチキン&ふっくら崩しポテト
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残業明けの作り置き晩酌ごはん。
✴︎鶏手羽トロ肉と冬瓜スープで揖保乃糸にゅうめん
✴︎アキタハムのパテとハム
今夜も甲州 酵母の泡とマリアージュ❤️疲れも癒される〜.˚‧º·(´ฅωฅ｀)‧º·˚.
作り置その2
＊ モロヘイヤとキュウリのドレッシング和え
＊ ツルムラサキとゆで卵とハムのチリマヨサラダ
騙されるかな？
＊＊
お団子。
に見える玉こんにゃく。
(人参・黒ごま・青海苔)
＊＊
近所のスーパーで遭遇
味付けしてない玉こんにゃく。
味付けして売ってるものしか
見たことなかったので
喜んで購入。
着色料使ってる？と思って裏を見てみたら
上記の色で後はパプリカ色素のみ。
付け合わせ的に
隙間要員的にもお弁当にいいなぁ(*^^*)♡
出来上がったのを冷ましていたらば..
んー..
やっぱりやっちゃうでしょ
お団子風！
娘は横で団子団子と大騒ぎ。
さて、夫は騙されるかな？
こんばんは(^^)
またまた作り置きです。
恥ずかしながら、レンコン、初めて土付きのを買いました…
＊ レンコン こんにゃく アゲの煮しめ
＊ ごぼう シシトウ 豚肉のキンピラ
今週の常備菜～その２
・無限ピーマン
作ってみた～美味しくなるかな～
作ってみた～美味しくなるかな～
今週の常備菜～
・トマト煮
・コールスロー
・もやしとおくらとゴーヤの和風ナムル
・ポテサラ
・キノコのアヒージョ
・鳥肝の甘辛煮
あ、大事なの撮り忘れてたw
・コールスロー
・もやしとおくらとゴーヤの和風ナムル
・ポテサラ
・キノコのアヒージョ
・鳥肝の甘辛煮
あ、大事なの撮り忘れてたw
今日の常備菜
✩茹でブロッコリー
✩トマトの甘酢漬け
✩豚肉とキノコの生姜煮
✩金平ごぼう
他、手土産で貰った和梨がモサモサした食感でまずかったので和梨のコンポートも作り置きしました。
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁たたき梅とひじきの春雨ｻﾗﾀﾞ
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁えだまめの塩こんぶ浅漬け
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁こんにゃくの甘辛煮
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
今日は24時間ﾃﾚﾋﾞを見ながら調理✧
どんな境遇であろうと、頑張っている人はみんな素敵です(ฅ´٥`๑)♡
今週は月末＋出張＆研修の講師でやや忙しめですが、幸い夏ﾊﾞﾃっぽい感じも落ち着いたし、元気に乗り切ります٩(๑•̀o•́๑)و
今日の常備菜♪
鶏胸肉の塩麹漬け
いちじくのレアチーズケーキ
にんじんのトマト煮
豚こまとひよこ豆のカレー
レタスと残り物野菜のマリネ
海老ペースト
紫にんじんのドレッシング
今日はおひとりさま満喫♪
着々と冷蔵庫掃除進行中です♡
涼しかったのでクーラーもなし＼(^o^)／
雨もやんで陽射しがさしてきましたよ♪
いちじくのレアチーズケーキ
にんじんのトマト煮
豚こまとひよこ豆のカレー
レタスと残り物野菜のマリネ
海老ペースト
紫にんじんのドレッシング
今日はおひとりさま満喫♪
着々と冷蔵庫掃除進行中です♡
涼しかったのでクーラーもなし＼(^o^)／
雨もやんで陽射しがさしてきましたよ♪
人参を沢山買ったときはキャロットラペ
旦那がお弁当お弁当とせっつくので、旦那が詰めるだけでも大丈夫なように、作り置きのおかずをちょっとずつ作っていくことに。
もちろん、私が楽をするために！
てっぺんから時計回りに
・具沢山サラダ
・ピーマンのおかかじゃこ炒め
・にんじんしりしりー
・きのこのバター醤油
・れんこんの塩きんぴら
鯖の味噌煮
常備菜
#塩昆布キャベツと豚こま生姜焼き #酢タマネギ #塩キャベツ
#人参ソテー #甘唐辛子浸し #レンズ豆
#豚肉こんにゃく煮 #牛蒡とブロッコリー茎甘辛炒め #とうもろこし
山梨はお昼過ぎから
突然の雷雨で夕方には止みましたが
蒸し暑かったです(>.<)
★作り置きの野菜トマトスープにこれまた作り置きしておいた鶏胸肉ハムを
★レタスが沢山あるのでﾄﾏﾄ添えカニかま入りﾁｮﾚｷﾞｻﾗﾀﾞを大量に使ってしまいました(x_x)
★これも作り置き
鶏胸肉ハムを作ったスープで作った
煮たまご～
お酒にピッタリです♪
蒸し暑かったです(>.<)
★作り置きの野菜トマトスープにこれまた作り置きしておいた鶏胸肉ハムを
★レタスが沢山あるのでﾄﾏﾄ添えカニかま入りﾁｮﾚｷﾞｻﾗﾀﾞを大量に使ってしまいました(x_x)
★これも作り置き
鶏胸肉ハムを作ったスープで作った
煮たまご～
お酒にピッタリです♪
自作！
ゴーヤチャンプル！
巨峰ゼリー
すき焼き煮
今日の常備菜♪
茄子と豚こまの味噌炒め
餃子のタネ(王将餃子風)
茄子とズッキーニのハーブグリル
とろサーモンフレーク
いろいろキノコとベーコンの
じっくり炒め
塩にんじん
そうめんかぼちゃのお浸し
うずら玉子のカレーピクルス
とろたま
明日から忙しいのでちょこっと足し用のお助けおかずの作りおき♪
冷蔵庫もちょこっとスッキリ(*^O^*)
今週の常備菜～
・きゅうりとワカメのポン酢和え
・もやしと人参と水菜のナムル
・豚肉とゴーヤとキノコの中華炒め
夏らしく、辛味か酢で味付け～
先週の常備菜が結構残ってたのと
息子が火曜日から高野山合宿とのことで
少な目です～
・もやしと人参と水菜のナムル
・豚肉とゴーヤとキノコの中華炒め
夏らしく、辛味か酢で味付け～
先週の常備菜が結構残ってたのと
息子が火曜日から高野山合宿とのことで
少な目です～
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁たたき梅とひじきの春雨ｻﾗﾀﾞ
❁ﾂﾅﾏﾖﾏｶﾛﾆ
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁小松菜のﾂﾅごま和え
ちょっと夏ﾊﾞﾃ気味な今日この頃。。
作り置きしながらﾃﾚﾋﾞ見てたら、暑すぎてJR運転見合わせとかﾃﾛｯﾌﾟ出てたけど、そんなの初めて見たฅ(º ﾛ º ฅ)
今年の夏は暑すぎる気がするよ…
とりあえず夏ﾊﾞﾃ解消を試みて梅を使用✧
他にもｵｽｽﾒ食材とか調味料あれば教えてください(´｡•ㅅ•｡`)♡
作り置きおかずや下ごしらえ野菜
#豚バラと昆布と切り干し大根の含め煮
#魚介のマリネ
#オクラと長芋
#茹でアスパラ
#甘長唐辛子とちりめんじゃこの佃煮
#きんぴら蓮根
#ミニトマトのマリネ バルサミコ酢
#さつまいものレモン煮
#ひじきの煮物
#茹でいんげん豆
#もやしのナムル
#大根サラダ
#茹でオクラ
お料理してる時が幸せ♥
でも、まだまだ下手くそ（笑）
もっともっと勉強したーい！
さ、みんなを見習って〜
私もがんばろうっと！
★あったか野菜たっぷりキノコ汁掛け
野菜天(茄子、ｵｸﾗ、椎茸、玉ねぎ)のせ
もずく蕎麦
これだけで満腹感アリアリなので
★きゅうりの糠漬け、枝豆
＆明日から又長期で留守なので
母に作り置き『ゴロッとキンピラ』を
味見程度に(*^^*)
もずく蕎麦
これだけで満腹感アリアリなので
★きゅうりの糠漬け、枝豆
＆明日から又長期で留守なので
母に作り置き『ゴロッとキンピラ』を
味見程度に(*^^*)
蒸し暑いですね～(^-^;
そんな時はあっさりツルツル～
★海老、蒸し茄子、ﾄﾏﾄ、ﾓﾔｼ、ﾚﾀｽ、茹で玉子、カニかま等々
具沢山のサラダ風稲庭うどんの
『冷やし中華』
★作り置きの
鶏胸肉の薬味たっぷり梅入りスタミナ漬け
★枝豆
★玉ねぎの糠漬け
★海老、蒸し茄子、ﾄﾏﾄ、ﾓﾔｼ、ﾚﾀｽ、茹で玉子、カニかま等々
具沢山のサラダ風稲庭うどんの
『冷やし中華』
★作り置きの
鶏胸肉の薬味たっぷり梅入りスタミナ漬け
★枝豆
★玉ねぎの糠漬け
ビバ❤︎酢活 夏バテしないカラダ作り♡
冷蔵庫の中に入ってる酢料理
モヤシ 玉葱 大豆 この3つは そのままでも美味しいけど 色んな使い方が可能です♡ 全て砂糖を使わず やさしいお酢のみで作っていて 酢の物が嫌いなウチの男組もこのお酢だと普通に食べれますw
続く…
なんか すっかり真夜中の作り置きにはまってしまったかも・・・
アナ雪マカロニのサラダ
明太マヨポテト
豚肉のポテト巻
モロヘイヤとキュウリのドレッシング和え
味付けゆで卵
赤タマネギの みかん酢漬け
また作り置きです。
大したもの作ってないんだけど、疲れた…
ほうれん草のお浸し
千切り大根煮
ブロッコリー
ピーマン玉ねぎウィンナーの味噌炒め
今日 旦那のお弁当 お箸入れるの忘れてたΣ（・□・；）
久しぶりの作り置きです。
オクラとちくわの 明太マヨサラダ
かぼちゃ煮
枝豆
スイスチャードお浸し
今日から旦那のお弁当作る予定だったけど、ごめんなさい(^^;;
明日から 必ずや・・・
今週の常備菜～
・セロリのピリ辛梅煮
・ハーブたっぷりソーセージ
・豆と玉ねぎと人参のサラダ
・とりむね肉とゴーヤのキムチ和え
・ゴーヤとモヤシと人参の和風ナムル
鳥むね肉のﾔﾂは、今日の料理でやってたﾔﾂ
茹でて和えるだけなので簡単で美味しい～
これはリピやな！
さて、これから夕飯です
・ハーブたっぷりソーセージ
・豆と玉ねぎと人参のサラダ
・とりむね肉とゴーヤのキムチ和え
・ゴーヤとモヤシと人参の和風ナムル
鳥むね肉のﾔﾂは、今日の料理でやってたﾔﾂ
茹でて和えるだけなので簡単で美味しい～
これはリピやな！
さて、これから夕飯です
おからサラダ
紫玉ねぎの甘酢漬け
明日はフツーにお仕事な私ですが、旦那さんは13日から17日までのお盆休み真っ最中!!
留守番おかずを作りおきするつもりがオツマミ風になってしまいました(^o^ゞ
◎牛しぐれ煮とネギ味噌煮
◎鯛マリネ
◎まぐろの漬け
◎牛しぐれ煮とネギ味噌煮
◎鯛マリネ
◎まぐろの漬け
今週も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁れんこんとひじきのﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅｻﾗﾀﾞ
❁梅きゅうり
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
週末に職場できゅうりと茄子とﾋﾟｰﾏﾝをいただき、早速調理♬
農家もやってる職員が多くて、たまにこうやってもらえることがあってｻﾗﾘｰﾏﾝ家庭の私は純粋に嬉しい♡
ｶﾚﾝﾀﾞｰ通りの職場なので、明日からふつうに出勤。。
同じ境遇のみなさん！頑張りましょう٩(๑•̀o•́๑)و
はじめまして。
常備菜初投稿させていただきます。
✩桃のコンポート
✩味卵
✩だだちゃ豆
✩タラモサラダ
✩ゆで鶏
桃は不味かったのでコンポートにしました。スイーツに使います(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
久しぶりに作り置き投稿(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡ﾟ
＊ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの炒め物
＊人参の和風ｻﾗﾀﾞ
＊人参のはちみつきんぴら風
＊鶏唐揚げの甘酢炒め
＊ひじきの煮物
＊人参の和風ｻﾗﾀﾞ
＊人参のはちみつきんぴら風
＊鶏唐揚げの甘酢炒め
＊ひじきの煮物
★作り置きの
鶏胸肉の薬味(ネギ、茗荷、大葉)たっぷり梅入りスタミナ漬け
★ハンペン、豆腐などと野菜やキノコたっぷりのスタミナ味噌(昨日のチャンチャン焼きのスタミナ味噌が余ってたので)の掛け蕎麦
★ラム肉のソテー
★ハンペン、豆腐などと野菜やキノコたっぷりのスタミナ味噌(昨日のチャンチャン焼きのスタミナ味噌が余ってたので)の掛け蕎麦
★ラム肉のソテー
今週は少なめ常備菜さん❤︎
相方くん 明日から仕事がサマータイムに入り1時間早い出勤です！当然私も早起きに…(;´д｀)ぁぅ
今日 息子くんの水泳大会でした❤︎
何故か娘もOB参加で出場w
暑い中よく頑張ったよっ(∩∀｀*)
夕方からは乗馬も2レッスン息子っち きっと今日は爆睡だなっw
今日 息子くんの水泳大会でした❤︎
何故か娘もOB参加で出場w
暑い中よく頑張ったよっ(∩∀｀*)
夕方からは乗馬も2レッスン息子っち きっと今日は爆睡だなっw
今週も作り置き♬٩(*´︶`*)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁切り干し大根のあっさりﾊﾘﾊﾘ漬け
❁えだまめの塩こんぶ浅漬け
❁小松菜のおひたし
❁ﾋﾟｰﾏﾝの塩こんぶ和え
相変わらずの塩こんぶ率の高さ…暑い時期、塩分補給は大事です◎
激務な2週間も落ち着き、久しぶりにゆっくり作り置きできました✧
これで今週も頑張れるぞ(ฅ´٥`๑)♡
しかし…好きなもの＆作りやすいものばかり作ったら、THE緑!!な感じで色合い的には不満足。笑
常備菜
手羽先味付け
スイスチャード
鯖塩焼き
黒豆
早速夜ごはんに食べてます(*^_^*)
常備菜
チョコチョコ作っては冷蔵庫へ
こんばんは^_−☆
今日の晩御飯
朝の寿司飯使用して冷蔵庫にあるのもで巻き寿司
常備菜
⭐️しめじの金平
⭐️レンコンの金平
⭐️ゴーヤチャンプル
一人のために何か作る気にもならず(>_<)
明日出勤すればしばらく夏休みかなぁ〜(*^_^*)
頑張ろう‼️
☆自家製茗荷の甘酢漬け☆
上側が漬け始め。
下側が漬けて1日。
今回の茗荷はあんまりピンクにならなかったな。
これはこれで可愛いから良し♪
こんばんは^_−☆
今日の夕飯は一人だったので常備菜作りながら残り物食べて済ましてしまいました(>_<)
⭐️コリンキーと人参とサツマイモの洋風金平
⭐️ポテマカロニサラダ
⭐️玉こんにゃく
その他
そば／おにぎらず／なすの煮浸し/しまうりの漬物
ちょっと遅い夕飯になってしまいました(>_<)
にゃくラーよ集まれ\( ˆoˆ )/☆*:.｡
＊＊
明太こんにゃく。
＊＊
コープで無着色..
あと何だったか忘れたけど
何かが入ってない明太子買ったので
いそいそと先日作成。
ほれ、明太子って
めちゃくちゃ美味しいから(私談)
米と食べたら
箸が進みまくりそうで危険なので
常備菜に使用。
このままパクパク食べてしまいたい
衝動に駆られつつ我慢。
皆様は何か得意なこんにゃく料理
ありますか？
私は金平とご飯に混ぜこむのと
煮染物、刺身くらいだなぁ(^^;;
にゃくラーカモン！
常備菜
#蒸し南瓜 #酢豆 #茄子といんげんの甘辛味噌いため
#牛蒡 #みょうが酢 #パプリカ酢 #鯵ミンチコロッケと鯵ミンチカレーバーグ
#さつまいもとズッキーニのレモン煮 #蒟蒻甘辛煮 #鯵ミンチ #茹でとうもろこし
頂きモノのニンニクと梅干し。
ニンニクは皮を剥いて醤油漬けに。
梅干しは3日間の土用干しを終えたので
食べれますよぉ〜ᕕ( ᐛ )ᕗ
魚常備菜
前日カツオの漬け焼き作りましたが、パサパサしていてなかなか消費出来ないので胡麻、鰹節加えてふりかけにリメイクしました(*^_^*)
毎朝食べる青魚がないので夕方魚屋行くとウルメイワシ100円引きの声すぐさま買ってしまいました！
圧力鍋で30分、グリルで焼いて完成(*^_^*)
骨まで食べられますよ！
何だかんだ今週も作り置き。
❁ﾂﾅにらにんじん
❁もやしの塩昆布梅和え
❁こんにゃくの甘辛煮
❁えだまめの塩こんぶ浅漬け
…塩昆布率高いな。苦笑
今日は当番で出勤だったんだけど、親が出かけてて帰り遅くなりそうって連絡来たから、急きょ帰りにｽｰﾊﾟｰに寄って材料を調達して45分で調理♬٩(๑´ڡ`๑)۶
ちょっとお疲れ気味なので、手軽に作れるもので固めました✧
明日は社会福祉士会の会議！
頑張ろ(ฅ´٥`๑)
今週の常備菜～
・ゴーヤと豚肉と舞茸の炒め物
・ベーコンとセロリとマッシュルームの和風炒め
・韮と白ネギともやしのナムル
・ネギ入りのたたきごぼう
こんばんは～(^-^)/
明日は４時半出発で福井鉄道の廃線探索～
10kmは歩くようで～
たまご一杯孵化させる(違っw
今週は木曜日から息子と二人で旅行なのと
明日は嫁がカレー作るみたいなので
こんなもんでええかな～
・ベーコンとセロリとマッシュルームの和風炒め
・韮と白ネギともやしのナムル
・ネギ入りのたたきごぼう
こんばんは～(^-^)/
明日は４時半出発で福井鉄道の廃線探索～
10kmは歩くようで～
たまご一杯孵化させる(違っw
今週は木曜日から息子と二人で旅行なのと
明日は嫁がカレー作るみたいなので
こんなもんでええかな～
カツオ漬け焼き
刺身用を切って味付けして圧力鍋で煮てグリルで焼きました^_−☆毎朝食事用
メロン
カットしただけ
スムージー用かな⁉️
メロン
カットしただけ
スムージー用かな⁉️
昨夜は
大学に通っている従兄の子供が泊まりに来たので、１人だと普段食べないような物を作りました(*^^*)ビールは私が！
★キノコ4種、小松菜、人参、豆腐などに生姜たっぷり入れた『具沢山春雨もずくスープ』
★東京Xの肩ロースに白菜キムチで『豚キムチ炒め』のつもりが……
なんと！山芋キムチを間違えて購入(^-^;これが意外と正解でした
★彼女が好きなきゅうり＆カブの糠漬け
★昼間作り置きした『ゴボウ＆ナスの生姜たっぷりピリ辛煮浸し』
★彼女の好きな『粒マスタード入りツナポテトサラダ』鮪の漬けも♥
★キノコ4種、小松菜、人参、豆腐などに生姜たっぷり入れた『具沢山春雨もずくスープ』
★東京Xの肩ロースに白菜キムチで『豚キムチ炒め』のつもりが……
なんと！山芋キムチを間違えて購入(^-^;これが意外と正解でした
★彼女が好きなきゅうり＆カブの糠漬け
★昼間作り置きした『ゴボウ＆ナスの生姜たっぷりピリ辛煮浸し』
★彼女の好きな『粒マスタード入りツナポテトサラダ』鮪の漬けも♥
常備菜
カップグラタン
マカロニ
こんにゃくの煮物
切り干し大根の煮物
マカロニ
こんにゃくの煮物
切り干し大根の煮物
常備菜⁉️
と言えるかなぁ
餃子の皮カップ
たくさん作りすぎたぁ〜
餃子の皮カップ
たくさん作りすぎたぁ〜
常備菜その２
・鰯とセロリの生姜梅煮
こんばんは～(^-^)/
鰯とセロリがタップリ～
水のかわりにみりんと酒を使って
梅、生姜、青唐辛子で
甘味、酸味と辛味で
食欲を刺激する常備菜となりました♪
こんばんは～(^-^)/
鰯とセロリがタップリ～
水のかわりにみりんと酒を使って
梅、生姜、青唐辛子で
甘味、酸味と辛味で
食欲を刺激する常備菜となりました♪
こんばんは^_−☆
〜常備菜〜
✴️ポテトサラダ
✴️ひじきの五目煮
✴️揚げないチーズコロッケ
お弁当入れる前にオープンで焼きます
大きなジャガイモ1つ茹でただけなのにポテトサラダだけでは多く急遽コロッケに変身(ლ╹◡╹)ლ
作り置き追加♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁きゅうりｵｸﾗﾄﾏﾄのごま油和え
❁えだまめの塩こんぶ浅漬け
昨日色々と段取りできたので、今日は夏休みをいただきました✧
お盆休みはなくて、夏休みを7〜9月の間に各自3日取るｼｽﾃﾑです。
明日明後日と会議続きなので、体力と気力をﾁｬｰｼﾞ(o´罒`o)
土曜日の朝にﾃﾚﾋﾞで枝豆が美肌に良いと聞いたので、さっそく。笑
ﾋﾞﾀﾐﾝCとたんぱく質が同時に取れるのがお肌に良いんだとか。
期待してしばらく続けてみよう♡
初めまして(*^^*) 初投稿です。
作り置きです。
☆ひじき煮
☆マカロニサラダ
☆かぼちゃ煮
☆味付け卵
☆チンしておいた人参
☆チンゲン菜とベーコン煮浸し
☆鶏肉の塩麹と味噌パウダー漬け、は明日の朝焼きます。
暑くなると いたむのが早いから 早く食べてね(^_^;)
今日はお弁当写メなし(^◇^;)
おとんと息子の縦長ぎゅうぎゅう弁当
そして 助っ人常備菜たち♡
#酢もやし #さつまいもレモン煮 #豚ハム
#豚玉葱舞茸ソース炒め #おくら浸し #じゃが芋明太マヨ
#トマト茗荷オリーブオイル炒め #小松菜と人参舞茸炒め和え #茹でブロッコリー
#干し蓮根と鶏肉煮浸し #玉葱ピーマンパプリカ彩り酢
そして 助っ人常備菜たち♡
#酢もやし #さつまいもレモン煮 #豚ハム
#豚玉葱舞茸ソース炒め #おくら浸し #じゃが芋明太マヨ
#トマト茗荷オリーブオイル炒め #小松菜と人参舞茸炒め和え #茹でブロッコリー
#干し蓮根と鶏肉煮浸し #玉葱ピーマンパプリカ彩り酢
旨辛♡和えるだけ！
ひじき入り春雨のツナトマサラダ
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常備菜
昨日実家からたくさんの野菜を貰い、一つ茄子の常備菜作りました(*^_^*)
☆茄子の煮浸し
美味しくて沢山食べ過ぎ、残り少なくなってしまいました(>_<)
今週の常備菜～
・豚バラと舞茸の甘辛煮
・鳥手羽の柔か醤油煮
・きゅうりとワカメのボンズ漬け
・小松菜ナムル
・ザワークラウト
・モヤシと人参とシソのエスニックナムル
こんばんは～(^-^)/
あと、肉類が一種類、野菜が一種類足らないかな～明日はセロリで１品～
もうそろそろ使おうと思ってたカボチャがカビてたよちょっとショック(;o;)
・鳥手羽の柔か醤油煮
・きゅうりとワカメのボンズ漬け
・小松菜ナムル
・ザワークラウト
・モヤシと人参とシソのエスニックナムル
こんばんは～(^-^)/
あと、肉類が一種類、野菜が一種類足らないかな～明日はセロリで１品～
もうそろそろ使おうと思ってたカボチャがカビてたよちょっとショック(;o;)
何だかんだ今週も作り置き♬(๑´ڡ`๑)
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁もやしと塩昆布の梅和え
❁きゅうりわかめかにかまの胡麻酢和え
昨日のおまつりでのﾊﾟﾚｰﾄﾞ疲れが思ったほどではなかったので作りました◎
思ってたほどではないとは言え、右肩がﾊﾟﾝﾊﾟﾝだったりするんですけどね…( ﾟ﹏◦)
順位の発表は今日らしく、結果は明日出勤してからのお楽しみ！
今週は重めの会議ﾗｯｼｭなんで、きっと作っておいて正解なはず♡
また1週間頑張ろう(ฅ´٥`๑)
おはようございます(*^_^*)
コリンキーのピクルス、サラダ
ピーマンの肉詰め
作り置き♪
味見で一つ食べてみました。
うふふ、おいしい…(*´艸`*)
明日が楽しみだな〜
とうもろこし豆腐
食べる時は、冷たいけど、作る時は蒸すので暑い。今日みたいな日に作って冷やしておけば、今日、明日位は食べられます。
オイキムチ
パプリカとズッキーニのマリネ
涼しい日には、作りおき。
ズッキーニはオーブントースターで素焼き、パプリカはグリルで焼いて皮剥いてマリネ液へ。
キムチは、切って混ぜるだけ。
涼しい日には、作りおき。
ズッキーニはオーブントースターで素焼き、パプリカはグリルで焼いて皮剥いてマリネ液へ。
キムチは、切って混ぜるだけ。
ハマっちゃう旨さ♡
イカ&塩揉みキャベツのたらこマヨサラダ
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今日の作りおき
久しぶりにおからポテトサラダ
明日ぐらいからが食べごろ。
明日ぐらいからが食べごろ。
まとめて作ることができず、ちょこちょこ作って冷蔵庫に溜まっ...
ていく常備菜^_−☆
昨日ごま鯖を買って常備菜作りました(*^_^*)
軽く焼いてから圧力鍋で味付けして煮ます。仕上げにさかなグリルで焼いて完成！ひと手間かけると毎朝食べ続けられます。骨までいけますよ^_−☆
今週の常備菜その２
・ピリ辛ジェノベーゼソース
・こんにゃくのピリ辛味噌炒め
昨日作った、ジェノベーゼにはジョロキアがひとかけらで結構辛め～
こんにゃく味噌炒めには青唐辛子の醤油漬けが入って辛い～w
我が家の辛味調味料は結構種類あるので使い分けれて良いのです～
数えたら16種類あった！
・こんにゃくのピリ辛味噌炒め
昨日作った、ジェノベーゼにはジョロキアがひとかけらで結構辛め～
こんにゃく味噌炒めには青唐辛子の醤油漬けが入って辛い～w
我が家の辛味調味料は結構種類あるので使い分けれて良いのです～
数えたら16種類あった！
3連休最終日はFNSうたの夏まつりを見ながらつくおき♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁切り干し大根のあっさりﾊﾘﾊﾘ漬け
❁もやしと塩昆布の梅和え
❁小松菜のおひたし
歌好きだし見ながら口ずさみながら作ってたら、いつもより時間かかっちゃった。笑
今週末は職場で地域のお祭りにﾊﾟﾚｰﾄﾞ出場!!
今年はPerfect Human(`●ω●´)
来週末は某士会の会議。
なので、つくおきはしばらくお休み。。
また落ち着いたら投稿します❁
今日の常備菜♪
豆あじの南蛮漬け
夏野菜の揚げ浸し
牛肉のウスターソース炒め
豚肉の塩胡椒炒め
ゴーヤチャンプル
長なすとうす揚げの炊いたん
蒸しブロッコリーとアスパラ
自家製ツナ
水なすのお漬け物
桃ハニーレモン
牛肉しぐれ煮
スクランブル豆腐
久しぶりの作りおき♪
今週はこれで食いつなぎます(^o^ゞ
さあ、昼寝しよっと♡
夏野菜の揚げ浸し
牛肉のウスターソース炒め
豚肉の塩胡椒炒め
ゴーヤチャンプル
長なすとうす揚げの炊いたん
蒸しブロッコリーとアスパラ
自家製ツナ
水なすのお漬け物
桃ハニーレモン
牛肉しぐれ煮
スクランブル豆腐
久しぶりの作りおき♪
今週はこれで食いつなぎます(^o^ゞ
さあ、昼寝しよっと♡
今日の常備菜♪
豆あじの南蛮漬け
夏野菜の揚げ浸し
牛肉のウスターソース炒め
豚肉の塩胡椒炒め
ゴーヤチャンプル
長なすとうす揚げの炊いたん
蒸しブロッコリーとアスパラ
自家製ツナ
水なすのお漬け物
桃ハニーレモン
牛肉しぐれ煮
スクランブル豆腐
久しぶりの作りおき♪
今週はこれで食いつなぎます(^o^ゞ
さあ、昼寝しよっと♡
夏野菜の揚げ浸し
牛肉のウスターソース炒め
豚肉の塩胡椒炒め
ゴーヤチャンプル
長なすとうす揚げの炊いたん
蒸しブロッコリーとアスパラ
自家製ツナ
水なすのお漬け物
桃ハニーレモン
牛肉しぐれ煮
スクランブル豆腐
久しぶりの作りおき♪
今週はこれで食いつなぎます(^o^ゞ
さあ、昼寝しよっと♡
今週の常備菜～
・きゅうりのポン酢漬け
・豚バラと白菜の中華味噌炒め
・豚バラの和風マリネ
・もやしとニンジンのナムル
・コールスロー
・ベーコンと野菜のトマト煮
こんばんは～(^-^)/
今週は６品～あと１品はあしたかな～
・豚バラと白菜の中華味噌炒め
・豚バラの和風マリネ
・もやしとニンジンのナムル
・コールスロー
・ベーコンと野菜のトマト煮
こんばんは～(^-^)/
今週は６品～あと１品はあしたかな～
こんばんは^_−☆
明日のお弁当おおかず&中性脂肪減らそう常備菜
☆焼きコーンミートローフ
☆蒸し卵 失敗(>_<)
☆高野豆腐、レンコン、人参の煮物
☆白玉ねぎの甘酢漬け
＊白玉ねぎは生で食べらレタスと書いてあったので購入、すこし辛味が少ないような気がします！
では明日があるのでそろそろ寝る準備かなぁ(>_<)
もう少しミイル見てからにします*\(^o^)/*
レンジde超絶簡単♡
もやし&きゅうりの豚コマ搾菜ナムル
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鶏の竜田揚げ
竹輪・とうもろこしの天ぷら
とうもろこしはかき揚げにするつもりが、かき揚げにならずバラバラ揚げに・・・天バラにして頂きます。
竹輪は衣に紅生姜を混ぜて。
２年位前に丸亀製麺にあったのを真似しました〰
とうもろこしはかき揚げにするつもりが、かき揚げにならずバラバラ揚げに・・・天バラにして頂きます。
竹輪は衣に紅生姜を混ぜて。
２年位前に丸亀製麺にあったのを真似しました〰
今日も暑かったので
★お馴染み！生姜たっぷり
キノコ4種＆なす、人参、大根、豆腐、葱など具沢山のサンラータンスープ
汗が出まくります(^-^;
★作り置き冷凍したヒジキ煮で
たっぷりヒジキ御飯
★ニンニク入りﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけサラダ
★茄子の糠漬け
実は数日前から口内炎で犬歯に当たる場所なので、なかなか治らないクセに
辛いのと酸っぱいの食べて痛みでヒーヒーしながら食べまーす
キノコ4種＆なす、人参、大根、豆腐、葱など具沢山のサンラータンスープ
汗が出まくります(^-^;
★作り置き冷凍したヒジキ煮で
たっぷりヒジキ御飯
★ニンニク入りﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけサラダ
★茄子の糠漬け
実は数日前から口内炎で犬歯に当たる場所なので、なかなか治らないクセに
辛いのと酸っぱいの食べて痛みでヒーヒーしながら食べまーす
昨年頂戴した御中元の乾麺各種(賞味期限は今年一杯や来年まであります)がまだ纏めると1箱近く残っていて、今年も乾麺が既に3箱あるって事で昨日は
暑くて避けてましたが一部ですが大量に茹で急凍しといたので
本日はそれを解凍し
★野菜天ぷらうどん(天ぷらは購入：茄子、オクラ、玉葱、椎茸)
鰹だしをシッカリ取って関西風に♪
★父の食事の余りの鮪を漬けにして
マグロキムチ納豆
★蓮の(お酢など入った)あっさり炒め
★アシタバのお浸し
本日はそれを解凍し
★野菜天ぷらうどん(天ぷらは購入：茄子、オクラ、玉葱、椎茸)
鰹だしをシッカリ取って関西風に♪
★父の食事の余りの鮪を漬けにして
マグロキムチ納豆
★蓮の(お酢など入った)あっさり炒め
★アシタバのお浸し
少しずす増えていく常備菜(*^_^*)
今週前半頼りになる助っ人常備菜❣︎
品数多いのは アレンジ菜が多い為
（ひじき 干し大根 南瓜スライス 茹でおくらなど）
#蒟蒻ピリ辛煮 #玉葱ひじき梅干しナンプラー煮 #南瓜スライス #酢玉葱 #豚肉トマト生姜檸檬ソテー #塩檸檬鶏ハム #柚子鶏ハム #茄子ピーマン茗荷味噌炒め #蒸し小豆 #干し大根 #茄子とししとう焼き浸し #高野豆腐みじん切り #戻しひじき #茹でおくら #人参牛蒡煮 #鶏肉南瓜焼き浸し
（ひじき 干し大根 南瓜スライス 茹でおくらなど）
#蒟蒻ピリ辛煮 #玉葱ひじき梅干しナンプラー煮 #南瓜スライス #酢玉葱 #豚肉トマト生姜檸檬ソテー #塩檸檬鶏ハム #柚子鶏ハム #茄子ピーマン茗荷味噌炒め #蒸し小豆 #干し大根 #茄子とししとう焼き浸し #高野豆腐みじん切り #戻しひじき #茹でおくら #人参牛蒡煮 #鶏肉南瓜焼き浸し
❁鶏つくね
❁豚ひき肉の野菜団子
❁鶏むね肉といんげんの醤油麹巻
❁豚ひき肉と野菜の油揚げ巻
❁カラフルトマト
❁黒豆
マッシュルームとサラミのオリーブガーリック
❁ゆでオクラ
❁レモンスライス
❁レッドオニオン
❁鶏むね肉といんげんの醤油麹巻
❁豚ひき肉と野菜の油揚げ巻
❁カラフルトマト
❁黒豆
マッシュルームとサラミのオリーブガーリック
❁ゆでオクラ
❁レモンスライス
❁レッドオニオン
よし、
サービングフォークで食べようか。
＊＊
黒胡椒たっぷり
白ワインビネガーたっぷり
キャロットラペ
＊＊
今週は後半ハードワークなので
常備菜に。
しかしな話
これ好物。
昨夜仕込んで
馴染んできたから
うっかり食べきってしまいそう。
800ml容器なのに危険。
ほれ、馬ですから
ニンジン好きなんですね。
...あ、シマウマだったか( ꒪﹃ ꒪)
＊＊
黒胡椒たっぷり
白ワインビネガーたっぷり
キャロットラペ
＊＊
今週は後半ハードワークなので
常備菜に。
しかしな話
これ好物。
昨夜仕込んで
馴染んできたから
うっかり食べきってしまいそう。
800ml容器なのに危険。
ほれ、馬ですから
ニンジン好きなんですね。
...あ、シマウマだったか( ꒪﹃ ꒪)
今週の常備菜～
・ラタトゥイユ
・茄子と白菜としその中華風和え
・豚こまと豆苗とパプリカの醤油炒め
・手作りハーブソーセージ
・モヤシと人参とピーマンのナムル
こんばんは～(^-^)/
今週は火曜日まで息子が修学旅行なのと
水曜日からわたしが富山に出張なので、少な目～
・茄子と白菜としその中華風和え
・豚こまと豆苗とパプリカの醤油炒め
・手作りハーブソーセージ
・モヤシと人参とピーマンのナムル
こんばんは～(^-^)/
今週は火曜日まで息子が修学旅行なのと
水曜日からわたしが富山に出張なので、少な目～
昨日の夜中から
今日ゎ朝から1日、家事の合間に
この作業。
傷みが心配な時期なので。
冷凍保存用も。
・
ナス南蛮
もやしナムル
サバ竜田揚げ
茹でペンネ
きゅうりの浅漬け
牛肉のしぐれ煮
ゆでトウモロコシ
切り干し大根煮物
ホワイトソース
カラフルトマトのマリネ
かぼちゃの煮物
蓮根挟み焼き梅肉しそ巻
ハンバーグ
ピーマン肉詰め
ゆでオクラ
いんげん・コーン・ねぎ(冷凍)
牛肉と玉ねぎの焼肉用漬込み(冷凍)
この作業。
傷みが心配な時期なので。
冷凍保存用も。
・
ナス南蛮
もやしナムル
サバ竜田揚げ
茹でペンネ
きゅうりの浅漬け
牛肉のしぐれ煮
ゆでトウモロコシ
切り干し大根煮物
ホワイトソース
カラフルトマトのマリネ
かぼちゃの煮物
蓮根挟み焼き梅肉しそ巻
ハンバーグ
ピーマン肉詰め
ゆでオクラ
いんげん・コーン・ねぎ(冷凍)
牛肉と玉ねぎの焼肉用漬込み(冷凍)
今週もつくおき♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁れんこんとひじきのﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅｻﾗﾀﾞ
❁きゅうりと大根のひたひた
❁こんにゃくの甘辛煮
なすの煮浸し、復活です✧
金曜日、ひとつ年上の女性職員が週明けに入籍すると発表があり…これで私職場で最年長の独身女となりました(°_°)
休みに家にこもって作り置きしてる場合じゃないかな…いや、作り置きも婚活も頑張る！笑
居酒屋風のモツ煮です。
居酒屋超えたー！！！
常備菜
☆ひじきの五目煮
☆こんにゃくの煮物
☆切り昆布佃煮
☆こんにゃくの煮物
☆切り昆布佃煮
レンジde超絶簡単♡夏ver.我が家のよだれ鶏
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常備菜(*^_^*)
鯖焼き
玉ねぎの甘酢づけ
玉ねぎの甘酢づけ
スタミナ甘辛マヨ焼き♡
ズッキーニの肉詰め&豚コマつくね
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明日から出張につき旦那さんのオツマミ作りおき
茶色３兄弟(*≧∀≦*)
牛スジ煮
ホタルイカ佃煮
ホタルイカオリーブオイル漬け
見た目みんな一緒やんっ(*≧∀≦*)
常備菜作りました‼️つ…疲れた〜っ(꒪⌓꒪)
✴︎ピーマンと菜園茄子の焼き浸し
✴︎鶏肉と大根の塩麹モルトビネガー煮
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880012203/
✴︎大根の漬物
✴︎大根の皮のかぼすこ塩麹きんぴら
✴︎大根茎の湯通し
✴︎キャベツポタージュ
✴︎皮ごとレンチンとうもろこし
ふぅ…一気にたくさん作るのは大変ですね…しかも暑かった…
✴︎鶏肉と大根の塩麹モルトビネガー煮
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✴︎大根の漬物
✴︎大根の皮のかぼすこ塩麹きんぴら
✴︎大根茎の湯通し
✴︎キャベツポタージュ
✴︎皮ごとレンチンとうもろこし
ふぅ…一気にたくさん作るのは大変ですね…しかも暑かった…
昨日久しぶりに作った鶏ハム。
今回ゎ前回作った ゆで鶏よりも
更に簡単!!
炊飯器で保温するﾀﾞｹとか
ﾎﾝﾄ私向き~(*´▽`)ﾉ♥
ネットでいつもチェックしてる
お料理動画が今の私の料理の手本☺
限られた時間の中でも満足いくご飯を
娘たちに出してあげたぃ。
スポーツ女子 & 年頃女子にとってcalゃ栄養も、いちおう考えてあげたぃ。
久しぶりに作り置きpic
常備菜というょりメインメニュー。
・
唐揚げ
たまごやき
厚揚げ煮物
手羽先の唐揚げ
アスパラ&ポテトベーコン巻
塩焼き鯖
ゆでトウモロコシ
薩摩揚とわかめのマヨ和え
海老フライ&ハムカツ
ちくわぐるぐる
サーモンマリネ
鶏ハム
みょうがの甘酢漬け
・
唐揚げ
たまごやき
厚揚げ煮物
手羽先の唐揚げ
アスパラ&ポテトベーコン巻
塩焼き鯖
ゆでトウモロコシ
薩摩揚とわかめのマヨ和え
海老フライ&ハムカツ
ちくわぐるぐる
サーモンマリネ
鶏ハム
みょうがの甘酢漬け
☆手羽元と大根の煮物☆
☆長芋ときゅうりのポン酢漬け☆
☆パイン☆
☆パイン☆
休日恒例、作り置きタイム♪*ﾟ
ガッツリ肉＆魚！！( ¯∀¯ )
ブリの唐揚げ、夏野菜と豚肉の炒め物。
夏野菜はズッキーニとパプリカです。
味付けは得意の焼肉のタレw
楽して美味しい\(°∀° )/
あとは味噌汁でも作って、のんびりしようっと。
٩( ‘ω’ )۶～♪
ブリの唐揚げ、夏野菜と豚肉の炒め物。
夏野菜はズッキーニとパプリカです。
味付けは得意の焼肉のタレw
楽して美味しい\(°∀° )/
あとは味噌汁でも作って、のんびりしようっと。
٩( ‘ω’ )۶～♪
★野菜たーっぷりのｵｲｽﾀｰｿｰｽやﾆﾝﾆｸもこれまたタップリの焼きそば
★小鯛の笹漬けを頂いたので
小鯛の笹漬け入り柚子胡椒ドレッシング和えアッサリサラダ
★作り置き
新ジャガイモに粒マスタードやスパイス入りマリネサラダ
小鯛の笹漬け入り柚子胡椒ドレッシング和えアッサリサラダ
★作り置き
新ジャガイモに粒マスタードやスパイス入りマリネサラダ
#常備菜
#胡瓜とわかめと茗荷の酢の物 #サラダ
#さつまいものレモン煮 #オイルサーディンとトマトのハーブ炒め
#茹でささげ #高野豆腐バーグとポテト #茹でいんげん
#高野豆腐と干大根のピリ辛煮 #じゃが芋と干し大根と小豆の鰹節煮
キャロットラペ
今週の常備菜～
・まぐろ血あいの生姜醤油煮
・ピーマンと舞茸と人参とベーコン炒め
・豚こまと茄子と豆苗の中華味噌炒め
・炒め辣白菜
・カレー風味コールスロー
・柿の木茸のなめ茸
・とり肝の甘辛煮
・きゅうりのポン酢漬け
・モヤシと韮と人参のナムル
こんばんは～(^-^)/
いつの間にやら9品～
白菜一玉150円やったから買ってしまったけど、先週のキャベツ残ってて冷蔵庫一杯(^_^;)
そんなこんなで、なんとか入った～
・ピーマンと舞茸と人参とベーコン炒め
・豚こまと茄子と豆苗の中華味噌炒め
・炒め辣白菜
・カレー風味コールスロー
・柿の木茸のなめ茸
・とり肝の甘辛煮
・きゅうりのポン酢漬け
・モヤシと韮と人参のナムル
こんばんは～(^-^)/
いつの間にやら9品～
白菜一玉150円やったから買ってしまったけど、先週のキャベツ残ってて冷蔵庫一杯(^_^;)
そんなこんなで、なんとか入った～
常備菜パート2
☆さんまの甘辛煮焼
☆しめじとこんにゃくのピリ辛煮
明日からの中性脂肪減らそうメニュー✨
今週の作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
❁きゅうりの梅おかか和え
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁ひじきとﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ
今週はなすはお休み…
ちょっと飽きられたっぽい(°_°)苦笑
夕方からまた突然の強い雨!!
雨はもういいよー(´p_q`)
竜巻注意報とやらも出てるけど、あんまりひどくなりませんように。。
下準備OK！
昨晩と今朝作った常備菜*\(^o^)/*
☆キャロットラペ
☆玉ねぎの甘酢
☆こんにゃくのピリ辛煮
☆乾物ヨーグルト
最後の乾物ヨーグルトは昨日かなぁ〜、テレビでやっていたのを見よう見まねで作ってみました。8時間くらい漬け込んだら使えるそうです！コクが出て、ヨーグルトが浸み込み栄養満点‼️どんな味になるか楽しみです^_−☆
今日も暑いですね～(^-^;
そんなわけであっさりと
★鰹ののっけ盛り
★特製ゴマだれで
茹で茄子、豆腐、春雨、キュウリ、トマトと作り置きの豚肩ﾛｰｽあっさり和えも添え
大葉やオニオンスライス、小葱など乗せてワンプレートで！
★鰹ののっけ盛り
★特製ゴマだれで
茹で茄子、豆腐、春雨、キュウリ、トマトと作り置きの豚肩ﾛｰｽあっさり和えも添え
大葉やオニオンスライス、小葱など乗せてワンプレートで！
ノーマルパン
オレンジピールと紅茶のパウンドケーキ
大根と梅肉サラダ
ワカメときゅうりの酢の物
大根と梅肉サラダ
ワカメときゅうりの酢の物
きゅうりのきゅうちゃん漬け
ししとうの甘辛炒め。
作りおきのハズが一食でほぼ終了。3パック作ってもダメだった（笑）。や、完食してくれるのは嬉しいのよ。
梅、塩漬け中。
。
10キロのうち8キロ強(強は梅農家さんが多めに入れて下さった分)を15Lの漬け樽に。塩をはかり間違えないか、ドキドキしながら一気に漬けました。重石はなんと3キロで、梅酢が上がっていっています。恐るべき完熟度！
10キロのうち8キロ強(強は梅農家さんが多めに入れて下さった分)を15Lの漬け樽に。塩をはかり間違えないか、ドキドキしながら一気に漬けました。重石はなんと3キロで、梅酢が上がっていっています。恐るべき完熟度！
休日恒例作り置き☆ﾐ
煮卵、きんぴらごぼう、マカロニサラダ。
きんぴらは人参の割合多すぎた！
マカロニサラダは量作りすぎた！
乾物って、戻した時の量が予想しづらい、、、
もっと想像力豊かにならねば！(๑و•̀ω•́)و
作り置き。
週末にやる気がﾅｲと
このような結果になる……。
月曜日の夜から日付またいで
火曜日……深夜2時。。。
で、コレ何日分? ^^;
・
・
・
夏野菜カレー
紫玉ねぎマリネ
ゆで小松菜
塩豚叉焼
生鮭の漬け焼き
冷しゃぶサラダ
もやしパプリカのナムル
きゅうりの中華漬け
ゆで卵
昆布と春雨の酢の物
スパゲティサラダ
フキの煮物
かつおダシ
スイカ♡
今日は、天気が良くてお掃除日和！
合間 合間で常備菜
でも、全然できてないσ(^_^;)
スパゲティサラダ
フキの煮物
かつおダシ
スイカ♡
今日は、天気が良くてお掃除日和！
合間 合間で常備菜
でも、全然できてないσ(^_^;)
皆の投稿に刺激うけ
作ってみました*\(^o^)/*
常備菜
☆こんにゃく
☆玉ねぎの甘酢漬け
☆新生姜甘酢漬け
☆さばの灰干し焼き
(一度圧力鍋で味付けしてから焼きました)
常備菜
☆こんにゃく
☆玉ねぎの甘酢漬け
☆新生姜甘酢漬け
☆さばの灰干し焼き
(一度圧力鍋で味付けしてから焼きました)
今週の頼りになる常備菜たち
いつものアレンジ出来る常備菜がほとんどなし
茶色お弁当になりそうです（笑）
#小豆かぼちゃ（マクロビ）#パプリカと蛸の酢物 #厚揚げと蒟蒻の煮物
#サツマイモと小松菜の檸檬炒め #ズッキーニソテー #干大根と干しイチヂクのカレー炒め
#茄子の中華風炒め #茹でブロッコリー #きんぴらごぼう
茶色お弁当になりそうです（笑）
#小豆かぼちゃ（マクロビ）#パプリカと蛸の酢物 #厚揚げと蒟蒻の煮物
#サツマイモと小松菜の檸檬炒め #ズッキーニソテー #干大根と干しイチヂクのカレー炒め
#茄子の中華風炒め #茹でブロッコリー #きんぴらごぼう
今週の常備菜～
・野菜とベーコンのトマト煮
・揚げないチキン南蛮風
・鳥ももと玉ねぎと舞茸の炒め物
・ハーブ入りの鳥ハム
・キュウリとワカメのポン酢和え
・シソとネギとセリの和風ナムル
こんばんは～(^-^)/
あと、一品は明日～
黒豆でいとこ煮を～
毎週土曜日にヨガとプールに行ってるのですが、ここ一月ほど日曜日に節々が痛むな～年齢かな？(´・c_・`)
・揚げないチキン南蛮風
・鳥ももと玉ねぎと舞茸の炒め物
・ハーブ入りの鳥ハム
・キュウリとワカメのポン酢和え
・シソとネギとセリの和風ナムル
こんばんは～(^-^)/
あと、一品は明日～
黒豆でいとこ煮を～
毎週土曜日にヨガとプールに行ってるのですが、ここ一月ほど日曜日に節々が痛むな～年齢かな？(´・c_・`)
作り置き
ひじき大豆煮
切り干し大根ウィンナーカレー炒め
豚肉ゴボウ煮物
きゅうりカニかま酢の物
茹でオクラ
オクラの肉巻き
ビーツのなます
はぁもうすぐ寝る時間じゃん( ￣▽￣)
ビーツのおかげで、手がピンクになってビックリしたよ❗
お隣さんに頂いた巨大きゅうりで、キューちゃん♪
今週の作り置き♬(๑´ڡ`๑)
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁小松菜のおひたし
❁ｷｬﾛｯﾄ・ﾗﾍﾟ
❁こんにゃくの甘辛煮
❁もやしとわかめのﾅﾑﾙ
にんじんのおかげで色味も良い感じ♡笑
実は先週ﾃﾚﾋﾞでも報道された豪雨被害が出た周辺地域に住んでまして…木曜はいつもは車で40分のところ、通勤に4時間半かかりました( ﾟ﹏◦)
あまり災害のない地域なので、いざ起きると色々と脆弱さが際立ちます。。
聞くところによると、今週も結構降るんじゃないかとか。
気をつけます！
みなさんもお気をつけて◎
美味しく作れてヘルシー♡こんにゃく&ツナの佃煮
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ジメジメ蒸し暑いですね(^-^;
そう言うときは発汗！
ってことで
★生姜たっぷりの蟹汁うどん
★作り置きのキムチもやしが劇辛だったのでボイルエビを和えてみたらウマウマです
★玉ねぎの糠漬け
今日はある物がありません。
そう！何年かぶりに休肝日にしました～(^^)/
今日は健康茶でーす
ってことで
★生姜たっぷりの蟹汁うどん
★作り置きのキムチもやしが劇辛だったのでボイルエビを和えてみたらウマウマです
★玉ねぎの糠漬け
今日はある物がありません。
そう！何年かぶりに休肝日にしました～(^^)/
今日は健康茶でーす
本日の作り置き作業終了☆ﾐ
再び巨大鮭に挑む！
鮭のほぐし身、人参しりしり、ばんさんすう、粉吹き芋コンソメバジル。
今から明日のお弁当用にエビを茹でます( ･ㅂ･)و ̑̑
夜は外食したんですけど、
次男に『お母さん、今日の休憩でご飯作るの辞めやんといてな！』
と念をおされましたので頑張ります。
息子の言葉が1番効きますわ(*´ｰ`*)
作り置き
昨夜作った『キムチもやし』♪
前回ちょっと物足りなかったので
ﾆﾝﾆｸ、生姜、ごま油、ｻﾞｰｻｲ、小葱、煎り胡麻等々を混ぜ混ぜして…
１日おいて今食べたら「うっ！劇辛～」お酒が進んで困ります(>｡<)
前回ちょっと物足りなかったので
ﾆﾝﾆｸ、生姜、ごま油、ｻﾞｰｻｲ、小葱、煎り胡麻等々を混ぜ混ぜして…
１日おいて今食べたら「うっ！劇辛～」お酒が進んで困ります(>｡<)
今日はお昼からミル友のカレンさんとランチから呑みデートしちゃいました(^^)
イタリアンのランチは前菜から始まりメインもかなりのボリューム♪
限定のラザニアもウマウマで幸せでした～(楽しくて写真忘れました)二件目の生牡蠣で日本酒一杯！も良かった♪
カレンさんありがとう(*⌒▽⌒*)
またお会い出来るのを楽しみにしてますね(*^^*)
そんな訳でおつまみは
作り置きのザーサイや小葱、ごま油、ﾆﾝﾆｸなど入れた『キムチもやし』と『青唐辛子入り味噌ﾆﾝﾆｸ』でお風呂上がりの一杯(o^^o)
限定のラザニアもウマウマで幸せでした～(楽しくて写真忘れました)二件目の生牡蠣で日本酒一杯！も良かった♪
カレンさんありがとう(*⌒▽⌒*)
またお会い出来るのを楽しみにしてますね(*^^*)
そんな訳でおつまみは
作り置きのザーサイや小葱、ごま油、ﾆﾝﾆｸなど入れた『キムチもやし』と『青唐辛子入り味噌ﾆﾝﾆｸ』でお風呂上がりの一杯(o^^o)
常備菜達♪
酒かすマヨネーズ
半量で作ってみたけど、美味しいのでリピートレシピ入り。
ただねー。
フードプロセッサーの中で飛び散って、でろでろに汚れるのが難点〜（笑）
ただねー。
フードプロセッサーの中で飛び散って、でろでろに汚れるのが難点〜（笑）
ししとうの甘辛煮
昨日の作りおき惣菜のはずが……
ししとう好きな夫にかかったら、晩ごはんで終了しました（笑）。
美味しいって平らげてくれると嬉しいね。
ししとう好きな夫にかかったら、晩ごはんで終了しました（笑）。
美味しいって平らげてくれると嬉しいね。
隠し味deコク旨仕上げ♡豚ロース&茄子の柚子胡椒南蛮
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昨日の深夜にコツコツ
&
今日の朝に続き……
主にメインmenuの作り置き。
1kg超えの挽肉をなんとか処理
手羽元ゎ、安定のグリル。
手羽元グリル
マカロニサラダ
洗いトマト(アイコ)
煮込みハンバーグ
ミニハンバーグ(弁当用)
きんぴら
ピーマンの肉詰め
ウィンナーソテー
今日の朝に続き……
主にメインmenuの作り置き。
1kg超えの挽肉をなんとか処理
手羽元ゎ、安定のグリル。
手羽元グリル
マカロニサラダ
洗いトマト(アイコ)
煮込みハンバーグ
ミニハンバーグ(弁当用)
きんぴら
ピーマンの肉詰め
ウィンナーソテー
おひさしぶりです*\(^o^)/*
引っ越しも無事おわったんですが
生活になかなか慣れずちゃんとご飯もせず
作っても母もいるので写真もなかなか撮れず
ちょこちょこ食べポチ押させていただくことが精一杯。
まだまだ片付いていないので合間をぬっての料理です。
みんな食べる時間がバラバラなので作り置きを。
メインだけ夕方作るようにしております。
●きゅうりの中華風浅漬け
●茹でもろこし
●焼おにぎり お母さんリクエスト
●新玉ねぎのカレーマリネ
●ゴマドレッシング
●シーザードレッシング
今日は夕飯子供達だけだったので
常備菜作ったー(*^o^*)
えびとブロッコリーのマヨネーズ和え
豆苗、人参、しめじのナムル
鶏ハム
気になってた鶏ハム、やっと作れた♡
レシピは色々あったけど塩麹で(^o^)
えびとブロッコリーのマヨネーズ和え
豆苗、人参、しめじのナムル
鶏ハム
気になってた鶏ハム、やっと作れた♡
レシピは色々あったけど塩麹で(^o^)
私の助っ人 常備菜さまw
#檸檬ポークソテー #南瓜ブロッコリーベーコン炒め #パプリカ酢
#じゃこピーマンおかか #コリンキー #人参 #南瓜
#柚子胡椒鶏ハム #茹で蒟蒻と大根 #蒸しインゲン豆
#茹で白菜 #練りもの蓮根と蒟蒻煮 #鰤焼売 #キャロットラペ
ミル友さんから教えて貰ったポークソテー作ってみました❣︎ 勿論味見w ウマウマでしたよん♡
昨日作りました★
自分の投稿と一緒ですが。。
左上から
味付け卵
ヒレカツ
アジフライ
長芋としその豚巻き
マカロニサラダ
ミートソース
メンマとワカメの中華合え
鶏むねときゅうりのピリ辛バンバンジー
サバの卵照り焼き風味
なすのベーコンはさみ
きんぴらごぼう
だし巻き玉子
卯の花
ハンバーグ
冷蔵庫パンパンです。。
おっきい冷蔵庫欲しいです(。>д<)
今週の常備菜～
・小松菜エスニック風ナムル
・豆サラダ
・茹で干し大根と根野菜の煮物
・鶏肉のクワ焼き
・豚こまの甘辛煮
・三つ葉と紫蘇の和風和え
・キュウリとワカメのポン酢漬
こんばんは～(^-^)/
根野菜の煮物は先週のむね肉のロース煮の残り汁でリメイク～
今週は７品、とりもも肉２枚残ってるから
明日なんか作ろうっと～今日は終了～
・豆サラダ
・茹で干し大根と根野菜の煮物
・鶏肉のクワ焼き
・豚こまの甘辛煮
・三つ葉と紫蘇の和風和え
・キュウリとワカメのポン酢漬
こんばんは～(^-^)/
根野菜の煮物は先週のむね肉のロース煮の残り汁でリメイク～
今週は７品、とりもも肉２枚残ってるから
明日なんか作ろうっと～今日は終了～
昆布と椎茸
圧力鍋で簡単に作れる常備菜‼️娘の弁当にと作り置き^_−☆
作り置き作業☆ﾐ
・ﾀｺときゅうりとﾜｶﾒの酢の物
・にんじんﾗﾍﾟ
お日さんが眩しーい！！
家事が済んだらお出かけしよう。
久々に予定のない休日♪*ﾟ
嬉しいなーヽ(○´ω`)ﾉ
今週の作り置き
茹でブロッコリー
カボチャときゅうりサラダ
人参しりしり
切り昆布こんにゃく煮物
きゅうり油揚げの中華あえ
肉じゃがリメイクコロッケ
あとは、葉物をいつでも使えるように洗うだけにしときまぁす❗
日曜の今日は、雨降りのんびりお休み。明日は晴れそう✨また１週間頑張ろうp(^-^)q
今日も作り置き♬٩(๑´ڡ`๑)۶
❁もやしと春雨のｻﾗﾀﾞ
❁ひじきとﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ
❁切り干し大根のあっさりﾊﾘﾊﾘ漬け
❁ﾜｶﾒ・きゅうり・ｶﾆｶﾏの酢の物
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
父の日だけどそんなの関係なく、
自分の好きなものばっかり。笑
父は何でも喜んで食べてくれるから、
いいんです(｡-∀-)
焼豚
刻み野菜
漬物
大根の葉
カリフラワー
ニラの卵とじ
漬物
大根の葉
カリフラワー
ニラの卵とじ
今日は暑かったので
なるべく火を使わない料理の
オンパレード(^-^;
★定番メニュー
鰹ののっけ盛り
★チョレギサラダ
★竹輪の薬味たっぷりわさび醤油和え
★作り置きの茄子味噌炒め
★トウモロコシ(そう言えば今年初物です)
★ほうれん草のピーナッツ和え
オンパレード(^-^;
★定番メニュー
鰹ののっけ盛り
★チョレギサラダ
★竹輪の薬味たっぷりわさび醤油和え
★作り置きの茄子味噌炒め
★トウモロコシ(そう言えば今年初物です)
★ほうれん草のピーナッツ和え
本日の作りおき惣菜
キャロットラペ
レーズンは私用です。
レーズンは私用です。
お弁当用ストックしておかず
今日の作りおき惣菜
ズッキーニの塩麹漬け
甘糀漬けは何度か作ったけど、塩麹ははじめて。
甘糀漬けは何度か作ったけど、塩麹ははじめて。
今日の作りおき総菜
カボチャとくるみのサラダ
今日の作りおき惣菜
新たまねぎの酢醤油漬け、寒天入り。
サラダにかけても鶏肉を焼いたもののソースにしても美味しいです。
サラダにかけても鶏肉を焼いたもののソースにしても美味しいです。
おこわ
ゆで卵
フキと結び昆布の煮物
のし餅
もち米をいただいたので すぐ食べれるように おこわ 切り餅 にして冷凍！
卵が大量にあるので どうしようかなー
フキはこれで終わりました。
フキと結び昆布の煮物
のし餅
もち米をいただいたので すぐ食べれるように おこわ 切り餅 にして冷凍！
卵が大量にあるので どうしようかなー
フキはこれで終わりました。
常備菜
作り始めが遅くなり とりあえずこれだけ
#茹でブロッコリー #高野豆腐と人参の煮物 #ごぼうと蒟蒻の煮物
#茹でスイスチャード #ひじきと干し大根とじゃこと水菜の甘辛煮 #牛蒡と人参のきんぴら
#茹でいんげん #ビートと蓮根の酢漬け
#胡瓜ととうもろこし岩塩炒め #茹でレンズ豆 #ピリ辛胡瓜
#茹でブロッコリー #高野豆腐と人参の煮物 #ごぼうと蒟蒻の煮物
#茹でスイスチャード #ひじきと干し大根とじゃこと水菜の甘辛煮 #牛蒡と人参のきんぴら
#茹でいんげん #ビートと蓮根の酢漬け
#胡瓜ととうもろこし岩塩炒め #茹でレンズ豆 #ピリ辛胡瓜
今日の娘べんとう にも投入したコレ。
豚カツ用の豚肉をカツ用途以外で
使いたくて、主婦雑誌ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ
と言うのも、私^^; 基本ゎ揚げ物
やらなぃんです
油の処理もレンジ周りの掃除も
めんどくさいから 笑
この時期、傷みにくい弁当おかずゎ
ﾅｲかなぁ~?と探してたら
あったー!!ヾ(●´∇｀●)ﾉ
レモン･ ブラックペッパー･塩 の
コラボレーション♡最高です。
基本安い肉を買うので、柔らか~くなるための下処理ゎ必須 笑
防腐効果抜群の1品リピ間違いなしﾃﾞｽ
作り置き食材 。
昨日に引き続き 第２部。
･
フリルレタス
粗刻み鶏胸肉のイタリアン肉そぼろ
豚カツ用ポーク肉レモンペッパー炒め
だし巻きたまご
手作りこんにゃく味噌煮
最近のお気に入り
人参のハニーマスタード
昨夜は
キノコと野菜の中華スープに
餡を強めにし、ザーサイ、胡椒をたっぷり効かせてうどんに掛けました♪
★中華うどん
食べてると発汗！！
★作り置きの茄子の味噌炒め
(葱、大葉、茗荷、生姜を効かせました)
★キュウリ糠漬け＆ベったら漬けのレモン掛け
★作り置きの昆布煮
餡を強めにし、ザーサイ、胡椒をたっぷり効かせてうどんに掛けました♪
★中華うどん
食べてると発汗！！
★作り置きの茄子の味噌炒め
(葱、大葉、茗荷、生姜を効かせました)
★キュウリ糠漬け＆ベったら漬けのレモン掛け
★作り置きの昆布煮
日曜の作り置き食材 第一部。
夕方からシトシト雨。
今日ゎ２部制で作り置き頑張ろ♬*゜
手羽先の素揚げ(塩胡椒)
洗いトマト
朝取りトウモロコシ
茹でブロッコリー
きゅうり浅漬け
ちくわクルクル
鶏胸肉ケチャップソテー
今週の常備菜～
・ポテサラ
・豚こまの生姜焼き
・鳥むね肉のロース煮
・もやしと韮の山椒入り梅ナムル
・鳥むね肉のハーブ焼き
・カレー風味コールスロー
・小松菜ナムル
・くず野菜とベーコンの炒め物
こんばんは～(^-^)/
今週はおまけも入れて８品
先週のソーセージ残ってるけど、
冷蔵庫ギリギリ入ったw
・豚こまの生姜焼き
・鳥むね肉のロース煮
・もやしと韮の山椒入り梅ナムル
・鳥むね肉のハーブ焼き
・カレー風味コールスロー
・小松菜ナムル
・くず野菜とベーコンの炒め物
こんばんは～(^-^)/
今週はおまけも入れて８品
先週のソーセージ残ってるけど、
冷蔵庫ギリギリ入ったw
今週もせっせとつくおき♬(๑´ڡ`๑)
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁小松菜のおひたし
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
❁こんにゃくの甘辛煮withえのき
わが家の定番なすﾚｼﾋﾟはこのﾉﾝｵｲﾙ煮浸しに決定!!
この夏かなりの頻度で登場する予感(ฅ´٥`๑)♡
最近ﾚｼﾋﾟが固定化されてきてるけど、withえのきみたいな感じでｱﾚﾝｼﾞきかせつつ楽しみたいと思います✧
今週の作り置き
きゅうりとたこの酢の物用
茄子とピーマンの揚げ浸し
フィレカツ、太刀魚フライ用
小松菜塩こぶあえ
ゆで人参
きゅうりの胡麻塩こぶあえ
パプリカツナのマリネ
大根大豆煮
今月まだ始めなのにもう財布の中が寂しくなってきたよ〰この先どうすんだ私(￣▽￣)ゞ
きゅうりのピクルス
ラディッシュのピクルス
美味しくつかりますよーに（人´∀`*）
美味しくつかりますよーに（人´∀`*）
二十日大根 ウド 小松菜をいただいたので
ウドのピクルス
二十日大根のピクルス
小松菜 茹でただけ
二十日大根は酢味噌をかけて食べます。
二十日大根の葉で ふりかけ風 多くなったので半分冷凍保存
二十日大根のピクルス
小松菜 茹でただけ
二十日大根は酢味噌をかけて食べます。
二十日大根の葉で ふりかけ風 多くなったので半分冷凍保存
ちょこっと つくりおき ⑅◡̈*
✾水菜(お湯で洗ってカットしただけ…)
✾鳥もも肉とたけのこの煮物
✾鶏むね肉の南蛮漬け
✾にんじんと豚肉の炒め煮
✾ガパオ
✾じゃがいもと蒸し鶏のマリネサラダ
今回のつくりおきは お弁当のためじゃなく、明日と明後日の夜ごはんのための準備がメインです ☻
暑いので、無意識に酢を使ったメニューが多くなりがち^^;
コク旨テリ醬ソース♡
鶏胸肉&長芋のげんごつ焼き
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初めて梅仕事してみました♪
梅シロップとブランデー梅酒。
どんな味になるか楽しみ〜！
冷暗所って流しの下でいいのかな？
全然「冷」ではないのやけど、、、。
それとも冷蔵庫？？
もしご存知の方がいらっしゃれば是非アドバイスお願い致します>_<
どんな味になるか楽しみ〜！
冷暗所って流しの下でいいのかな？
全然「冷」ではないのやけど、、、。
それとも冷蔵庫？？
もしご存知の方がいらっしゃれば是非アドバイスお願い致します>_<
作り置き食材。
今日の晩御飯と明日のお弁当用。
娘に人気の叉焼をまた 笑
作ってしまった (´>∀<｀)ゝ
夏野菜の南蛮漬け
味付け玉子(叉焼の煮汁)
ポテサラ
胸肉下拵え
ほうれんそう・もやしナムル
豚バラブロック叉焼
今週の常備菜追加！
なめたけ～
梅干しも混ぜて梅なめたけ～
ごはんに合いそうな味に仕上がりました♪
作りおき
切り干し大根のサラダ
今日の作りおき惣菜
ひじきの五目煮？
人参、筍、こんにゃく、高野豆腐、ちくわ、薄揚げ。
あら、六目入ってる（笑）。
人参、筍、こんにゃく、高野豆腐、ちくわ、薄揚げ。
あら、六目入ってる（笑）。
今日のお昼がガッツリ系だったので
★豆腐＆竹輪の中華サラダ
(キュウリ、ザーサイ、大葉、茗荷、ネギなど)炒り卵掛け
作り置き総菜のプチトマトマリネ添え
★明太子＆ワカメのパスタじゃなくてうどんで♪
(キュウリ、ザーサイ、大葉、茗荷、ネギなど)炒り卵掛け
作り置き総菜のプチトマトマリネ添え
★明太子＆ワカメのパスタじゃなくてうどんで♪
明日のお弁当にさつま芋バター焼き
摘まみ食いうまうま(*´∀`)♪
作り置き追加分。
実家でもらった新じゃが大活用
それから、レモンと酢を使って
酢の物ゃマリネを。
★赤魚の粕漬け
★作り置きの酢ゴボウ
★枝豆
★サラダ巻き
自家製ガリ添えて
★チョレギサラダ
★めじ鮪＆茹でタコ
醤油麹＆わさび＆柚子胡椒で！
★枝豆
★サラダ巻き
自家製ガリ添えて
★チョレギサラダ
★めじ鮪＆茹でタコ
醤油麹＆わさび＆柚子胡椒で！
今週の常備菜たち♡
基本ウチの常備菜は下ごしらえを中心としています。それは常備菜作りを簡単に済ませる為と ひとつの常備菜をアレンジしやすくする為ﾃﾞｽ ❣︎ 時間短縮、頑張り過ぎない、ズボラ常備菜( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭ 一緒にいかが〜ww
#アラメと厚揚げうずらの卵煮 #肉じゃが #蒸しひたし豆
#胡瓜茗荷酢 #おいし菜しめじ炒め #いんげん
#紫玉ねぎ茗荷スライス #蒟蒻大根出汁煮 #干大根
#蒸しじゃが #蒸しさつまいも #さつまいもマッシュ #ポテトマッシュ
#アラメと厚揚げうずらの卵煮 #肉じゃが #蒸しひたし豆
#胡瓜茗荷酢 #おいし菜しめじ炒め #いんげん
#紫玉ねぎ茗荷スライス #蒟蒻大根出汁煮 #干大根
#蒸しじゃが #蒸しさつまいも #さつまいもマッシュ #ポテトマッシュ
昨日作った常備菜
人参とツナのシリシリ
ひじきの煮物
白滝のタラコ炒め
パプリカとエリンギの甘酢漬け
茹でブロッコリー・茹でオクラ
かぼちゃの塩煮
今週はこれでお弁当乗り切ります！
今週の常備菜～
・ハーブたっぷり手作りソーセージ
・韮とモヤシと人参の塩レモンナムル
・茄子とズッキーニとパプリカのマリネ
・豚こまの中華風味噌炒め
こんばんは～(^-^)/
先週のが結構余ってたりするので
今週はこの４品～
・韮とモヤシと人参の塩レモンナムル
・茄子とズッキーニとパプリカのマリネ
・豚こまの中華風味噌炒め
こんばんは～(^-^)/
先週のが結構余ってたりするので
今週はこの４品～
今日は
★海鮮餡掛けのカタ焼きそば
作り置きの青梗菜＆人参お浸しも入れて具沢山にしちゃいました♪
隠し味で柚子胡椒を少し添えて！
★作り置き総菜の新じゃがなどの胡麻味噌炒め
★鰹ののっけ盛り
★もずく酢
作り置きの青梗菜＆人参お浸しも入れて具沢山にしちゃいました♪
隠し味で柚子胡椒を少し添えて！
★作り置き総菜の新じゃがなどの胡麻味噌炒め
★鰹ののっけ盛り
★もずく酢
作り置きday
日曜の今日も いつもと変わらない
5時起きでstart。
せっかく早起きしたので
早朝から野菜の買出し
からの作り置き作業。
実家で採れた新じゃがもたくさん
もらったので、今週ゎ芋率が高そう
マカロニサラダ
カレー味の粉吹き芋
豚バラ叉焼
ピーマンごま和え
厚揚げと豚肉の炒め
にんじんツナサラダ
茹でいんげん
もやしのナムル
洗いトマト
野菜炒めの中華餡
今週もつくおき٩(๑´ڡ`๑)۶
❁しらたきうまうま野菜炒め
❁ひじきとﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ
❁ほうれん草とｺｰﾝのｻﾗﾀﾞ
❁ﾉﾝｵｲﾙなすの煮浸し
今週のなすはやや甘め♬
先週はやや大人味だったんだけど、どっちが好みか週末に多数決取ろう(o´罒`o)
★今日も温かいお蕎麦にしました(*^^*)
キノコ3種(エリンギ、舞茸、しめじ)＆豆腐、茄子に千切り生姜でキノコ汁醤油味を作ってお蕎麦に掛けました♪
作り置きの小葱＆柚子胡椒を！
★作り置き総菜のトマトマリネ
★作り置き総菜の青梗菜のお浸し
★玉葱糠漬け
の3点盛り
作り置きの小葱＆柚子胡椒を！
★作り置き総菜のトマトマリネ
★作り置き総菜の青梗菜のお浸し
★玉葱糠漬け
の3点盛り
作り置き総菜
★青梗菜＆人参お浸しのすり胡麻掛け
ただし薄く塩味つけただけにして
食べる時々で変えられるようにして！
★新じゃが、人参、新玉葱、ピーマンの胡麻味噌炒め
一度作ったら結構病みつきになりそうです♪
今年も娘と梅シロップ作りました〜。
作り置き(๑`･ᴗ･´๑)
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰ炒め
＊ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾅﾑﾙ
＊切り干し大根の煮物
＊唐揚げの甘酢あん
常備菜たち♡
蓮根はホーローで茹でなくちゃぁ〜ww
でも、いい具合に紫色が入ってるんよね(*´꒳`*)
いつも常備菜は 日曜or月曜にまとめて作り
水曜or木曜に追加を作っているんだけど
今週は都合つかず夜中に少しづつ追加 ❣︎
後はハーブ塩も作っておきたいし、
ぶし味噌も足さなくちゃっ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
おやつに好物の
レーズンウィッチを食べ過ぎた？ので
本日の夕食(おつまみ(^-^;？？)は
★作り置きのピリ辛酢ゴボウ
★作り置きの鳥胸ハムの玉葱塩麹和え
★イワシ缶を乗せた新玉葱やレタス、トマト、薬味(小葱、大葉など)入りサラダ
でも
この後ついつい
麺類食べちゃうんですよね～（×_×）
本日の夕食(おつまみ(^-^;？？)は
★作り置きのピリ辛酢ゴボウ
★作り置きの鳥胸ハムの玉葱塩麹和え
★イワシ缶を乗せた新玉葱やレタス、トマト、薬味(小葱、大葉など)入りサラダ
でも
この後ついつい
麺類食べちゃうんですよね～（×_×）
今日はホットにヽ(^o^)丿
★キムチチゲうどんを♪
鱈、エビ、豚肉や大好きな春雨も入れ
キャベツ、白菜、ニラ、えのき、人参、豆腐…なんか入れ過ぎてしまいました(^-^;
山盛りでうどん見えない～(>.<)
★作り置き
しめじ＆もやしのナムル
★キュウリ糠漬け
鱈、エビ、豚肉や大好きな春雨も入れ
キャベツ、白菜、ニラ、えのき、人参、豆腐…なんか入れ過ぎてしまいました(^-^;
山盛りでうどん見えない～(>.<)
★作り置き
しめじ＆もやしのナムル
★キュウリ糠漬け
うっ！
また薬味(小葱、大葉、茗荷)だけ刻みまくったタッパー１つ作ってしまった！！あるとサッと掛けるだけで良いから便利でつい(^｡^;)
冷蔵庫が臭うのだけれど…(´д｀)
後もう１つはトマトマリネ
こちらも玉葱やらニンニク入り～ヽ(^o^)丿
あー匂う(>.<)
常備菜&下準備
＊茹でオクラ＋蒸し鶏
＊蕪と生ハムの甘酢
＊かぼちゃの煮物
＊ひじきの煮物
＊茹で野菜(オクラ、ほうれん草、とうもろこし)
次女がお昼寝で爆睡中に常備菜作り(p｀･ω･´q)
＊蕪と生ハムの甘酢
＊かぼちゃの煮物
＊ひじきの煮物
＊茹で野菜(オクラ、ほうれん草、とうもろこし)
次女がお昼寝で爆睡中に常備菜作り(p｀･ω･´q)
作り置き食材
2日目。
1日目に浸け置きした
鶏胸肉と手羽元をメインに。
それからナス南蛮
ポテサラ
1日目に浸け置きした
鶏胸肉と手羽元をメインに。
それからナス南蛮
ポテサラ
今日は時間が出来たので、常備菜作りを✨
#おから
#かぼちゃと小豆のいとこ煮
#干し椎茸の含め煮
#鰺の南蛮漬け
#トリプルキヌア入りマカロニサラダ
#きんぴらごぼう
#クラゲきゅうり
#紫キャベツのマリネ
#ひじきの煮物
#茹でスナップえんどうとトマト
今夜用の、しょうが焼きの下拵えも置いちゃった（笑）
朝バタバタしないように、今日はいつもの倍くらい、常備菜作りました！
さーて、今度は急いで夕飯準備だー（笑）
作り置き食材
1日目。
安めの肉。
鶏胸肉と手羽元をメインに。
手羽元のトマト煮込み
きゅうりの胡麻ラー油漬込み
ちくわのグルグル巻(弁当用)
ウィンナーソテー
アスパラベーコン(弁当用)
卵焼き(弁当用)
手羽元塩麹漬込み
鶏胸肉唐揚げ用漬込み
鶏胸肉ソテー用下味漬込み
肉じゃが
焼き塩鮭
ハムチーズ(弁当用)
安めの肉。
鶏胸肉と手羽元をメインに。
手羽元のトマト煮込み
きゅうりの胡麻ラー油漬込み
ちくわのグルグル巻(弁当用)
ウィンナーソテー
アスパラベーコン(弁当用)
卵焼き(弁当用)
手羽元塩麹漬込み
鶏胸肉唐揚げ用漬込み
鶏胸肉ソテー用下味漬込み
肉じゃが
焼き塩鮭
ハムチーズ(弁当用)
今週の常備菜～
・鳥むね肉のロース煮
・ゴーヤチャンプルー
・きゅうりのポン酢漬けハーブ風味
・鳥むね肉と夏野菜のカレー炒め
・もやしと韮と人参のナムル
・ザワークラウト
・人参の皮と玉ねぎとピーマンのきんぴら風
・小松菜とパプリカのピリ辛和風ナムル
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～
なんか、塩レモン積極的に使ったら
全て味が濃い目に～
ごはんのおかずにはバッチリ♪
・ゴーヤチャンプルー
・きゅうりのポン酢漬けハーブ風味
・鳥むね肉と夏野菜のカレー炒め
・もやしと韮と人参のナムル
・ザワークラウト
・人参の皮と玉ねぎとピーマンのきんぴら風
・小松菜とパプリカのピリ辛和風ナムル
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～
なんか、塩レモン積極的に使ったら
全て味が濃い目に～
ごはんのおかずにはバッチリ♪
★蟹汁うどん
具沢山(豆腐、大根、しめじ、ワカメ、大量の生姜千切り、ネギ2種など)
★鰺のタタキ
ﾏｲﾌﾞｰﾑの醤油麹＆柚子胡椒掛け
★刺身こんにゃく
酢味噌掛け
★キュウリ糠漬け
★作り置きの
豚肩ﾛｰｽしゃぶの玉葱＆塩麹和え
★鰺のタタキ
ﾏｲﾌﾞｰﾑの醤油麹＆柚子胡椒掛け
★刺身こんにゃく
酢味噌掛け
★キュウリ糠漬け
★作り置きの
豚肩ﾛｰｽしゃぶの玉葱＆塩麹和え
今週のつくおき♬(๑´ڡ`๑)
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁とろとろなすのﾋﾟﾘ辛炒り煮
❁切り干し大根のあっさりﾊﾘﾊﾘ漬け
❁高野豆腐の含め煮
今の私には4品くらいが気持ちよくｽﾄﾚｽなく作れる良いﾗｲﾝだな、と最近気づきました。笑
なすは初めて作ったけど、食欲そそる匂いで食べるの楽しみ♡
今週の作り置き〜♡
洗いトマト
茄子としめじの煮浸し風
明太ポテサラ
茹でブロッコリー
にんじんしりしり
きゅうり辛子漬け
久しぶりに作り置きと下ごしらえの写真を撮りました。
・キャベツ色々
・プチトマトとオレンジのハニー漬け
・ピーマンと青豆のおかか和え
・ビシソワーズ
今夜は、粗めの千切りキャベツ使ってもんじゃ！
今日の作り置き
緑組と赤組だなぁf(^ー^;
小松菜揚げの煮びたし
小松菜とレッドオニオンサラダに
こんにゃく人参の胡麻マヨ
パプリカ豚肉巻きの甘辛炒め
豚肉長芋フライ
スライスオニオン
パプリカウィンナー甘酢炒め
もやし人参ナムル
人参カニかま梅マヨあえ
これにて終了❗ってもう夕食やん(゜゜;)＼(--;)
まぁこれで今週ゆっくりできるかなぁ
小松菜揚げの煮びたし
小松菜とレッドオニオンサラダに
こんにゃく人参の胡麻マヨ
パプリカ豚肉巻きの甘辛炒め
豚肉長芋フライ
スライスオニオン
パプリカウィンナー甘酢炒め
もやし人参ナムル
人参カニかま梅マヨあえ
これにて終了❗ってもう夕食やん(゜゜;)＼(--;)
まぁこれで今週ゆっくりできるかなぁ
作り置き総菜
★豚肩ﾛｰｽしゃぶの玉葱＆塩麹和え
冷蔵庫からそのままでもパサつかないし油も浮いてなく、優しい味で便利！
リピート料理になってます(^ｰ^)
作り置き総菜
★青梗菜＆人参お浸し
味は食べる時に毎回変えたいので塩少々、すり胡麻のみ
★新じゃが＆新玉葱、シーチキンの
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾆｽﾊﾟｲｽ＆粒マスタード味
★生キハダ鮪のわさび入り醤油麹添え
★トマト添えチョレギサラダ
★作り置きキノコ3種ｱｰﾘｵｰﾘｵﾏﾘﾈ乗せとろろ蕎麦
今回は柚子胡椒も添えました
★今日大量に作り置きした
大豆入りヒジキ煮
★薬味たっぷり(葱2種、大葉、茗荷)大葉入り笹蒲鉾
★作り置きキノコ3種ｱｰﾘｵｰﾘｵﾏﾘﾈ乗せとろろ蕎麦
今回は柚子胡椒も添えました
★今日大量に作り置きした
大豆入りヒジキ煮
★薬味たっぷり(葱2種、大葉、茗荷)大葉入り笹蒲鉾
漬け込んでおいた
★鰆の塩麹漬け
作り置き総菜のキノコ3種＆キャベツのｱｰﾘｵｰﾘｵﾏﾘﾈ、
ゆで卵添え
★薬味たっぷり乗せ明太子うどん
★ほうれん草のピーナッツ和え
★作り置き総菜：豚肩ﾛｰｽの玉葱塩麹和え
今日の彩りって…トマトとか入れ忘れて
うっ！緑＆茶色(^-^;
作り置き総菜のキノコ3種＆キャベツのｱｰﾘｵｰﾘｵﾏﾘﾈ、
ゆで卵添え
★薬味たっぷり乗せ明太子うどん
★ほうれん草のピーナッツ和え
★作り置き総菜：豚肩ﾛｰｽの玉葱塩麹和え
今日の彩りって…トマトとか入れ忘れて
うっ！緑＆茶色(^-^;
作り置き。
眠過ぎて力尽きたから
コレだけ。 笑
大きめなピーマンで肉詰め☺
連投して申し訳ありません。
皆様の作り置き
参考にさせてくださぃ^^*
宜しくお願いします(*´▽`)ﾉ
作り置きおかず記録。
フルタイムworkの私の帰社時間ゎ
平均19時半
そのまま娘の習い事の迎えに走り
帰宅ゎ21時半を過ぎる毎日
作り置きおかずを始めて
約１ヶ月半
保存容器にゎマステでおかず名を
記載。
冷蔵庫のホワイトボードに
その日のdinner menu を
それぞれの習い事へ出掛ける前の
子供ﾀﾁだけの夕飯も
なるべく美味しく楽しい食卓に
昨夜と今朝の作り置き。
旬の筍たっぷりと。
今夜ゎ筍ご飯(๑•᎑•๑)♬
筍と根菜の筑前煮風
筍ご飯
ミニハンバーグ
ピーマンの肉詰め
ハーブたっぷり茹で鶏
ウィンナーソテー
塩さば焼き
洗いトマト
茹で絹さや
ちくわのハムチー巻き
玉子焼き
つくおき。
先週金曜日のつくおき。
そしてきっと、今日も
いろいろ作るんだろぉなぁ...
朝から野菜の買出したくさーん
してきたぁー♪♪
❁マカロニサラダ
❁ゆで鶏ときゅうりのゴマしょうゆダレ
❁ブロックベーコンきのこ入ホワイトソース
❁なすの南蛮漬け
❁イカリングフライ
❁きゅうりの浅漬け
常備菜
白菜の檸檬浅漬け 皮付き干大根のはりはり
蓮根 かぼちゃ 茄子しめじ白葱の味噌炒め
水菜 皮付き干大根のナムル 小松菜ナムル
ブロッコリー インゲン さつまいものレモン煮
蒟蒻、牛蒡の料理作りたかったけど
今日はこれぐらいにしといたるんww
今日の鰹にはｵﾆｵﾝｽﾗｲｽ、茗荷、大葉に揚げﾆﾝﾆｸを振り掛け
味はﾆﾝﾆｸ、生姜おろしを混ぜたポン酢を
★鰹ののっけ盛り
冷凍庫に眠っていたピッツァマルゲリータ(^-^;
★ﾄﾏﾄｿｰｽ、ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ、ﾓｯﾂｧﾚｯﾗ、ﾊﾞｼﾞﾙを加えて焼いたピザ
★チョレギサラダに作り置きの豚肩ﾛｰｽの玉ねぎ塩麹和えを乗せ、トマト添え
★作り置きのキノコ3種＆キャベツのｱｰﾘｵｰﾘｵマリネ
★新じゃが＆ピーマンのゴマ味噌炒め
★鰹ののっけ盛り
冷凍庫に眠っていたピッツァマルゲリータ(^-^;
★ﾄﾏﾄｿｰｽ、ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ、ﾓｯﾂｧﾚｯﾗ、ﾊﾞｼﾞﾙを加えて焼いたピザ
★チョレギサラダに作り置きの豚肩ﾛｰｽの玉ねぎ塩麹和えを乗せ、トマト添え
★作り置きのキノコ3種＆キャベツのｱｰﾘｵｰﾘｵマリネ
★新じゃが＆ピーマンのゴマ味噌炒め
一人暮らしの娘に差し入れ( ´﹀` )
肉じゃが
ひじき煮
きんちゃく卵
手作りふりかけ
たまに、母の味を食べてもらおうかと。お弁当の常備菜に。
離れて暮らすとあれこれ食べさせたくて(๑ơ ₃ ơ)♥
作り置き総菜
★豚肩ﾛｰｽのおろし玉ねぎ塩麹和え
★キノコ(エリンギ、舞茸、シメジ)＆春キャベツのイタリアンマリネ
今週の常備菜～
・ズッキーニと茄子と人参のマリネ
・豚肉の回鍋肉風
・きゅうりの塩レモン酢漬け
・コールスロー
・唐揚げ
・なめ茸
・茹で人参とブロッコリー
・韮とモヤシの和風ナムル
こんばんは～(^-^)/
マリネはオリーブオイルが多過ぎて
失敗かも～
唐揚げは冷凍しま～す♪
・豚肉の回鍋肉風
・きゅうりの塩レモン酢漬け
・コールスロー
・唐揚げ
・なめ茸
・茹で人参とブロッコリー
・韮とモヤシの和風ナムル
こんばんは～(^-^)/
マリネはオリーブオイルが多過ぎて
失敗かも～
唐揚げは冷凍しま～す♪
明日からのお弁当用作り置き達( ·ᴥ· )
＊切り干し大根の煮物
＊ひじきの煮物
＊鶏胸肉のﾊﾟｼﾞﾙﾊﾟﾝ粉焼き
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰｿﾃｰ
＊ほうれん草のｿﾃｰ
久しぶりに頑張りました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
＊ひじきの煮物
＊鶏胸肉のﾊﾟｼﾞﾙﾊﾟﾝ粉焼き
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰｿﾃｰ
＊ほうれん草のｿﾃｰ
久しぶりに頑張りました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
今週のつくおき٩(*´︶`*)۶
❁もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
❁れんこんとひじきのﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅｻﾗﾀﾞ
❁小松菜のおひたし
❁こんにゃくの甘辛煮
作り置きを始めた当初はnozomiさんﾚｼﾋﾟが多かったけど、今はすっかりｽｶﾞさん派✧
色味とかはちょっと負けるけど、こっちのがやさしい味で好み(ฅ´٥`๑)♡
今日はｵｰﾙｽｶﾞさんﾚｼﾋﾟで、大好きなのでまとめました♬
今週は会議の嵐!!
つくおきに元気もらって頑張ります(p`･ω･´q)
パン活動と同時進行で『作り置き』
カボチャサラダ用
きゅうり塩揉み
梅しそロール豚カツ
ししとう豚肉のしぐれ煮
大根とうす揚げの炊いたん
大豆ひじき煮
ちなみに夕食のカニかまクリームコロッケ、きのこのスープも下準備もうしちゃったぁ(*´∀`)♪(笑)
はぁちょっと作りたてパン食べて休憩～(´O｀)
本日夕方より部活の親睦会とやらがあります。
日曜って夕方には家に居たいあたしです（笑）
明日の事もあるしね。作り置き頑張りました‼︎
っても切っただけとか多いけど（笑）
とりあえず夕方までのんびりするつもりです(*^^*)
＊うちのそぼろ
＊鶏モモチャーシュー
＊少しだけ牛時雨煮
＊少しだけほうれん草と卵炒め
＊焼きウィンナー
＊ゆで卵
＊人参とツナ和え
＊刻みネギ２種
＊ちくキュー
＊洗っただけトマト
＊胡瓜の浅漬け
＊茹でブロッコリー
＊ケンタ風コールスロー
＊りんご寒天
作り置き総菜
★新じゃが＆ピーマンの味噌炒め
★青梗菜と人参の煮浸し
昨夜夕食後
作り置き総菜として
♣鶏胸肉＆大根、キュウリの梅干(梅しそ)入り和え物
今日のお昼に作り置きをもう一品
♣湯むきフルティカ(ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ)のマリネ
♣鶏胸肉＆大根、キュウリの梅干(梅しそ)入り和え物
今日のお昼に作り置きをもう一品
♣湯むきフルティカ(ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ)のマリネ
初めまして、カオリャです。
部活第一弾(^-^)
週末近くなると、常備菜が少なめに、、、
今日は隙間時間で一品追加しました！
カブの葉のシーチキン和え。弁当狙いのちょっぴり濃い味です(^-^)
★大好きな海老
★納豆蕎麦
呑んだ後つい食べてしまうので
今日は最初から出しました(^^;)
★ツナ入りコールスローサラダ
見えにくいですが黄ﾌﾟﾁﾄﾏﾄのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉマリネ添え
★人参入りもやしナムル
★オクラ＆ナスの薬味たーっぷり煮浸し
呑んだ後つい食べてしまうので
今日は最初から出しました(^^;)
★ツナ入りコールスローサラダ
見えにくいですが黄ﾌﾟﾁﾄﾏﾄのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉマリネ添え
★人参入りもやしナムル
★オクラ＆ナスの薬味たーっぷり煮浸し
昨夜出来た作り置き総菜♥
とりあえず4品(^^)
★脂分控え目！ツナ缶の油半分だけ利用したアッサリコールスロー
★ナス、オクラの薬味たっぷり煮浸し
★人参入りもやしナムル
★黄ﾌﾟﾁﾄﾏﾄを皮むきしてﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉスパイスなどを入れたマリネ
面倒だと思ってたけど
作っておくと疲れてたり、何かあったときの為にも楽だと思い
昨夜は夕食が簡単だったので
夕食準備と平行して下準備しておき
呑んでから仕上げをやりました♪
呑んだ後はアバウトが余計にアバウトだけど(^^;)
★脂分控え目！ツナ缶の油半分だけ利用したアッサリコールスロー
★ナス、オクラの薬味たっぷり煮浸し
★人参入りもやしナムル
★黄ﾌﾟﾁﾄﾏﾄを皮むきしてﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉスパイスなどを入れたマリネ
面倒だと思ってたけど
作っておくと疲れてたり、何かあったときの為にも楽だと思い
昨夜は夕食が簡単だったので
夕食準備と平行して下準備しておき
呑んでから仕上げをやりました♪
呑んだ後はアバウトが余計にアバウトだけど(^^;)
よく作るサツマイモを甘く煮たやつ。
いつも心配なのは、作り置きのおかずを何日間で食べきるか。
皆さんは家で食べる場合、お弁当に入れる場合と日持ち日数変えてますか？
何日間で食べきる計算で作ってますか？
出来た！
面倒だと思ってたけど
作っておくと疲れてたり、何かあったときの為にも楽だと思い
今日の夕食が簡単だったので
夕食準備と平行して下準備しておき
呑んでから仕上げをやりました♪
呑んだ後はアバウトが余計にアバウトだけど(^^;)
今日の簡単常備菜♪
マッシュルーム入り
豚こまハンバーグのタネ
グリーンボールのコールスロー
茹でほうれん草
グレープフルーツのハニーマリネ
蒸しブロッコリー
茹で海老のピクルス
塩にんじん
冷蔵庫整理しました(^o^ゞ
いつもの簡単作りおき♪
我が家では挽き肉を買わないので塊肉を冷凍して少し解凍した状態でみじん切りにしています
今日は豚こまを固めて半解凍♪
でも捏ねると冷たいのが欠点デス(≡^∇^≡)
豚こまハンバーグのタネ
グリーンボールのコールスロー
茹でほうれん草
グレープフルーツのハニーマリネ
蒸しブロッコリー
茹で海老のピクルス
塩にんじん
冷蔵庫整理しました(^o^ゞ
いつもの簡単作りおき♪
我が家では挽き肉を買わないので塊肉を冷凍して少し解凍した状態でみじん切りにしています
今日は豚こまを固めて半解凍♪
でも捏ねると冷たいのが欠点デス(≡^∇^≡)
大根と人参の味噌汁
鮭とレンコンのおろし煮
粉吹き芋
ブロッコリーとミニトマトのオイルナッツ
ベーコンとピータンのソテー
粉吹き芋
ブロッコリーとミニトマトのオイルナッツ
ベーコンとピータンのソテー
気づいたら魚一品(正に紅一点？
★キンキの干物
★トマト＆チョレギサラダ
★ほうれん草のピーナッツ和え
★常備菜の蓮炒め
★常備菜のキャベツの塩昆布和え
今日はポン酢掛けで(*^^*)
☆トマトと新玉ねぎの手作りドレッシング和え
☆生姜たっぷり牛肉のしぐれ煮
☆茄子の南蛮漬け
☆小松菜の煮びたし
☆ほうれん草とベーコンのバター炒め
☆茄子の南蛮漬け
☆小松菜の煮びたし
☆ほうれん草とベーコンのバター炒め
だいこんと人参の味噌汁
厚揚げと豚肉、ピータンのケチャップ炒め
ミニトマトとブロッコリーのオイルナッツ和え
水菜とハムの中華サラダ
味噌汁以外は常備菜
ミニトマトとブロッコリーのオイルナッツ和え
水菜とハムの中華サラダ
味噌汁以外は常備菜
秋田から送ってもらっていた山菜、取っておいて夫の帰りを待っていたんだけど、今夜は会食～(´･_･`)
そして明日からまた出張～
タイミングが上手く行かない…(ﾉω`)
なので、朝食にスライドさせるために常備菜＆作り置きにしました！
#細い筍入りの豚汁
#わらびの水煮
#ぜんまいの煮物
#鶏のささ身、ごぼう、レンコン、お豆のゴママヨサラダ
#きざみこしあぶら（下拵えしたやつ）
#うどの皮と葉のきんぴら
#うどの酢味噌和え
これで明日は朝寝坊できるぞ！（笑）
今週の常備菜～
・きびなごの南蛮漬け(新玉マリネのリメイク
・きゅうりとワカメの梅和え
・砂ずりと玉ねぎの炒め物
・コールスロー
・さつまいもの砂糖醤油煮
・茹でスナップえんどう
・豚ロースと新玉ねぎの和風マリネ
・水菜と三つ葉としらすの梅ナムル
こんばんは～(^-^)/
今週はこの８品
真似っこ梅干しで
和え物が２品～
そういえば
先週の２品ほど少し余ってる～
早く食べてね～
・きゅうりとワカメの梅和え
・砂ずりと玉ねぎの炒め物
・コールスロー
・さつまいもの砂糖醤油煮
・茹でスナップえんどう
・豚ロースと新玉ねぎの和風マリネ
・水菜と三つ葉としらすの梅ナムル
こんばんは～(^-^)/
今週はこの８品
真似っこ梅干しで
和え物が２品～
そういえば
先週の２品ほど少し余ってる～
早く食べてね～
#常備菜
#マジックペッパーソルト鶏ハム #ベーコン大根葉ブロッコリー炒め #大豆酢 #ガルバンゾー岩塩蒸し #高野豆腐と人参の煮物 #大根とこんにゃくと厚揚げの煮物 #山芋ピリピリステーキ #キヌサヤと大根の根とスナップえんどう茹で #ひじきと大根葉とアマニ粒とバラ乾海苔のご飯のおとも
今週の常備菜
チキンのごまハチミツ風味
小松菜のナムル
人参とツナのシリシリ
アスパラのきんぴら
小松菜のナムル
人参とツナのシリシリ
アスパラのきんぴら
久々の投稿です(´ ˘ `∗)
今週の作り置きお弁当おかず
☆チャーシュー
☆ネギ豚しゃぶ
☆五目おから
☆エリンギのソテー
ガッツリおかずを作ったら
長男に
「明日から水曜日までテストだから お弁当いらない」
と言われちゃいました(´ω`；)
もっと早く言おうよ(>︿<。)
なので冷凍保存です(o^^o)
後は定番の焼き魚と卵料理を追加します(๑ ́ᄇ`๑)
さて明日から また頑張ろう( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
☆チャーシュー
☆ネギ豚しゃぶ
☆五目おから
☆エリンギのソテー
ガッツリおかずを作ったら
長男に
「明日から水曜日までテストだから お弁当いらない」
と言われちゃいました(´ω`；)
もっと早く言おうよ(>︿<。)
なので冷凍保存です(o^^o)
後は定番の焼き魚と卵料理を追加します(๑ ́ᄇ`๑)
さて明日から また頑張ろう( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
今日の作り置き
茹でブロッコリー
きゅうりとうす揚げの中華あえ
金平ごぼう
パプリカツナのマリネ
筍ベーコン粒マスタード炒め
今週はテストもあってお弁当ある人無い人バラバラ〰( ￣▽￣)ちょっと面倒かも(笑)
明日からも頑張るぞp(^-^)q
きゅうりとうす揚げの中華あえ
金平ごぼう
パプリカツナのマリネ
筍ベーコン粒マスタード炒め
今週はテストもあってお弁当ある人無い人バラバラ〰( ￣▽￣)ちょっと面倒かも(笑)
明日からも頑張るぞp(^-^)q
今日もお刺身は鰹でーす♥
♣鰹ののっけ盛り(長葱、茗荷、大葉ﾀｯﾌﾟﾘ♪)
♣たまーに食べたくなる伊達巻き
♣常備菜で作っておいた
茹でキャベツの塩昆布漬けの醤油麹掛け
♣キュウリ、玉ねぎ糠漬け
♣常備菜の蓮のアッサリ炒め
♣イタリアで買ってきた乾燥ポルチーニ＆ﾌﾞﾗｳﾝﾏｯｼｭﾙｰﾑのニョッキ
仕上げにトリュフｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを掛けてみました(*^^*)
♣たまーに食べたくなる伊達巻き
♣常備菜で作っておいた
茹でキャベツの塩昆布漬けの醤油麹掛け
♣キュウリ、玉ねぎ糠漬け
♣常備菜の蓮のアッサリ炒め
♣イタリアで買ってきた乾燥ポルチーニ＆ﾌﾞﾗｳﾝﾏｯｼｭﾙｰﾑのニョッキ
仕上げにトリュフｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを掛けてみました(*^^*)
明日のランチ会のしたごしらえ♪
豚ロースは塩胡椒とハーブすりこんで
イトヨリの内臓とエラとって塩胡椒
海老のマリネ
タコのマリネ
ツナのリエット
ブルーチーズディップ
デザートとパンは明日に(^o^)
イトヨリの内臓とエラとって塩胡椒
海老のマリネ
タコのマリネ
ツナのリエット
ブルーチーズディップ
デザートとパンは明日に(^o^)
味付けして冷凍し常備している
♣サンマの蒲焼き
♣常備菜で作った蓮根アッサリ炒め
♣キュウリ糠漬け
♣青梗菜＆シメジ＆ワカメ、カニかまの蟹ポン酢掛け
♣常備菜で作った蓮根アッサリ炒め
♣キュウリ糠漬け
♣青梗菜＆シメジ＆ワカメ、カニかまの蟹ポン酢掛け
常備菜一品出来た♪
前日、蓮根を買ってたのを忘れてました(>.<)
そんな訳で鷹の爪と炒め
自家製梅醤油やお酢などを入れ
仕上げにゴマ油＆鰹節を！
冷めても美味しい♡
根菜たっぷり豚コマボールの油淋ソース
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お待たせしました常備菜 (˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ⃛
ズボラモードにIN（笑）
ひとつひとつ名前なしwww
夏に向けて酢の物増やしてます♡
これで明日から、少し楽になる( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
ちょっと工夫した点
牛蒡いろんな切り方をして煮てみた！
お弁当飽きないようにw
鶏ハム ハーブ塩で作ってみたよん♡
今週の常備菜その２～
・小松菜のゆず胡椒ナムル
・葉玉ねぎのマリネ
・筍と合挽きミンチと絹さやの中華炒め
こんばんは～(^-^)/
これで、昨日の５品だから８品
今週は持つかな～
筍と合挽きミンチは
麺やマルショウのまぜソバの具をイメージして作って見ました～
それなりにはできたかな～
味覇のお陰ですがねw
・葉玉ねぎのマリネ
・筍と合挽きミンチと絹さやの中華炒め
こんばんは～(^-^)/
これで、昨日の５品だから８品
今週は持つかな～
筍と合挽きミンチは
麺やマルショウのまぜソバの具をイメージして作って見ました～
それなりにはできたかな～
味覇のお陰ですがねw
前の投稿から2年くらい経ってます(^◇^;)
またちょこちょこ投稿出来ればと思います
本日の常備菜
茹でささみ
茹でほうれん草
お稲荷さん
ささみと白滝の明太子炒め
かぼちゃの煮物
パプリカのコンソメマスタード炒め
ししとうとしめじのカレーマヨ炒め
キャロットラペ
コールスロー
なかなか頑張ったなぁ( • ̀ω•́ )✧
本日の常備菜
茹でささみ
茹でほうれん草
お稲荷さん
ささみと白滝の明太子炒め
かぼちゃの煮物
パプリカのコンソメマスタード炒め
ししとうとしめじのカレーマヨ炒め
キャロットラペ
コールスロー
なかなか頑張ったなぁ( • ̀ω•́ )✧
今日もせっせとつくおき٩(๑´ڡ`๑)۶
・鶏むね肉で作るやわらかﾁｷﾝ
・もやしと春雨の中華ｻﾗﾀﾞ
・ひじきとﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ
・ｷｬﾍﾞﾂのﾏﾘﾈ
・小松菜のおひたし
・高野豆腐の含め煮
明日からは久々の1週間みっちり勤務。。
既に残業確定な日もあるので、疲れて帰ったときにも癒やされるよう、好きなおかずで固めてみました(๑•̀ㅁ•́๑)✧
やわらかﾁｷﾝは今夜のﾒｲﾝ。
ｲﾐﾀﾞﾍﾟﾌﾟﾁﾄﾞﾊﾟﾜｰで1週間頑張るぞ!!
明日から通常ﾓｰﾄﾞということで
心の支え用意しました。
＊ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞの味付け前
＊豚そぼろ
＊二十日大根浅漬
＊二十日大根葉おかか和え
＊なばなのじゃこ傷め
＊なばなの粒ﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅ和え
＊甘辛こんにゃく
＊ﾊﾟﾌﾟﾘｶきんぴら
＊筍つくねいっぱい
母の日にお姉からもらったｴﾌﾟﾛﾝ着けて
やる気満々でｷｯﾁﾝで半日過ごしました
(๑´ω`๑)♡
＊ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞの味付け前
＊豚そぼろ
＊二十日大根浅漬
＊二十日大根葉おかか和え
＊なばなのじゃこ傷め
＊なばなの粒ﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅ和え
＊甘辛こんにゃく
＊ﾊﾟﾌﾟﾘｶきんぴら
＊筍つくねいっぱい
母の日にお姉からもらったｴﾌﾟﾛﾝ着けて
やる気満々でｷｯﾁﾝで半日過ごしました
(๑´ω`๑)♡
作り置き
ポテトサラダ
味付けうす揚げ
竹輪こんにゃく煮
小松菜とふきの佃煮
かぼちゃ煮物
蓮根金平
今日は母の日
別に何にも思ってなかったけど、こうミイルでプレゼントされてるのを見ちゃうとちょっぴり寂しくなっちゃったf(^_^;何か欲しいって訳でもないんだけどなぁ(笑)
今週の常備菜その１～
・いなばのタイカレーレッドで炒め物
・きゅうりとむね肉とメンマの中華炒め
・もやしと人参と絹さやのエスニックナムル
・むね肉の治部煮風
・豆と玉ねぎのサラダ
こんばんは～(^-^)/
今日は５品～作りながら「ほろよい」や「酎ハイ」飲みつつw
明日は２品追加の予定～
・きゅうりとむね肉とメンマの中華炒め
・もやしと人参と絹さやのエスニックナムル
・むね肉の治部煮風
・豆と玉ねぎのサラダ
こんばんは～(^-^)/
今日は５品～作りながら「ほろよい」や「酎ハイ」飲みつつw
明日は２品追加の予定～
お弁当用作り置き達٩( ‘ω’ )۶～♪
＊豚肉の炒め物
＊きんぴらごぼう
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰ炒め
来週ずっと研修でお弁当率低いのでこれだけ笑
＊きんぴらごぼう
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰ炒め
来週ずっと研修でお弁当率低いのでこれだけ笑
重い腰を上げ
『新生姜＆茗荷谷の甘酢漬け』を作りました(*^^*)
新生姜だけよりも茗荷谷を入れると
お互い発色良くなるので！
茗荷谷は甘酢漬けする前に一手間加えるとより発色良くなると教えて頂いてからは実行しています。
お陰で甘酢に入れたら、見る間にこの色になります♪
新生姜だけよりも茗荷谷を入れると
お互い発色良くなるので！
茗荷谷は甘酢漬けする前に一手間加えるとより発色良くなると教えて頂いてからは実行しています。
お陰で甘酢に入れたら、見る間にこの色になります♪
今日の常備菜♪
薄揚げとチンゲン菜のだし炒め
筍とベーコン･しめじの
マジックソルト炒め
茹でほうれん草
春キャベツのコールスロー
豚こまミンチと筍、椎茸の
オリーブオイル炒めフリカケ風
トロたま
半熟茹で玉子
塩にんじん
もやしのナムル
今日は作るつもりなかったのに、旦那さんのお酒のオツマミ作ってたらこんなことに(^o^ゞ
仕事明けでお疲れだったのに、念願のダイニングテーブルを作ってくれたので記念撮影＼(^o^)／
ありがと～(*≧∀≦*)
筍とベーコン･しめじの
マジックソルト炒め
茹でほうれん草
春キャベツのコールスロー
豚こまミンチと筍、椎茸の
オリーブオイル炒めフリカケ風
トロたま
半熟茹で玉子
塩にんじん
もやしのナムル
今日は作るつもりなかったのに、旦那さんのお酒のオツマミ作ってたらこんなことに(^o^ゞ
仕事明けでお疲れだったのに、念願のダイニングテーブルを作ってくれたので記念撮影＼(^o^)／
ありがと～(*≧∀≦*)
5/5 常備菜
本を参考に初めて常備菜作ってみました〜
簡単なものばかりですが汗
・ハンバーグ
・鶏肉のケチャップハンバーグ味
・えのきとチンゲンサイのおひたし
・切り干し大根の煮物
・ひじき
・ごぼうの酢あえ
・パプリカのケチャップ炒め
手際が悪くて3時間もかかってしまいました…
もっとテキパキできるようになりたいです(T ^ T)
簡単なものばかりですが汗
・ハンバーグ
・鶏肉のケチャップハンバーグ味
・えのきとチンゲンサイのおひたし
・切り干し大根の煮物
・ひじき
・ごぼうの酢あえ
・パプリカのケチャップ炒め
手際が悪くて3時間もかかってしまいました…
もっとテキパキできるようになりたいです(T ^ T)
お弁当用の作り置きおかず♡
＊さばのピリ辛蒲焼き
＊しょうがたっぷりつくね
＊小松菜ともやしのおひたし
＊小松菜とちくわの胡麻和え
＊ナムル
初投稿です(*^^*)
だいぶ前のですが、、、
最近サボってた常備菜
皆さんなら学んで再開します(*^^*)
よろしくお願いします(*^^*)
＊しょうがたっぷりつくね
＊小松菜ともやしのおひたし
＊小松菜とちくわの胡麻和え
＊ナムル
初投稿です(*^^*)
だいぶ前のですが、、、
最近サボってた常備菜
皆さんなら学んで再開します(*^^*)
よろしくお願いします(*^^*)
今日も週末恒例、つくおきです(๑´ڡ`๑)
・さつまいもとﾍﾞｰｺﾝのｵｲﾏﾖ
・鶏ﾏﾖ
・こんにゃくの甘辛煮
・切り干し大根のあっさりﾊﾘﾊﾘ漬け
・ﾁﾝｹﾞﾝ菜とにんじんのﾎﾟﾝ酢あえ
作り置きされてる方って、さつまいもよく使ってるよなぁって思ってて、私もやってみたいって憧れだったんです✧
そして今日ついにさつまいもﾚｼﾋﾟに挑戦!!満足です(o´罒`o)
実は明日は誕生日♬
なので自分が食べたいものばっかり選んで作りました♡
30歳って、なんか節目な感じ。
良い年にしてみせます٩(*´︶`*)۶
昨日、夜飲みに行っている間に冷蔵庫の常備菜が無くなってた！
なので、追加で作りました♡
大掃除もしたし、常備菜も作ったし！
少し休憩したら、夕飯準備だー(´･д･)｣
久しぶりの常備菜作り♡
＊ほうれん草とベーコンのキッシュ
＊肉じゃが
＊鶏むね肉の磯辺から揚げ
＊キャベツハンバーグ
＊さつまいものレモン煮
＊もやしのナムル
もっとレパートリー増やしたい！
今日の常備菜
見事に野菜オンリー(*≧∀≦*)
茹で菜花
朝掘りたけのこで即席メンマ
茹でほうれん草
蒸しアスパラとにんじん
蒸しブロッコリー
たけのこ姫皮の鰹節炒め
そのうえ茹でただけ～蒸しただけ～です(*≧∀≦*)
菜花もたけのこもこれで今年も終わりかな～(。´Д⊂)
茹で菜花
朝掘りたけのこで即席メンマ
茹でほうれん草
蒸しアスパラとにんじん
蒸しブロッコリー
たけのこ姫皮の鰹節炒め
そのうえ茹でただけ～蒸しただけ～です(*≧∀≦*)
菜花もたけのこもこれで今年も終わりかな～(。´Д⊂)
ＧＷに向けてのつくりおき ⑅◡̈*
✾鶏むね肉（下味冷凍）
✾ぶり照り焼き（下味冷凍）
✾すりおろし玉ねぎ＆にんじん（冷凍）
✾塩もみキャベツ
✾かぼちゃペースト 塩バター風味
✾パプリカとウインナーのコンソメ炒め（お弁当用冷凍）
✾中華春雨サラダ
✾なめたけ
✾にんじんのマスタードラペ
✾ひじき煮
✾たけのこごはんの素
✾味たまご
✾わらびのおひたし 柚子胡椒風味
✾ほうれん草のおひたし
雨ですね。
GWは休みが一日しか無さそうです。明日は息子の部活遠征があり早いのでお弁当の仕込みです(¯―¯٥)
蕨の醤油漬け
人参しりしり
筍の土佐煮
ポテトサラダ
キャベツの肉味噌炒め
おはようございます✨
今朝は筋肉痛全開でナカナカベッドから立ち上がれませんでした(；´Д｀)
そんな今朝の朝ごはん
昨日の常備菜に、大好きな、つるあらめこんぶをプラス。
さぁ、今日も頑張りましょう！と言いたいところですが、今日はのんびりグータラします（笑）
そういう日も作らないと身体がもたないお年頃(´ー｀A;)
今日は朝から休みなく主婦業してます。
お天気いいと、やること沢山 ｣(｡Д｡｣)
常備菜&作り置きおかずも作りました☆
#ブリ大根
#春菊の胡麻和え
#人参ラペ
#茹でアスパラ
#わさびの葉の塩漬け
#わさびの茎の甘酢漬け
#南蛮漬け
#わらびの煮物
#紅白なます
#きんぴらごぼう
これと同時に夕飯準備もしています！
慌ただしい～ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)ﾉ
家事で1日終わりそう（笑）
今晩もなんかへんてこメニュー
✴︎土鍋豆乳にゅうめん
✴︎ニラとお麩の和え物
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880011969/
✴︎筑前煮風煮物にもち麩入り
和え物と煮物は作り置き～でしばらく食べます!!
✴︎ニラとお麩の和え物
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880011969/
✴︎筑前煮風煮物にもち麩入り
和え物と煮物は作り置き～でしばらく食べます!!
今週の常備菜～
・ベーコンと野菜のトマト煮
・ザワークラウト風
・きゅうりと青唐辛子のポン酢和え
・セロリとワカメの梅煮
・ペンネサラダ
・もやしとニラのナムル
・豚肉とキノコの味噌炒め
こんばんは～(^-^)/
昨日４品、今日３品作りました～
今週はこれで、足りるかな～
来週はゴールデンウィークなので
たくさんは作らんでエエかな～
・ザワークラウト風
・きゅうりと青唐辛子のポン酢和え
・セロリとワカメの梅煮
・ペンネサラダ
・もやしとニラのナムル
・豚肉とキノコの味噌炒め
こんばんは～(^-^)/
昨日４品、今日３品作りました～
今週はこれで、足りるかな～
来週はゴールデンウィークなので
たくさんは作らんでエエかな～
かぶメインの作り置きです〜
かぶと挽肉のあんかけ
かぶとベーコンの炒め物
かぶと鈴カボチャの浅漬け
かぶと、と見せかけて
長芋の梅酢漬けです(^_^)
作り置き♩
大根と豚肉の炊飯器煮、切り干し大根とひじきの煮物、蒸しサツマイモ、蒸しジャガイモ、新玉ねぎ醤油オイル漬け、鶏胸肉ピリ辛味噌漬け、サバ生姜醤油漬け
初めて炊飯器で煮物を作ってみました！美味しく出来てるといいな♩
また明日から１週間始まるなぁ～(´Д｀)ﾊｧ…
初めて炊飯器で煮物を作ってみました！美味しく出来てるといいな♩
また明日から１週間始まるなぁ～(´Д｀)ﾊｧ…
常備菜♡
#大学いもメープル味 #ナバナの茎とえのきナンプラー炒め #ほうれん草梅肉和え #さつまいもレモン煮 #なばな #ピリ辛きんぴら #ゆかりキャベツ #だいこんとワカメの茎のナムル
今週の作り置き〜！
カレー
すこぎ？のおひたし
卵きんちゃく
洗いトマト
今週の作り置きお弁当おかずです
☆牛肉とごぼうのすき焼き風
☆五目おから
☆子持ちししゃもの大葉巻き
☆小松菜と人参の胡麻油炒め
今週も家族みんなで頑張ります(ง •̀_•́)ง
やや少なめだけど、今週もつくおき(๑´ڡ`๑)
・しらたきうまうま野菜炒め
・れんこんとひじきのﾏｽﾀｰﾄﾞﾂﾅｻﾗﾀﾞ
・小松菜のおひたし
・たたき梅とひじきの春雨ｻﾗﾀﾞ
以前はうさぎか!?ってくらいのにんじん使用率でしたが、最近は乾物の使用率高し◎
色味は地味目になりがちだけど、栄養あるし好きだからいいんです(o´罒`o)♡
今日の作り置き
＊サラスパ→食べる前にトマトカットして一緒にまぜまぜ
＊金平ごぼう
＊春菊と人参のナムル
＊大根きゅうりのマリネ
＊しめじとポテトのガーリック醤油
＊蓮根のはさみ焼き
＊茹でブロッコリー
今日はこのくらいにしよう。ちょっと一休み。ふぅ～（*＾3＾)
＊金平ごぼう
＊春菊と人参のナムル
＊大根きゅうりのマリネ
＊しめじとポテトのガーリック醤油
＊蓮根のはさみ焼き
＊茹でブロッコリー
今日はこのくらいにしよう。ちょっと一休み。ふぅ～（*＾3＾)
麻婆春雨。
春雨サラダ。
マカロニサラダ。
肉団子。
ジャーマンポテト。
タラモサラダ。
マカロニミートソース。
今週の常備菜
舞茸とエリンギのガーリックオイル
にんじんとツナの胡麻油炒め
小松菜と油揚げの味噌煮
カボチャのカレー風味サラダ
インゲンの下茹で
にんじんとツナの胡麻油炒め
小松菜と油揚げの味噌煮
カボチャのカレー風味サラダ
インゲンの下茹で
常備菜
＊下茹で大根
＊切り干し大根とひじきのさっぱりマヨサラダ
(つくおきレシピ参考)
＊かぼちゃの煮物
＊春雨の中華風サラダ
＊茹でオクラ
＊レモンの蜂蜜漬け
今日はとりあえずここまで(*∩ω∩)
蜂蜜漬け、久しぶりで楽しみだなあ...♡
＊切り干し大根とひじきのさっぱりマヨサラダ
(つくおきレシピ参考)
＊かぼちゃの煮物
＊春雨の中華風サラダ
＊茹でオクラ
＊レモンの蜂蜜漬け
今日はとりあえずここまで(*∩ω∩)
蜂蜜漬け、久しぶりで楽しみだなあ...♡
おひとりさまごはん
ひとりのごはんは面倒くさくて
卵かけごはんやお味噌汁のぶっかけや
納豆ごはん、おにぎり、うどん…
いつもこんな感じなってしまうん。
ちゃんとせなって思って
常備菜とW目玉焼きワンプレートごはんにしてみた
お腹いっぱいになってしまって
動けない…お腹空かない…(｡-_-｡)
あ〜〜晩ごはん作るのが面倒くさい（笑）
頭に流れたのは…コレ
http://youtu.be/ZN7jmP5-K-s
今週の常備菜
☆新じゃがと鶏肉の炒め物
☆茹でブロッコリー
☆胡瓜とわかめの酢の物
☆キャロットラペ
☆金平牛蒡
☆切り干し大根
☆茹でブロッコリー
☆胡瓜とわかめの酢の物
☆キャロットラペ
☆金平牛蒡
☆切り干し大根
今週の常備菜～
・タコとキノコとニンニクのアヒージョ
・キュウリポン酢
・いなばのタイカレーイエローと鶏ももと野菜のカレー炒めw
・鶏ももとキノコと茄子の煮物
・もやしと三つ葉のナムル
・タコとキュウリと紅生姜のポン酢和え
・豚こまと竹の子の塩レモンとゆず胡椒炒め
こんばんは～(^-^)/
タイカレーは前にミル友さんが作ってたやつ
具材多かったので、カレー粉も入れてます～
・キュウリポン酢
・いなばのタイカレーイエローと鶏ももと野菜のカレー炒めw
・鶏ももとキノコと茄子の煮物
・もやしと三つ葉のナムル
・タコとキュウリと紅生姜のポン酢和え
・豚こまと竹の子の塩レモンとゆず胡椒炒め
こんばんは～(^-^)/
タイカレーは前にミル友さんが作ってたやつ
具材多かったので、カレー粉も入れてます～
常備菜出来上がり〜♪
晩ごはんは筍ごはんです(๑´ڡ`๑)
今日はゆっくり休めたぁ〜♪
今日はゆっくり休めたぁ〜♪
ビビンバ丼用のナムル
かぼちゃ煮
卵焼き
卵焼き
作り置き
揚げない大学芋、大豆ひじき煮、筍おかか煮、ブリの生姜醤油漬け
今週に引き続き来週も忙しくなりそう…
いつまで続くのか？？(´Д｀)ﾊｧ…
明日は産休明けの同僚が１年ぶりに戻って来ます！かなり年下だけど会社で1番仲のいい友達♡ 楽しみだー！
今週に引き続き来週も忙しくなりそう…
いつまで続くのか？？(´Д｀)ﾊｧ…
明日は産休明けの同僚が１年ぶりに戻って来ます！かなり年下だけど会社で1番仲のいい友達♡ 楽しみだー！
明日から娘の給食が始まるので
今週は息子に合わせて
メインはガッツリメニュー
☆牛肉と玉ねぎのマスタード炒め
☆鶏の唐揚げ
☆アスパラ豚巻き
あとは卵焼きやら焼き魚やら
隙間埋めアイテムで調節です(*ˊᗜˋ*)
木曜日の夜地震があって
本震と思いきや前震と言うものでした
その後日付変わって土曜日1時半頃
地震アラームで目を覚まし
恐ろしい程の揺れを感じ
私に抱きついてきた娘
私は長崎なので被害は特にないけど
熊本と宮崎に転勤になった仲間がいて
LINEで安否確認。
どうか被害にあわれた方たちが
少しでも早く安心して眠れますように
メインはガッツリメニュー
☆牛肉と玉ねぎのマスタード炒め
☆鶏の唐揚げ
☆アスパラ豚巻き
あとは卵焼きやら焼き魚やら
隙間埋めアイテムで調節です(*ˊᗜˋ*)
木曜日の夜地震があって
本震と思いきや前震と言うものでした
その後日付変わって土曜日1時半頃
地震アラームで目を覚まし
恐ろしい程の揺れを感じ
私に抱きついてきた娘
私は長崎なので被害は特にないけど
熊本と宮崎に転勤になった仲間がいて
LINEで安否確認。
どうか被害にあわれた方たちが
少しでも早く安心して眠れますように
今日もせっせとつくおき(๑´ڡ`๑)
・ひじきたっぷり炒り高野
・鶏そぼろ
・切り干し大根と糸昆布のあっさりﾊﾘﾊﾘ漬け
・ｳｲﾝﾅｰとじゃがいものﾏｽﾀｰﾄﾞｹﾁｬｯﾌﾟ炒め
・海藻ときゅうりと春雨の酢の物
炒り高野の鶏ﾐﾝﾁが残っちゃったから、おまけで鶏そぼろ♬
今夜食べるよ(o´罒`o)
熊本をはじめ九州地方、心配です。
それぞれにできることがあるはず。
決して他人事じゃない、応援し協力していきましょう◎
今日の常備菜♪
おからサラダ
蒸しブロッコリー
まぐろのパン粉･黒ごま･金ごま衣
キャベツとメンマのごま油あえ
小かぶと厚揚げの炊いたん
茹でほうれん草
かぶの葉とじゃこのだし炒め
しらたきとサーモンのオリーブ油炒め
蒸しアスパラ(ホワイト&グリーン)
紫キャベツのマリネ
トロたま
蒸しささみ
強風のなか、庭仕事してたら土まみれに(。>д<)
今日はキャベツを切ってて自分の左人差し指も一緒に切ってしまってへこんでマス(T-T)先週、右親指ケガしたばっかりなのに(T^T)
蒸しブロッコリー
まぐろのパン粉･黒ごま･金ごま衣
キャベツとメンマのごま油あえ
小かぶと厚揚げの炊いたん
茹でほうれん草
かぶの葉とじゃこのだし炒め
しらたきとサーモンのオリーブ油炒め
蒸しアスパラ(ホワイト&グリーン)
紫キャベツのマリネ
トロたま
蒸しささみ
強風のなか、庭仕事してたら土まみれに(。>д<)
今日はキャベツを切ってて自分の左人差し指も一緒に切ってしまってへこんでマス(T-T)先週、右親指ケガしたばっかりなのに(T^T)
楽旨ミートソースの作り方♡
筍のダブルチーズ焼き
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今週の心の支え完了～(๑´ω`๑)♡
＊小松菜もやし塩ゆで
＊紅茶豚と卵
＊鶏むね酒粕味噌漬
＊切り干しひじき
＊マカロニサラダの準備
＊かぼちゃ茶巾
＊ピーマン竹輪干しえび炒め煮
＊パプリカオイスター
それにしても暴風やら暴雨やら
へんてこな天気だ〜
電車止まったんでお姉の
お迎え行ってきやす
今週の作り置き
茄子の豚肉巻きフライ
きゅうりうす揚げ中華風
人参しりしり
さつま芋煮
ウィンナーパプリカケチャ炒め
竹輪で海老マヨ風
しめじベーコンスナップえんどう炒め
玉子袋煮
茹でオクラ
鶏肉マヨ粒マスタード蒸し
はぁ休憩しよう(*´∀`)♪
再び、作り置きスタート
今日の作り置きおかず
＊ミートソース
＊ラタトゥイユ
＊発酵キャベツ
＊きゅうりと黄金柑の皮の甘酢漬け
＊新玉ねぎドレッシング
＊豚ロース厚切り肉の塩麹漬け
つくりおき ⑅◡̈*
✾洗っただけプチトマト
✾青梗菜のごま油ゆで
✾ナッツ入りかぼちゃペースト
✾野菜の肉巻き（ヤングコーン＆にんじん＆いんげん）
✾味たまご
✾しいたけの甘辛炒め
✾にんじんの粒マスタードラペ
今週は旦那氏の飲み会が多くて、夜ごはんは わたし一人の日が多い＋お弁当は明日と明後日のみなので、つくりおきは品数も量も少しずつ ☻
野菜の水分だけで作る♡
大豆入りコク旨ドライカレー
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今日の夜ごはん♡
シンガポールチキンライスのチキン
ジャーマンポテト
ほうれん草のナムル
レンコンの塩きんぴら
無添加ソーセージ
サラダ
全部残りもの(*´艸`)
パパさんの飲み会でいないので、お皿に乗っけただけの楽ちんごはんでした♫
お弁当が２つになり常備菜追加
我が家のじゃこピーマンの味付けはナンプラーのみ
あの方法&あのタレで絶品♡
病みつき胸肉チャーシュー
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今週の常備菜
☆手羽先と煮卵に甘辛煮
☆スナップエンドウの胡麻和え
☆切り干し大根の煮物
☆新玉ねぎのおかか和え
☆茹でブロッコリー
☆豆腐とわかめのお味噌汁
☆スナップエンドウの胡麻和え
☆切り干し大根の煮物
☆新玉ねぎのおかか和え
☆茹でブロッコリー
☆豆腐とわかめのお味噌汁
今週は〜
にんじんナムル
小松菜としめじの辛子ポン酢和え
おばあちゃん特製黒豆
かぼちゃの桜海老煮
煮豚
でーす！！
小松菜としめじの辛子ポン酢和え
おばあちゃん特製黒豆
かぼちゃの桜海老煮
煮豚
でーす！！
今週の常備菜～
・鶏むね肉と茄子とピーマンの煮物
・もやしと三つ葉と紅生姜の和え物
・舞茸としめじとピーマンの炒め物
・ポテサラ(ミートポテトグラタンの残り
・きゅうりとワカメの中華風和え物
・コールスロー
・鶏ハム
・小松菜の塩ナムル
・ミートポテトグラタン(先週のチリコンカンのリメイク)
こんばんは～(^-^)/
いつの間にか９品に(^_^;)
ミートポテトグラタンは明日焼きます～
・もやしと三つ葉と紅生姜の和え物
・舞茸としめじとピーマンの炒め物
・ポテサラ(ミートポテトグラタンの残り
・きゅうりとワカメの中華風和え物
・コールスロー
・鶏ハム
・小松菜の塩ナムル
・ミートポテトグラタン(先週のチリコンカンのリメイク)
こんばんは～(^-^)/
いつの間にか９品に(^_^;)
ミートポテトグラタンは明日焼きます～
作り置き
キャベツ塩ゆず漬け、筍味噌和え、根菜とひじきの煮物、筍と厚揚げの煮物、茹で塩鮭、筍入り五目ご飯の具
筍をたくさん頂きましたー！
ミイルで時々見かける筍の天ぷらも作ってみたいな
筍をたくさん頂きましたー！
ミイルで時々見かける筍の天ぷらも作ってみたいな
噛む回数を増やす常備菜♡( *'罒'* )
昨日夜な夜な作ったお弁当用の作り置き( ¨̮ )
これからもできる限り続けていきたい(๑•̀ㅂ•́)و✧
＊豚肉としめじの炒め物焼肉のﾀﾚ風味
＊青梗菜のｿﾃｰ
＊ひじきの炒め煮
＊人参のきんぴら
＊豚肉としめじの炒め物焼肉のﾀﾚ風味
＊青梗菜のｿﾃｰ
＊ひじきの炒め煮
＊人参のきんぴら
今日もつくおき♬(๑´ڡ`๑)
・切り干し大根ときゅうりの中華ｻﾗﾀﾞ
・酢鶏
・小松菜の煮浸し
・にんじんしりしり
・ﾂﾅにらにんじん
先週は母、今週は父の誕生日✧
父は何でも食べる人。
ふだん見てるとどうやらﾂﾅにらにんじんがお気に入りっぽいので、今週のﾒﾆｭｰに投入( ˘ ³˘)♥
今夜はﾗｸｽﾙに注文する名刺作りの予定です、頑張る!!
常備菜作りました。
#牛肉の佃煮
#かぼちゃの煮物
#キャロットラぺ
#れんこんそぼろのキンピラ
#新じゃがポテトサラダ
#ほうれん草の胡麻和え
#ほうれん草のおひたし
#きんぴらごぼう
#紫キャベツのマリネ
#生芋こんにゃくの煮物
トータル10品！
さて、私の夜ごはん。
常備菜に夢中になって支度してなかったけど、なに食べよー♡(๑′ฅฅ‵๑)
久しぶりに作り置きしてみました〜♫
春キャベツたっぷりメンチカツ用
一口ミルフィーユカツ用
鶏チャーシュー
もやし春巻きのタネ
プチトマト（洗っただけ）
もやしナムル
茹でブロッコリー
えのきベーコン＆えのきハム
味玉
厚揚げコロコロ照り焼き
明日からの夕食とお弁当のおかず達♡
高一息子のお弁当が始まり朝からドキドキです。これで少しはドキドキしないで済むかしら⁈（笑）
一口ミルフィーユカツ用
鶏チャーシュー
もやし春巻きのタネ
プチトマト（洗っただけ）
もやしナムル
茹でブロッコリー
えのきベーコン＆えのきハム
味玉
厚揚げコロコロ照り焼き
明日からの夕食とお弁当のおかず達♡
高一息子のお弁当が始まり朝からドキドキです。これで少しはドキドキしないで済むかしら⁈（笑）
娘も小学校入学を終えて
明日からピッカピカの1年生♡♡
1週間は給食がなくて
お弁当持って学童保育へ～
そんな娘からのリクエスト中心の
作り置きおかず達です。
☆ジャコご飯
☆チキンレモン
☆ごま味噌チキン
☆鮭のムニエル
☆五目おから
☆薄揚げと水菜のヒタヒタ煮
家族4人分だから
作り置きだけで もうクタクタ(-ω-；)
さて、明日から頑張ろ～(ง •̀_•́)ง
1週間は給食がなくて
お弁当持って学童保育へ～
そんな娘からのリクエスト中心の
作り置きおかず達です。
☆ジャコご飯
☆チキンレモン
☆ごま味噌チキン
☆鮭のムニエル
☆五目おから
☆薄揚げと水菜のヒタヒタ煮
家族4人分だから
作り置きだけで もうクタクタ(-ω-；)
さて、明日から頑張ろ～(ง •̀_•́)ง
今日の常備菜♪
ワカメ入り辣白菜
蒸しブロッコリー
茹でほうれん草
牛すじ味噌煮
焼き塩麹サバの南蛮漬け
ひじきと蒸し大豆入り雷豆腐
ツナキャベツ
ハニーえのきとワカメの佃煮
野菜と豆腐入りハンバーグのタネ
塩にんじん
山芋わさびだし醤油漬け
いろいろ野菜のカレーマスタード炒め
旦那さんが作ってるしりからちょこちょこ豆皿にとっていくのでオツマミっぽい常備菜になってしまいました(^o^ゞ
じゃあ、私は京都へ美味しいもの食べに出かけてくるよ～♡
行ってきます♪
蒸しブロッコリー
茹でほうれん草
牛すじ味噌煮
焼き塩麹サバの南蛮漬け
ひじきと蒸し大豆入り雷豆腐
ツナキャベツ
ハニーえのきとワカメの佃煮
野菜と豆腐入りハンバーグのタネ
塩にんじん
山芋わさびだし醤油漬け
いろいろ野菜のカレーマスタード炒め
旦那さんが作ってるしりからちょこちょこ豆皿にとっていくのでオツマミっぽい常備菜になってしまいました(^o^ゞ
じゃあ、私は京都へ美味しいもの食べに出かけてくるよ～♡
行ってきます♪
簡単揉むだけ♡病みつききゅうりの即席漬け
◎レシピはコチラ
http://s.ameblo.jp/kisuke-toraji/
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◎ペコリ
http://pecolly.jp/user/profile/18513
◎クックパッド
http://cookpad.com/kitchen/11879828
産直2件はしごして
お弁当の支えを仕込みました٩(๑>∀<๑)۶
野菜ばっか笑
＊島らっきょの浅漬
＊ﾗﾃﾞｨｯｼｭの酢漬
＊春ｷｬﾍﾞﾂとﾗﾃﾞｨｯｼｭの和え物
＊里芋の白だし煮
＊ﾗﾃﾞｨｯｼｭ葉と赤大根の塩漬
＊なばなの茎と揚げ干し海老の炒め煮
＊なばなの花の白だし漬
＊島らっきょ茎と豚ﾊﾞﾗｵｲｽﾀｰ
1つの野菜から2,3品出来た！
やっぱ保存容器新調したいな〜。
野菜ばっか笑
＊島らっきょの浅漬
＊ﾗﾃﾞｨｯｼｭの酢漬
＊春ｷｬﾍﾞﾂとﾗﾃﾞｨｯｼｭの和え物
＊里芋の白だし煮
＊ﾗﾃﾞｨｯｼｭ葉と赤大根の塩漬
＊なばなの茎と揚げ干し海老の炒め煮
＊なばなの花の白だし漬
＊島らっきょ茎と豚ﾊﾞﾗｵｲｽﾀｰ
1つの野菜から2,3品出来た！
やっぱ保存容器新調したいな〜。
＊トラウトサーモンにんにく醤油
お得な時に買っておいて小分けして味付け冷凍したもので
＊イワシの生姜醤油焼き
＊青梗菜のお浸し
＊カブ＆胡瓜の糠漬け
以下は本日100g100円総菜を並んで購入！
＊黒酢酢豚
＊牛蒡サラダ
＊春雨サラダ
カリカリじゃこ入り♡
小松菜&もやしのナムル風たらこ和え
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常備菜
パプリカの塩きんぴら
カジキの生姜醤油漬け(明日、朝揚げるか焼くかします。)
切り干し大根
やっぱりちょっとでも前日に作っておくと朝が楽ですね！(^-^)
今日実感‼️
薩摩芋料理に広がりを
@あなたの薩摩芋レパートリーは
幾つありますか？
我が家の定番購入薩摩芋
「甘太くん」という品種。
ホクホクとした美味しさは
煮炊きにもピッタリ。
と言う事で
本日の
お弁当用常備菜作りの終盤に
約500gの薩摩芋を使いきり。
まずは第一弾。
100%ストレートみかんジュースで
「薩摩芋のみかんジュース煮」。
甜菜糖のテリが美味しそう。
夫と娘のお弁当に。
私は..やっぱり辛党。
アイスチョコは別だけども。
昔はあれほど好きだったのに不思議。
娘に遺伝か？
幾つありますか？
我が家の定番購入薩摩芋
「甘太くん」という品種。
ホクホクとした美味しさは
煮炊きにもピッタリ。
と言う事で
本日の
お弁当用常備菜作りの終盤に
約500gの薩摩芋を使いきり。
まずは第一弾。
100%ストレートみかんジュースで
「薩摩芋のみかんジュース煮」。
甜菜糖のテリが美味しそう。
夫と娘のお弁当に。
私は..やっぱり辛党。
アイスチョコは別だけども。
昔はあれほど好きだったのに不思議。
娘に遺伝か？
何味が好きですか？
@本当は辛いものが好きな私が作る常備菜。
おかか和えいんげん。
娘弁当用鶏煮。
休日の本日は定例の常備菜作り。
雨降りはある意味好都合
だけれど、おや？
気が付けば
冷蔵庫にある常備菜が醤油系。
他、南瓜と人参の煮物。高野豆腐など。
やりがちな常備菜醤油系祭り。
ついついね。
娘も食べられる者作ってると。
ケチャップ系も作ろうかな。
あぁ、でも一味利かせた
金平なんかもいいな。
あ..醤油系か。
んー..
まぁぼちぼち行こか(笑)
雨の一日は長いしね。
ああ～(>.<)
冷凍保存の最後の一瓶！
イクラの醤油漬けがラストに近づいてきてしまった！
って事で
豪華に『イクラ＆鮭の親子丼』で締めよう(^^)v
イクラの醤油漬けがラストに近づいてきてしまった！
って事で
豪華に『イクラ＆鮭の親子丼』で締めよう(^^)v
つくりおき ⑅◡̈*
✾ゆでもやし
✾ちぎりリーフレタス
✾ヤムウンセン
✾タンドリーチキン（仕込み中…）
✾蒸し鶏
✾たけのこご飯のもと
✾さつまいもの甘煮
✾紫キャベツのマリネ
✾にんじんの明太子和え
✾おかひじきのサラダ
紫キャベツ げっとー＼(^o^)／
いつもと違うスーパー行ってみたら普通に売ってた件。←
まだ作りたてだから色が毒々しいけど、だんだん鮮やかになっていく様にわくわくします♡
今週の常備菜UPし忘れてた(〃艸〃)
常備菜祭り開催中
@保存容器も足らない祭り開催中
飛田和緒 さんレシピの
ゆで卵のソース漬け。(大人用)
ウスターソースが無かったので
中濃ソースで。
鶏ガラスープも旨味の１つのご様子。
３日間保存がきくようなので
残りの平日に1/2ずつ活用予定。
本当はWECKに入れたかったのに
大きめ深めのWECKは
既に先客満員御礼中で使えず。
お給料貰ったら
真っ先に買い足そう...と思案中。
さ、染み込め染み込め〜。
でも朝お弁当三人分詰めるのに
殻剥く時間も惜しい気がしたり。
うーむ！
飛田和緒 さんレシピの
ゆで卵のソース漬け。(大人用)
ウスターソースが無かったので
中濃ソースで。
鶏ガラスープも旨味の１つのご様子。
３日間保存がきくようなので
残りの平日に1/2ずつ活用予定。
本当はWECKに入れたかったのに
大きめ深めのWECKは
既に先客満員御礼中で使えず。
お給料貰ったら
真っ先に買い足そう...と思案中。
さ、染み込め染み込め〜。
でも朝お弁当三人分詰めるのに
殻剥く時間も惜しい気がしたり。
うーむ！
今週の常備菜～
・鳥肝と茄子の梅煮
・チリコンカン
・モヤシと人参と三つ葉のエスニックナムル
・キュウリの紅生姜ポン酢和え
・豆サラダ
・ししゃもとあじの南蛮漬け
こんばんは～(^-^)/
今週は水曜日まで出張やから、息子と嫁だけなので、こんなもんかな～
チリコンカンはスパイスとハーブとケチャップで上手くできましたが、鳥肝は梅干一個では足りず、普通の煮物になってしまった(^_^;)
・チリコンカン
・モヤシと人参と三つ葉のエスニックナムル
・キュウリの紅生姜ポン酢和え
・豆サラダ
・ししゃもとあじの南蛮漬け
こんばんは～(^-^)/
今週は水曜日まで出張やから、息子と嫁だけなので、こんなもんかな～
チリコンカンはスパイスとハーブとケチャップで上手くできましたが、鳥肝は梅干一個では足りず、普通の煮物になってしまった(^_^;)
今日の常備菜♪
鮭の南蛮漬け
もやしのツナマヨあえ
しらたきとじゃこの醤油炒め
蒸しブロッコリー
キャベツと厚揚げしめじの煮物
菜の花おひたし
もやしのナムル
塩キャベツ
ほうれん草のごま酢あえ
塩にんじん
蒸し芽キャベツ
茹で海老のマリネ
豚こまカレー炒め
今日も好きなものばっかり(#^.^#)
もやしのツナマヨあえ
しらたきとじゃこの醤油炒め
蒸しブロッコリー
キャベツと厚揚げしめじの煮物
菜の花おひたし
もやしのナムル
塩キャベツ
ほうれん草のごま酢あえ
塩にんじん
蒸し芽キャベツ
茹で海老のマリネ
豚こまカレー炒め
今日も好きなものばっかり(#^.^#)
腱鞘炎から復活し、つくおき再開です(๑´ڡ`๑)
・しらたきうまうま野菜炒め
・ほうれん草のおひたし
・ｳｲﾝﾅｰと玉ねぎの和風炒め
・ひじきとﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ
・きゅうりとわかめとｶﾆｶﾏの酢の物
今週は母の誕生日があるので、母の好きそうなもので固めてみました◎
新年度が始まりましたが、まさかの配置換えで昨年度より責任感の増す立場に。。
初めはちょっとひるんだけど、素晴らしい機会を与えてもらったことに感謝して、頑張ってみようと思います✧
あの味を再現♡
カボチャ&ナッツのホイップサラダ
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作り置き
鶏もも肉照り煮、イワシの生姜煮、鶏胸肉のピリ辛みそ漬け、煮込みハンバーグ、がんもどきと小松菜の煮物
今週は明日から月曜日までの勤務です
友達に合わせて金曜の夜は飲み会…
楽しい事は頑張れるっ！笑
今週は明日から月曜日までの勤務です
友達に合わせて金曜の夜は飲み会…
楽しい事は頑張れるっ！笑
つくりおき ⑅◡̈*
✾いりこの佃煮
✾ブロッコリーのおひたし
✾鮭の南蛮漬け
✾きんぴらごぼう
✾にんじんのごまマヨサラダ
✾ささみときゅうりの柚子胡椒ぽん酢和え
✾プチトマト
✾さつまいものカラメル焼き
✾味たまご
並べた時にバランスが悪かったので、洗っただけのプチトマトを仲間入り。笑
紫キャベツのマリネを作りたかったけど、近所のスーパーに紫キャベツが売ってなくて残念でした(´・ｪ・｀)
次見つけたら絶対迷わず買おう！
常備菜〜♡
またまた見た目通り下準備菜(^_^;)
夏に向けての身体作り今週の酢料理は「モヤシ酢」
夏に向けての身体作り今週の酢料理は「モヤシ酢」
常備菜
＊筍の煮物
＊茹でオクラ
＊ごぼうサラダ
＊大根のそぼろ餡
アップする程のものではないのですが...(;´д｀)
筍は昨日、旦那さんの実家(県内)の行事で帰省していて、帰りにたけのこをいただいたので煮物にしました。
本日は旦那さんが名古屋出張(日帰り)の為、お弁当はお休み(*∩ω∩)
また明日から頑張るぞー！
＊茹でオクラ
＊ごぼうサラダ
＊大根のそぼろ餡
アップする程のものではないのですが...(;´д｀)
筍は昨日、旦那さんの実家(県内)の行事で帰省していて、帰りにたけのこをいただいたので煮物にしました。
本日は旦那さんが名古屋出張(日帰り)の為、お弁当はお休み(*∩ω∩)
また明日から頑張るぞー！
今週の常備菜
・鰯の薫製のパテと舞茸と春菊の炒め物
・ゆず胡椒でコールスロー
・たことキュウリのポン酢和え
・豚バラ塊肉と大根の煮物(写ってません
先週の鶏むね肉のロース煮が残ってたり、弁当は自分だけだったりするので、とりあえず月曜日はこれで足りる。
火曜日は代休で休みなので、ちょっと足そうと思います～
・ゆず胡椒でコールスロー
・たことキュウリのポン酢和え
・豚バラ塊肉と大根の煮物(写ってません
先週の鶏むね肉のロース煮が残ってたり、弁当は自分だけだったりするので、とりあえず月曜日はこれで足りる。
火曜日は代休で休みなので、ちょっと足そうと思います～
ぎゅうぎゅう焼き
冷蔵庫にある野菜たちをもも肉と一緒にBBQソースと自家製ハーブで焼きました。忙しくて料理やる気ないときにいいかも（笑）しばらくこれで食いつなぎます^^; クッキングシート敷き忘れてる！
茹でブロッコリー
茄子の煮浸し
さつまいもサラダ
鶏チャーシュー
今週はちょいと少なめ！
さつまいもサラダ
鶏チャーシュー
今週はちょいと少なめ！
○紅くるり大根の酢漬け
○にんじんラペ
○きゅうりの浅漬け
○大根の浅漬け
波佐見焼き一真窯のお皿でちょっとお上品な盛り合わせに(^^)v
浅漬け→味薄っ…(--;)ってことで、今日買ってきた熊日「すぱいす＊Spice」のスパイス「香る粉ゆず胡椒」をかけてみた‼
○きゅうりの浅漬け
○大根の浅漬け
波佐見焼き一真窯のお皿でちょっとお上品な盛り合わせに(^^)v
浅漬け→味薄っ…(--;)ってことで、今日買ってきた熊日「すぱいす＊Spice」のスパイス「香る粉ゆず胡椒」をかけてみた‼
鶏ひき肉100gでコク旨ラグーソースに仕上げる方法♡
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常備菜たち
つくりおき ⑅◡̈*
✾しいたけの肉詰め
✾ほうれん草のだし浸し
✾スパイシーチキン（仕込み）
✾キャベツのオリーブオイル炒め
✾キャロットラペ
✾ゆでもやし
✾れんこんの土佐煮
✾さつまいものはちみつ煮
✾なめたけ
今週からひとつバイトを増やして少し忙しくなるので、今まで以上につくりおきおかずの存在の大きさを実感しそうです ☻
バイトを言い訳にして家事のクオリティを下げないよう がんばるぞっ( ´・ω・)ﾉ
本日の晩御飯
☆肉じゃが
☆ブロッコリーのマヨおかか和え
☆長芋の甘辛揚げ
今から出掛けるので先に仕込んでおきました！
行って来ます(*´д｀*)ノシ
☆ブロッコリーのマヨおかか和え
☆長芋の甘辛揚げ
今から出掛けるので先に仕込んでおきました！
行って来ます(*´д｀*)ノシ
作り置き～
かぼちゃコロッケ
マカロニサラダ
人参しりしり
ゆでブロッコリー
ゆでオクラ
ジャガイモと蓮根炒め甘酢だれ
今日の仕事おわり～(^-^)
マカロニサラダ
人参しりしり
ゆでブロッコリー
ゆでオクラ
ジャガイモと蓮根炒め甘酢だれ
今日の仕事おわり～(^-^)
今日の常備菜♪
あく抜きした若ごぼう
おからサラダ
なます
茹でほうれん草
蒸しブロッコリーとアスパラ
たことわけぎ、うす揚げのぬたあえ
ひじきと新玉ねぎのマリネサラダ
塩麹れんこん
若ごぼう 葉と茎の佃煮
豚こまキャベツバーグのたね
蒸しささみ
野菜市で若ごぼうゲットしました♪
大阪 八尾市の特産物なんですが、これが出回ってきたら「春」ですね～♡
あく抜きした茎は炒め物とさっと煮にしようかな♪
おからサラダ
なます
茹でほうれん草
蒸しブロッコリーとアスパラ
たことわけぎ、うす揚げのぬたあえ
ひじきと新玉ねぎのマリネサラダ
塩麹れんこん
若ごぼう 葉と茎の佃煮
豚こまキャベツバーグのたね
蒸しささみ
野菜市で若ごぼうゲットしました♪
大阪 八尾市の特産物なんですが、これが出回ってきたら「春」ですね～♡
あく抜きした茎は炒め物とさっと煮にしようかな♪
3連休が終わっていく…╭(°A°`)╮悲しい｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
明日からのお勉強用おかず作り置き( ¯ω¯ )
＊ｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝ巻き
＊鶏唐揚げの甘酢あん
＊切り干し大根の炒め煮
＊ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾅﾑﾙ
三連休最終日は、ゆっくりつくおき(๑´ڡ`๑)
・切り干し大根の煮物
・ﾂﾅにらにんじん
・きゅうりとわかめとｶﾆｶﾏの酢の物
・にんじんしりしり
・梅ひじき
・味噌大根そぼろ
今日は和食多め。
好きなものばかりです( ˘ ³˘)♥
酢の物はｶﾆｶﾏの賞味期限が今日までだったから、保存容器ではなくて器に。
もりもり食べて完食しよう♬
常備菜&下準備
＊茹でオクラ(我が家必須)
＊豚肉の味噌漬け
＊鶏ハム
＊ブロッコリーのきんぴら(人参&ベーコン)
＊松前漬
＊茹でブロッコリー
松前漬は在職中の社員旅行で北海道に行ったときに、泊まったホテルの朝食で出てきて初めて食べました。
昆布の粘り気が好きです♡
立派なブロッコリーが買えて、このタッパー2つ分もありました！(地元の直売所で￥120)
残った茎部分の量も多かったのできんぴらにしてみた♪
＊豚肉の味噌漬け
＊鶏ハム
＊ブロッコリーのきんぴら(人参&ベーコン)
＊松前漬
＊茹でブロッコリー
松前漬は在職中の社員旅行で北海道に行ったときに、泊まったホテルの朝食で出てきて初めて食べました。
昆布の粘り気が好きです♡
立派なブロッコリーが買えて、このタッパー2つ分もありました！(地元の直売所で￥120)
残った茎部分の量も多かったのできんぴらにしてみた♪
作り置き
鶏そぼろ、切り干し大根甘酢漬け、かぼちゃのそぼろ煮、ひじき大豆、切り干し大根とツナの煮物、カジキの生姜醤油漬け、鶏胸肉のみそ漬け、豚肉の焼肉タレ漬け
明日から8連勤です…(;´д｀)
昨日、久々の女子会で楽しい楽しい時間を過ごせたので、なんとか乗り越えられそう！
そして連勤明けには、産休中の同僚に会いに行きます！1歳になった女の子、可愛いだろうなぁ～
明日から8連勤です…(;´д｀)
昨日、久々の女子会で楽しい楽しい時間を過ごせたので、なんとか乗り越えられそう！
そして連勤明けには、産休中の同僚に会いに行きます！1歳になった女の子、可愛いだろうなぁ～
ほくほくふっくら♡バター香るポテトサラダ
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今週の常備菜～その１
・ラタトゥイユ
・クズ野菜のきんぴら風
・カキノキダケと三つ葉のポン酢和え
・もやしと人参のナムル
こんばんは～(^-^)/
これと明後日、肉類追加して完了
今週からは弁当私だけの上に水曜日から三日分で良いのですが、まだキャベツとか大根とか余ってるから量少な目であと３品かな～
・クズ野菜のきんぴら風
・カキノキダケと三つ葉のポン酢和え
・もやしと人参のナムル
こんばんは～(^-^)/
これと明後日、肉類追加して完了
今週からは弁当私だけの上に水曜日から三日分で良いのですが、まだキャベツとか大根とか余ってるから量少な目であと３品かな～
今日のストック用料理
①ミックスピクルス
②ミックスピクルス ガレージ味
③うずらの玉子と玉ねぎピクルス
④パクチーだれ
⑤酢しょうが
⑥塩麹きのこ
ピクルスは、2週間～1ヵ月日保ちするから便利！
パクチーだれは初トライ。
使うのが楽しみです
お昼ごはんはもう食べましたか？
@佃煮なんていかがですか？
生姜香る
白胡麻いっぱいちりめんじゃこ佃煮。
兵庫県は いかなごの釘煮シーズンに
突入したというのに
じゃこの佃煮作ってる休日。
本当はここに
山椒入れると最高なんだけど
無いおまけに
娘のおむすびにも混ぜこむので断念。
佃煮やお漬物なんて
全然食べずに生きてきたんだけども
近頃は毎日三食作るのが
しんどい時もあって
今日から三連休なオマケに
二度寝で起きてきた夫の朝食は
これと白飯と大根の煮物。
佃煮ナイスアシスト！
おウチで美味しく作れる♡
デリ風マカロニサラダ
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常備菜というより下ごしらえ菜
青唐辛子味噌だけは丁寧に料理した感あり
右上は市販のホタルイカの塩辛
実家にいる時当たり前に食べれた
カツオのヘソ（心臓）の塩辛が
すごく食べたくなってきた(๑´ڡ`๑)
右上は市販のホタルイカの塩辛
実家にいる時当たり前に食べれた
カツオのヘソ（心臓）の塩辛が
すごく食べたくなってきた(๑´ڡ`๑)
常備菜
＊大根、水菜、人参サラダ
＊枝豆ひじきの鶏団子
＊かぼちゃの煮物
＊たたきごぼう
＊茹でオクラ
もーちょっと頑張ろうと思ったんだけど、下の子が夜泣きで起きたので強制終了(꒪⌓꒪)
＊枝豆ひじきの鶏団子
＊かぼちゃの煮物
＊たたきごぼう
＊茹でオクラ
もーちょっと頑張ろうと思ったんだけど、下の子が夜泣きで起きたので強制終了(꒪⌓꒪)
今週も始まった:(ﾟ'ωﾟ'ﾞ;):何が？
息子の好き嫌い弁当作りが（笑）
なるべく食べれる物をと思って作るんですがなかなか難しいです。
五目豆
もやしの中華サラダ
ちくわの磯辺揚げ
ひじき煮
れんこんきんぴら
豚バラと玉ねぎの甘辛煮【卵とじ、うどんの具などに】
つくりおき ⑅◡̈*
✾春キャベツとタコのごまサラダ
✾鶏むね肉のカレー風味ピカタ
✾かぼちゃのハニーセサミ
✾塩もみ千切りキャベツ
✾ひじきときゅうりのツナサラダ
✾チリコンカン
✾にんじんのひらひらマリネ
✾ひたし豆（市販品）
✾えびのマヨパン粉焼き
✾いんげんのごま和え
✾味たまご
これプラス、手羽元と里芋の煮物をただいま煮込み中！
今回は、ほぼ クックパッドのレシピを参考に作りました ☻
今日はずっと雨が降っていたので、絶好のつくりおき日和でした(๑´ㅂ`๑)笑
今週の常備菜
・豚こまのしょうが焼き風
・もやしと人参と韮のナムル
・小松菜とワカメとエスニック風和え物
・なめたけ
・鶏ももと野菜で南蛮漬け
・キュウリポン酢
・糸こん明太
・ピーマンと人参の皮のきんぴら
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～これでも、買い物沢山した(昨日の投稿参照)ので、大根とキャベツは使わず～来週へ持ち越し
・もやしと人参と韮のナムル
・小松菜とワカメとエスニック風和え物
・なめたけ
・鶏ももと野菜で南蛮漬け
・キュウリポン酢
・糸こん明太
・ピーマンと人参の皮のきんぴら
こんばんは～(^-^)/
今週は８品～これでも、買い物沢山した(昨日の投稿参照)ので、大根とキャベツは使わず～来週へ持ち越し
作り置き
鶏胸肉の柔らか煮、茹で塩鮭、鶏胸チャーシュー、じゃがいもマッシュ、きゅうり塩レモン漬け、ひじきとレンコンの煮物、ほうれん草お浸し、茹で菜の花
特売の鶏胸肉６枚買いましたー！
２枚→柔らか煮、１枚→鶏チャーシュー
２枚→塩麹漬け、１枚→みそ漬け
漬けは冷凍庫へ～！
明日から胸肉ばっかだ…(´艸｀)
特売の鶏胸肉６枚買いましたー！
２枚→柔らか煮、１枚→鶏チャーシュー
２枚→塩麹漬け、１枚→みそ漬け
漬けは冷凍庫へ～！
明日から胸肉ばっかだ…(´艸｀)
●作り置き●
ほうれん草のごま和え
蕪の浅漬け
おからサラダ
サツマイモのヨーグルトサラダ
蕪の浅漬け
おからサラダ
サツマイモのヨーグルトサラダ
今日もつくおき╰(*´︶`*)╯♡
・切り干し大根とひじきのさっぱりﾏﾖｻﾗﾀﾞ
・えだまめの塩こんぶ浅漬け
・ほうれん草のﾗｰ油ﾅﾑﾙ
・にんじんｶﾚｰｻﾗﾀﾞ
・ﾋﾟｰﾏﾝとちくわのきんぴら
気に入ったものは2週連続でも作っちゃう、単純なやつです。笑
今日はそうでもないけど、基本にんじん使用率高めな私。
でも本当に1番好きな野菜は、ﾋﾟｰﾏﾝだったりします♡
少し気が早いけど、安くたくさん手に入る季節が今から楽しみ(o´罒`o)
作り置き～
ツナ糸コン長ネギすき焼き風玉子とじ
きゅうりの塩揉み
ジャーマンポテト
切り干し大根煮物
小松な煮浸し
人参もやしのナムル
お野菜ばっかり～
きゅうりの塩揉み
ジャーマンポテト
切り干し大根煮物
小松な煮浸し
人参もやしのナムル
お野菜ばっかり～
今日の常備菜♪
いろいろ蒸し野菜
大根、うす揚げ、お麩の炊き合わせ
茄子のラー油オイスターソース炒め
生姜甘酢
酢味噌
モツ味噌煮
茄子のナムル
菜の花辛子あえ
ほたるいかの沖漬け
ほたるいかのオイル漬け
今年お初のほたるいか♪
旦那さんが頼んでてくれたのが昨日２kgも届きました(*^O^*)
嬉し～♪って思ってたらオツマミっぽいのばっかり作っちゃってました(≧▽≦)
大根、うす揚げ、お麩の炊き合わせ
茄子のラー油オイスターソース炒め
生姜甘酢
酢味噌
モツ味噌煮
茄子のナムル
菜の花辛子あえ
ほたるいかの沖漬け
ほたるいかのオイル漬け
今年お初のほたるいか♪
旦那さんが頼んでてくれたのが昨日２kgも届きました(*^O^*)
嬉し～♪って思ってたらオツマミっぽいのばっかり作っちゃってました(≧▽≦)
2品
レンジでチン♫のきんぴら
青梗菜と豚肉の炒め物
それから牛すじの赤ワイン煮を作りました。只今味を染み込ませ中（＾Ｏ＾☆♪
青梗菜と豚肉の炒め物
それから牛すじの赤ワイン煮を作りました。只今味を染み込ませ中（＾Ｏ＾☆♪
来週にむけて、茹で野菜と常備菜を作り置き
あとゴボウの笹がきも古くなる前に冷凍。
真っ黒に見えるのはレバーの赤ワイン煮。
スライスすればオードブルになり、見た目と違い味わい深く美味しいです。
真っ黒に見えるのはレバーの赤ワイン煮。
スライスすればオードブルになり、見た目と違い味わい深く美味しいです。
週末恒例の作り置き❀.(*´▽`*)❀.
明日ゆっくりしたいので頑張りました\( Ö )/
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰ炒め
＊大豆と人参の煮物
＊生姜焼き
＊ﾋﾟｰﾏﾝのｶﾚｰ炒め
＊大豆と人参の煮物
＊生姜焼き
肉汁ヤバ過ぎ♡
特製ソースdeじゃこ入りピーマンの肉詰め
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※シラスと桜えびのふりかけ
※鶏ササミとキャベツのマヨ和え
※ポテトサラダ
サッパリした甘味♡
海老&ほうれん草の春雨アジアンサラダ
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娘がお昼寝中に常備菜♪
＊小松菜ともやしのナムル
＊茹でオクラ
＊鶏ハム
＊かぼちゃの煮物
＊茹でかぼちゃ
＊さつまいもの甘煮
鶏ハムつまみ食いもとい味見しました*:;;;:*(●o′v`o))*:;;;:*
＊茹でオクラ
＊鶏ハム
＊かぼちゃの煮物
＊茹でかぼちゃ
＊さつまいもの甘煮
鶏ハムつまみ食いもとい味見しました*:;;;:*(●o′v`o))*:;;;:*
画像の整理中〜୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
いくつかの常備菜たちを並べちゃった♡
色見てるだけで元気になれそ♪
色見てるだけで元気になれそ♪
今日もせっせとつくおき٩(๑´ڡ`๑)۶
・しらたきうまうま野菜炒め
・鶏むね肉のﾋﾟﾘ辛ｹﾁｬｯﾌﾟｿｰｽ
・切り干し大根のﾂﾅﾏﾖﾈｰｽﾞあえ
・ﾁﾝｹﾞﾝ菜ともやしのﾅﾑﾙ
・にんじんｶﾚｰｻﾗﾀﾞ
この内2品はﾘﾋﾟﾚｼﾋﾟ♬
色々と作る中でわが家の定番的なのができてくるのも料理の楽しさだと思う(๑´`๑)♡
そして今週もなかなかのにんじん率…またもやｳｻｷﾞ疑惑。笑
初めまして(*^^*)フルタイム勤務なので作り置きレパートリー増やしたいと思ってます（≧∇≦）
今日は
＊色々リメイクしやすいおからのふりかけ(野菜を細かく刻んでおからと一緒にうどんスープの素みたいな調味料で味付けするだけ)
＊@marf さんから教わったひじきとカリカリ梅、野沢菜のソフトふりかけ
＊りんごとさつまいもの甘煮 金時風
です(*^^*)
作り置き
牛肉と牛蒡の佃煮、塩サバ南蛮漬け、鶏ハム、きんぴら牛蒡、小松菜と薄あげのピリ辛炒め、鶏胸肉みそ漬け、塩ゆず、苺ジャム
初めて鶏ハムを作りましたー！美味しく出来てるといいな♩ 明日は鶏ハムのサンドイッチを作ろう(^〜^)
初めて鶏ハムを作りましたー！美味しく出来てるといいな♩ 明日は鶏ハムのサンドイッチを作ろう(^〜^)
今週の常備菜～
・野菜とツナのトマト煮
・セロリと水菜の梅煮
・豚の塩レモン炒め
・鶏むね肉のピカタ風
・鶏むね肉のロース煮
・モヤシと人参のナムル
・コールスロー(撮り忘れw
こんにちは～(^-^)/
常備菜終わった！
次は夕飯作るよ♪
・セロリと水菜の梅煮
・豚の塩レモン炒め
・鶏むね肉のピカタ風
・鶏むね肉のロース煮
・モヤシと人参のナムル
・コールスロー(撮り忘れw
こんにちは～(^-^)/
常備菜終わった！
次は夕飯作るよ♪
作り置き～
大根きゅうりのマリネ
金平ごぼう
さつま芋のバター焼き
えのきとほうれん草のナムル
ゆでブロッコリー
いつもながらお野菜ばっかり～(*´∀`)♪
金平ごぼう
さつま芋のバター焼き
えのきとほうれん草のナムル
ゆでブロッコリー
いつもながらお野菜ばっかり～(*´∀`)♪
週末恒例のお弁当用作り置き( ·ᴥ· )
＊ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの塩昆布和え
＊人参のきんぴら
＊ひじきの洋風煮物
＊鶏胸肉のﾄﾏﾄ炒め
＊人参のきんぴら
＊ひじきの洋風煮物
＊鶏胸肉のﾄﾏﾄ炒め
※きんぴらごぼう
※ひじき煮
※タルタルソース
※フライドポテト用イモ
イモは冷凍して使います。
1人暮らしだから、これで1週間は副菜いらず。
※タルタルソース
※フライドポテト用イモ
イモは冷凍して使います。
1人暮らしだから、これで1週間は副菜いらず。
●作りおき丸
おからハンバーグ プレーン
おからハンバーグ デミグラスソース
かぼちゃ煮物
こんにゃくと竹輪のきんぴら
シリコンカップはお弁当用に冷凍します。
おからハンバーグ デミグラスソース
かぼちゃ煮物
こんにゃくと竹輪のきんぴら
シリコンカップはお弁当用に冷凍します。
こちらの部活で初投稿になります。
☆炊き込みごはん
☆卵焼き（冷凍状態）
☆白菜のクリーム煮
☆キャベツと昆布のもみ和え
☆ネギと塩麹漬け豚の炒め物
☆鶏チャーシュー
これで少しは毎日の食事の支度が楽になるカナ。
今日の つくりおき ⑅◡̈*
✾菜花のからしあえ
✾きのこのガーリック炒め
✾にんじんのナムル
✾スパニッシュオムレツ（の、つもり。笑）
✾デトックススープ
今週は旦那さんが夜勤、飲み会でいないことが多いので、つくりおきは少なめに。
そして、ここぞとばかりに わたしのダイエットのためにデトックススープを大量に。笑
何年か前に流行ったのを思い出して作ってみました ☻
とりあえず夜ごはん置き換え＋お腹が空いたらスープ！で 頑張ってみます( ´・ω・)ﾉ
お弁当意識して秋刀魚は小さめに煮る
土手煮…ちょっぴりピリ辛(^_^)a
少しですが、常備菜＆作り置きです。
スパゲティサラダ・ほうれん草茹で・人参のたらこ炒め・お味噌汁用油揚げ
常備菜～その２
・手作りソーセージ(蒸す前
・人参と茹で干し大根の煮物
・ザワークラウト
・マロニーと大根とワカメのエスニック風
・キュウリと紅生姜と実山椒のポン酢和え
こんばんは～(^-^)/
ソーセージは明日、蒸して完成～
肉汁出るので、スープにしよ♪
・人参と茹で干し大根の煮物
・ザワークラウト
・マロニーと大根とワカメのエスニック風
・キュウリと紅生姜と実山椒のポン酢和え
こんばんは～(^-^)/
ソーセージは明日、蒸して完成～
肉汁出るので、スープにしよ♪
常備菜その１
・肉じゃが～
こんばんは～(^-^)/
美味しいみりんのあるうちにと
肉じゃがを初めて作って見ましたw
今日パスタなんやけど、
美味しそうだな～
これも食べてみよっかなw
こんばんは～(^-^)/
美味しいみりんのあるうちにと
肉じゃがを初めて作って見ましたw
今日パスタなんやけど、
美味しそうだな～
これも食べてみよっかなw
お野菜ばっかり作り置き～
ひじき高野豆腐の煮物
いんげん胡麻和え用
大豆煮
パプリカツナのマリネ
大根と豚肉オイスター炒め
コーンクリームコロッケ撮すの忘れた❗
もっとメイン作りたかったぁ(￣▽￣;)
明後日は長女の卒業式だぁその日だけまた寒いってどうなのよでも暖房つけてくれるみたいでラッキー(*´∀`)♪中学校までとは違うのね！良かった(^-^)
いんげん胡麻和え用
大豆煮
パプリカツナのマリネ
大根と豚肉オイスター炒め
コーンクリームコロッケ撮すの忘れた❗
もっとメイン作りたかったぁ(￣▽￣;)
明後日は長女の卒業式だぁその日だけまた寒いってどうなのよでも暖房つけてくれるみたいでラッキー(*´∀`)♪中学校までとは違うのね！良かった(^-^)
親知らず抜歯の痛みがあるだろうからと、今週はつくおきお休みするつもりでしたが…意外と平気だったので(笑)、今週もつくおき♬
・えだまめの塩こんぶ浅漬け
・ｳｲﾝﾅｰとたまねぎの和風炒め
・里芋の梅和えｻﾗﾀﾞ
作るつもりで買い出ししてなかったから食材がなかったのと、意外と平気とは言えやや弱ってはいるので、出来上がりはちょっと質素な感じもなくはないけど、個人的には満足です٩(๑´ڡ`๑)۶
今日の常備菜♪
茹でほうれん草
蒸しいんげん
鶏つくねのタネ
蓮根&海老フライ
大根と甘酢生姜あえ
鶏もも&あまネギ照り焼きのモト
豚こま肉団子のトマトソース煮
塩にんじん
紫キャベツのマリネ
モツ味噌煮
もやしのナムル
蒸しブロッコリー
トロたま
れんこん塩麹炒め
いつもとかわりばえしない作りおきです～(*≧∀≦*)
蒸しいんげん
鶏つくねのタネ
蓮根&海老フライ
大根と甘酢生姜あえ
鶏もも&あまネギ照り焼きのモト
豚こま肉団子のトマトソース煮
塩にんじん
紫キャベツのマリネ
モツ味噌煮
もやしのナムル
蒸しブロッコリー
トロたま
れんこん塩麹炒め
いつもとかわりばえしない作りおきです～(*≧∀≦*)
先週の旦那ちゃんの両親が来てて
ÜP出来なかったので
今週こそは!!と頑張りました♡
☆牛肉と牛蒡のすき焼き風
☆うずらベーコン
☆中華風春雨サラダ
☆茹で人参とブロッコリー
毎回彩り食材でブロッコリーの人参を茹でてますが そろそろ飽きてきたので 良かったらオススメの彩り食材を教えて下さい(o^^o)
今週こそは!!と頑張りました♡
☆牛肉と牛蒡のすき焼き風
☆うずらベーコン
☆中華風春雨サラダ
☆茹で人参とブロッコリー
毎回彩り食材でブロッコリーの人参を茹でてますが そろそろ飽きてきたので 良かったらオススメの彩り食材を教えて下さい(o^^o)
週末恒例のお弁当用作り置き(｡•̀ᴗ-)✧
＊鶏胸肉の照り焼き
＊ｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝ巻き
＊ひじきの煮物
＊にんじんの和風ｻﾗﾀﾞ
＊ｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝ巻き
＊ひじきの煮物
＊にんじんの和風ｻﾗﾀﾞ
●常備菜●
朝の部。
明太しらたき
おからナゲット
おからサラダ
さつまいものレモン煮
明太しらたき
おからナゲット
おからサラダ
さつまいものレモン煮
本日作り置きおかずデー
切り干し大根の煮物、洋風ひじき煮、ミートソース、鶏手羽じゃが、レンコンきんぴら
鶏手羽じゃがはルクルーゼで（≧∇≦）
鶏手羽じゃがはルクルーゼで（≧∇≦）
常備菜♡
カリフラワー
花切大根
ひいイカの煮もの
煮牛蒡
ししとうアオサ
ちりめんピーマン
ジャコピーマンでなくてちりめんね(*´σｰ｀)
ちりめんを胡麻油で丁寧に炒めてから
ピーマンを入れて味付けはナンプラーのみ
鶏ハムを作ってみました☺︎
味付けは塩麹のみ。
しっとりでなかなか美味しい♡
しっとりでなかなか美味しい♡
超絶簡単デミソース♡
高野豆腐のチーズinミートボール
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今週の常備菜&作り置きおかず。
#きんぴらごぼう
#紫キャベツのマリネ
#れんこんとひじきのゴマサラダ
#新玉ねぎと新じゃがのポテトサラダ
#ちぢみほうれん草のごま和え
#鶏ささみの南蛮漬け
#ごぼうの梅煮
#筍の土佐煮
#春菊のごま和え
今週、珍しく夫が一週間連続で朝食の予約が入ったので、品数豊富に✨
少しずつ使っていきます♡
カレー作りながら常備菜。
筋肉、薩摩芋南瓜←面倒なんで一緒に
じゃがいも、人参甘、菊名と菜花、胡瓜のゆかりちゃん。
基本湯掻いただけデス(^-^)/
つくりおき ⑅◡̈*
✾キャベツのオリーブオイル炒め
✾ひたし豆
✾にんじんしりしり
✾ヤムウンセン
✾ゆでもやし
✾味付たまご
今週はお弁当の日も少ないしお弁当用の自作冷食もたまってきたから、アレンジの効く常備菜を中心に仕込みました♩
ヤムウンセンは、写してないけどこの倍量あります ☻
今週の常備菜
タルタルソース
柚子大根
切り干し大根の中華サラダ
黒豆
金平牛蒡
ポテトサラダ
柚子大根
切り干し大根の中華サラダ
黒豆
金平牛蒡
ポテトサラダ
スプーンで食べないようにご用心
@私はいっそ主菜でもいい。
常備菜に
リンゴ酢でマイルドにした
レーズン入りキャロットラペ。
人参3本分。
リンゴ酢と蜂蜜で作ったのは
酸っぱいものにさして
興味のない夫もスイスイ食べるから。
ついでにレーズン入れたのは
娘もつられやしないかという期待。
私の為だけなら
最初から黒胡椒ガンガン振って
甘みなんて除去しまくったタイプ
にするところなんだけども。
分けて作るのが面倒という
怠け者サラダ。
不評だったら
スプーンで食べちゃろかいな(°▽°)
常備菜に
リンゴ酢でマイルドにした
レーズン入りキャロットラペ。
人参3本分。
リンゴ酢と蜂蜜で作ったのは
酸っぱいものにさして
興味のない夫もスイスイ食べるから。
ついでにレーズン入れたのは
娘もつられやしないかという期待。
私の為だけなら
最初から黒胡椒ガンガン振って
甘みなんて除去しまくったタイプ
にするところなんだけども。
分けて作るのが面倒という
怠け者サラダ。
不評だったら
スプーンで食べちゃろかいな(°▽°)
常備菜
真ん中右 菊芋とアンチョビのオリーブオイル炒め
下左 さつまいもとレーズンのサラダ
作り置き(p｀･ω･´q)
＊ひじきの煮物
＊ササミの野菜巻き(インゲンと人参)
＊茹でオクラ、茹でササミ
＊大根菜とちりめんじゃこ炒め
＊人参の明太子和え
＊酢ばす
＊ローストビーフ
これで少しは楽できるといいなぁ◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
＊ササミの野菜巻き(インゲンと人参)
＊茹でオクラ、茹でササミ
＊大根菜とちりめんじゃこ炒め
＊人参の明太子和え
＊酢ばす
＊ローストビーフ
これで少しは楽できるといいなぁ◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
今週の常備菜
・豚肉の甘辛炒め
・鶏むね肉のロース煮山椒風味
・モヤシとワカメのナムル
・たらも
・豆サラダ
・人参シリシリー
こんばんは～(^-^)/
今週は木金と富山に出張～
これで、足りるな
・鶏むね肉のロース煮山椒風味
・モヤシとワカメのナムル
・たらも
・豆サラダ
・人参シリシリー
こんばんは～(^-^)/
今週は木金と富山に出張～
これで、足りるな
今週の作り置き
◾︎鶏つくね
◾︎つくねの蓮根はさみ焼き
◾︎塩茹でブロッコリー
◾︎蓮根のたらこ炒め
◾︎トマトとミックスビーンズのマリネ
◾︎紅茶豚
◾︎漬け丼用サーモン
◾︎きゅうりの浅漬け
作り置き
ひじき豆、大根と豚バラ肉の煮物、茹でジャガイモ、塩レモン、白菜塩ゆず漬け、千切り人参、豚肉味噌漬け
1kg貰った大豆を一気に茹でて３つに分けて冷凍しておきました。その大豆もこれで最後…。明日から大切に食べよう(^〜^)
1kg貰った大豆を一気に茹でて３つに分けて冷凍しておきました。その大豆もこれで最後…。明日から大切に食べよう(^〜^)
常備菜～
たたきごぼう
大根塩揉み
ほうれん草人参もやしのナムル
蓮根金平
海老勝つ用
チキン南蛮用
里芋の磯辺焼き
疲れかストレスか…耳鳴りヤバイ
早く寝ることにしよう(／。＼)
大根塩揉み
ほうれん草人参もやしのナムル
蓮根金平
海老勝つ用
チキン南蛮用
里芋の磯辺焼き
疲れかストレスか…耳鳴りヤバイ
早く寝ることにしよう(／。＼)
●作り置き●
ポークビーンズ
かぼちゃサラダ
玉こんにゃくの煮物
今日は、力尽きたので、これだけ！
かぼちゃサラダ
玉こんにゃくの煮物
今日は、力尽きたので、これだけ！
朝ごはん作りながら、一人暮らしの末娘へ送る
ミートソースと豆腐ハンバーグ作りました。
親バカです^_^;(*_*)
親バカです^_^;(*_*)
今日もせっせとつくおき♬
・お豆とひじきの健康ｻﾗﾀﾞ
・ﾁﾝｹﾞﾝ菜とにんじんのﾎﾟﾝ酢あえ
・ちくわとこんにゃくの煮物
・ﾂﾅにらにんじん
うさぎか!!ってくらいのにんじん使用率(｡-∀-)笑
そして先週予感してたとおり、ﾁﾝｹﾞﾝ菜にﾊﾏりまして…別ﾚｼﾋﾟでまたﾁﾝｹﾞﾝ菜♡
週末恒例の作り置き達\( ˙▿︎˙ )/
＊ひじきと豚肉の中華風炒め煮
＊切り干し大根の炒め物
＊ほうれん草のｿﾃｰ
＊ｱｽﾊﾟﾗ豚肉巻き
＊人参のﾋﾟﾘ辛炒め
＊切り干し大根の炒め物
＊ほうれん草のｿﾃｰ
＊ｱｽﾊﾟﾗ豚肉巻き
＊人参のﾋﾟﾘ辛炒め
小松菜&春雨の香ばしエビ塩サラダ
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今日の常備菜♪
スペアリブ塩胡椒
ポテトサラダ
エリンギとブラウンマッシュルーム
のガーリックソテー
レディサラダの甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
玉ねぎドレッシング
蒸しプチベール
紫キャベツのザワークラフト
もやしのナムル
山芋のわさび醤油漬け
新ごぼうの
イタリアンきんぴら
和風きんぴら
コールスロー
蒸しささみ
今日は早めに準備して今から女子会へ行ってきます♡
楽しみにしてたタイ料理＼(^o^)／
いいお天気でよかった～♪
ポテトサラダ
エリンギとブラウンマッシュルーム
のガーリックソテー
レディサラダの甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
玉ねぎドレッシング
蒸しプチベール
紫キャベツのザワークラフト
もやしのナムル
山芋のわさび醤油漬け
新ごぼうの
イタリアンきんぴら
和風きんぴら
コールスロー
蒸しささみ
今日は早めに準備して今から女子会へ行ってきます♡
楽しみにしてたタイ料理＼(^o^)／
いいお天気でよかった～♪
初めて投稿します⑅◡̈*
つくりおき初心者なので、いろいろ勉強したいと思います♩
今日のつくりおき ☻
✾牛肉とごぼうのしぐれ煮
✾ひじき煮
✾水菜（切っただけ）
✾水菜と桜えびのおひたし
✾ささみときゅうりのゆずぽん和え
✾大学いも
メープルシロップを使って大学いもを作ってみたら、キッチンがあまーい香り♡
こうやって写真に撮ってみると、赤系のおかずがないことに気づく(´・ｪ・｀)
今度はもう少し色合いも考えて、つくりおきおかず作ろうと思います！
今日のつくりおき ☻
✾牛肉とごぼうのしぐれ煮
✾ひじき煮
✾水菜（切っただけ）
✾水菜と桜えびのおひたし
✾ささみときゅうりのゆずぽん和え
✾大学いも
メープルシロップを使って大学いもを作ってみたら、キッチンがあまーい香り♡
こうやって写真に撮ってみると、赤系のおかずがないことに気づく(´・ｪ・｀)
今度はもう少し色合いも考えて、つくりおきおかず作ろうと思います！
日付が変わってしまったけど…
手前味噌❤️出来たよ〜❤️
6キロ以上は、あるかな？
今までは、最高1キロ位を度々仕込んでいたけど…
こんなに沢山、はじめて、1人で仕込んだよ〜(♡ˊ艸ˋ)♬*
圧力鍋も、使えなかったから豆煮るのから
大変だったけど、楽しかったぁ〜❤️
美味しくなりますよーに(❃´◡`❃)
今週分の作りおき☆
・人参のはちみつきんぴら
・味たまご
・キャヘツのおかか炒め
・ほうれん草ののりあえ
・煮込みハンバーグ
・鶏肉の根菜煮
・鮭とポテトの味噌マヨコーン炒め
・ツナコーンのオープンオムレツ
もうだいぶなくなっちゃいました。。。
ご無沙汰しております…
新しく、フォロー頂いた方、めっきり投稿がなくなりまして大変申し訳ありません…(இдஇ; )
お弁当の写真もたまっておりますが…我家…
湯沸かし器、洗濯機、ガスコンロ、オーブン、掃除機、パソコン…次々と壊れ…
我家は大パニックです❣️
ガスコンロ、湯沸かし器は、修理でなおり、セーフ！
オーブンは、18年使いましたが…電源も入らないから…変えるしかない？❤️
他のは、だましだまし使ってます〜
今夜は、生麹があるので味噌作り〜中〜
豆を、コトコト煮ております。
お弁当の写真もたまっておりますが…我家…
湯沸かし器、洗濯機、ガスコンロ、オーブン、掃除機、パソコン…次々と壊れ…
我家は大パニックです❣️
ガスコンロ、湯沸かし器は、修理でなおり、セーフ！
オーブンは、18年使いましたが…電源も入らないから…変えるしかない？❤️
他のは、だましだまし使ってます〜
今夜は、生麹があるので味噌作り〜中〜
豆を、コトコト煮ております。
サツマイモのはちみつレモン煮♪
インフルエンザが流行りだしたから、これで対策！
優しいおかずと。
@ゆっくり待とう。染みるまで。
具は油揚げだけ
シンプルに切干大根の煮物。
少しだけ大人しくしておきたい今日は
座って出来る料理。
台所の椅子に腰掛けくつくつと煮る。
傍らで娘もままごと料理をしている。
時々見上げて
おかーさん しんぱい。と呟く。
子供を産まなければ
身体も丈夫なままで夫ともいつ何時も
笑顔のままで過ごせただろうか
なんて思ってしまう事もあるけれど
全くもって娘のせいではない。
大丈夫。
煮物は冷めながら味が染みていく。
きっと家族の形も時間と共に。
KFC風コールスローサラダ♡
牛蒡&白滝の肉味噌風きんぴら
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常備菜におすすめ♡キャベツ&ひじきの浅漬け
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ほうれん草&しめじの胡桃ゴマ味噌和え
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夜な夜な常備菜作りました。
＊人参のマリネ
＊大根のじゃこ煮
＊醤油麹
＊塩麹
＊茹でブロッコリー
人参のマリネは使い回せる様に、味を少し薄めにしてみました。
大根のじゃこ煮は、朝ごはんで食べたので、あと少ししかありません(^^;;
麹たちは久しぶりに作ってみました〜
おはようございます✨
イビキをかいて寝ていたのかな？と思うくらい、喉の奥が痛く、胸がざわざわしています(>︿<｡)
この時期は花粉なのか風邪なのか、体調管理が難しい。。
病は気から！！
病気じゃないよ！と自分に言い聞かせ、今日も頑張っていきましょう！✧٩(ˊωˋ*)و✧おー
今週の常備菜～
・チリコンカン
・なばなとワカメのエスニックナムル
・なすの中華風和え物
・カレー風味コールスロー
・鶏肩肉と根菜の炒め煮
・セロリの山椒梅煮
こんばんは～(^-^)/
今週は六品～
炒め煮が美味しいく出来た。みりん様のおかげですw
あと、人参シリシリ～を今週追加するかも～
・なばなとワカメのエスニックナムル
・なすの中華風和え物
・カレー風味コールスロー
・鶏肩肉と根菜の炒め煮
・セロリの山椒梅煮
こんばんは～(^-^)/
今週は六品～
炒め煮が美味しいく出来た。みりん様のおかげですw
あと、人参シリシリ～を今週追加するかも～
作り置き
煮込みハンバーグ、千切り人参、揚げない大学芋、春雨サラダ、芽キャベツだし浸し、大葉の韓国漬け
芽キャベツが1パック￥100でした！*\(^o^)/*
ハンバーグの中にも入れました。ちゃんと真ん中に入ってますように…（^人^）
芽キャベツが1パック￥100でした！*\(^o^)/*
ハンバーグの中にも入れました。ちゃんと真ん中に入ってますように…（^人^）
今日のつくおき♬
・しらたきうまうま野菜炒め
・ﾁﾝｹﾞﾝ菜ともやしのﾅﾑﾙ
・ｺｰﾝと玉ねぎのﾊﾞﾀｰしょうゆ炒め
・えだまめの塩こんぶ浅漬け
ふだんﾁﾝｹﾞﾝ菜使うことって滅多になかったんだけど、ﾊﾏりそうな予感です♡
昨日、今日の作り置き
①和風ピクルス
(かぶ、レンコン、にんじん、セロリ)
②トマトの味醂炊き(ソース)
③塩麹きのこ
④ブロッコリー(茹で置き)
⑤ミックスピクルス
(にんじん、かぶ、胡瓜、セロリ)
⑥塩麹
和風ピクルスは2日後、ミックスピクルスと塩麹は約1週間後のお楽しみ。
今週はちょっと頑張った！
●常備菜●
ミニトマト
筑前煮
さつまいも甘煮
茹でブロッコリー
と、
写真はないけど夕飯で作った唐揚げの一部をストック。
かぼちゃシチューを仕込み中。
月曜日から、妊娠糖尿病の検査入院です。
そのため、夫に分かりやすい作り置きにしました。
レトルトも用意しておいたので、なんとかなるかな！
筑前煮
さつまいも甘煮
茹でブロッコリー
と、
写真はないけど夕飯で作った唐揚げの一部をストック。
かぼちゃシチューを仕込み中。
月曜日から、妊娠糖尿病の検査入院です。
そのため、夫に分かりやすい作り置きにしました。
レトルトも用意しておいたので、なんとかなるかな！
少しの常備菜～
ミニトマト
小松菜と蕗の佃煮あえ
豚こま団子めんつゆだれ
酢豚用肉
人参しりしり
ごぼうサラダ
今日はロンT一枚で過ごせたけど明日はまた寒くなるって〰(￣▽￣;)もう困る〰
小松菜と蕗の佃煮あえ
豚こま団子めんつゆだれ
酢豚用肉
人参しりしり
ごぼうサラダ
今日はロンT一枚で過ごせたけど明日はまた寒くなるって〰(￣▽￣;)もう困る〰
理性で我慢
@本来飲兵衛ですから
散歩から帰宅後
鍋から引き上げ鶏ハム。
以前からたまーに作っていたのだけれど
@tetomiyan さんこと
みゃんさんの投稿見ていたら
また作りたい欲が湧いて来て
今回は甘麹と塩麹の
ダブル麹で鶏ハム。
ダブル麹って
なんか漫才師みたいだなぁ
発想が昭和だけど。
いかん 発想が緩い。
ああ娘が寝ると寂し。
散歩させすぎたか。
一人なら鶏ハムで呑みたいとこだけど我慢。
子供いるし昼間だし(›´A`‹ )
さー 洗濯物畳むか
主婦の午後らしく。
散歩から帰宅後
鍋から引き上げ鶏ハム。
以前からたまーに作っていたのだけれど
@tetomiyan さんこと
みゃんさんの投稿見ていたら
また作りたい欲が湧いて来て
今回は甘麹と塩麹の
ダブル麹で鶏ハム。
ダブル麹って
なんか漫才師みたいだなぁ
発想が昭和だけど。
いかん 発想が緩い。
ああ娘が寝ると寂し。
散歩させすぎたか。
一人なら鶏ハムで呑みたいとこだけど我慢。
子供いるし昼間だし(›´A`‹ )
さー 洗濯物畳むか
主婦の午後らしく。
今週のお弁当作り置きおかずです♡
☆牛肉のすき焼き風
☆春雨サラダ
☆うずらベーコン
☆茹で人参
今日はバレンタインデーですね(*´˘`*)♡
ウチは旦那さまがチョコ苦手なので
毎年ビール2本です(｡•̀ᴗ-)✧
子供達にもチョコ渡して
長男は彼女から手作りチョコケーキを
貰ってましたぁ(o^^o)
皆さん素敵なバレンタインデーを
お過ごし下さいね(*´∇｀*)
キムチと白菜漬け
キムチ続けてます。白菜は塩漬けしただけでもすごく美味しい〜！
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470008825/
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470008825/
今日の常備菜♪
塩キャベツ
ポン酢キャベツ
蒸しかぼちゃ
茹でほうれん草
りんごといよかんのはちみつマリネ
豆腐ひじき
塩にんじん
塩麹れんこん
トマトケチャップ
肉味噌
チンゲン菜のからし炒め
大根醤油煮
鶏つくねの筑前煮
茹で小豆
蒸しプチヴェール
こんにゃくのきんぴら
今週は忙しいのでちょこちょこいろいろ下ごしらえ♪
旦那さんいないとはかどる～(*≧∀≦*)
ポン酢キャベツ
蒸しかぼちゃ
茹でほうれん草
りんごといよかんのはちみつマリネ
豆腐ひじき
塩にんじん
塩麹れんこん
トマトケチャップ
肉味噌
チンゲン菜のからし炒め
大根醤油煮
鶏つくねの筑前煮
茹で小豆
蒸しプチヴェール
こんにゃくのきんぴら
今週は忙しいのでちょこちょこいろいろ下ごしらえ♪
旦那さんいないとはかどる～(*≧∀≦*)
鶏もも肉の醤油煮♡
お醤油だけで煮るレシピ。
最近ハマっております(๑´ڡ`๑)
辛くならない？って思ったけど全然大丈夫！
簡単で美味しい♡つまみ食いが止まらない〜♡
お鍋にお肉とひたひたになるくらいのお醤油を入れて、沸騰したら蓋をして10〜15分。
火を止めて20分ほど放置して出来上がり♡
そのままお醤油に漬けておくと辛くなるので、お肉だけ取り出し、お醤油は濾して冷蔵庫へ。
ぜひお試しください♪( ´▽｀)
常備菜できました
鶏レバーのしぐれ煮
高野豆腐の含め煮
来週の分のごはん。
◾︎椎茸の肉詰め
◾︎ガパオライスのそぼろ
◾︎塩茹でブロッコリー
◾︎マリネ
なす、ネギ、パプリカ
◾︎にんじんのたらこ炒め
◾︎春雨と豚肉の炒め煮
◾︎茄子の浅漬け
◾︎だし巻き卵(アルミホイルのやつ)
よく働きました。
2/12 朝活その1
かじきの白だし煮
レシピ参考「夫もやせるおかず作りおき」柳澤英子さん
初投稿です。
皆さんよろしくお願いします！
ゆる糖質制限で作りおき始めて3週間くらいになります。
まだレシピは本やネットを参考にしています。
皆さんの投稿も参考にさせて下さい。
レシピ参考「夫もやせるおかず作りおき」柳澤英子さん
初投稿です。
皆さんよろしくお願いします！
ゆる糖質制限で作りおき始めて3週間くらいになります。
まだレシピは本やネットを参考にしています。
皆さんの投稿も参考にさせて下さい。
小松菜としらすの和えたの
なすきゅうりとツナのナムル
おはようございます✨
今朝は沢山の常備菜で朝ごはん♥
日本人に生まれて良かったー！と思う感じ。幸せ♡
ますますあったかい日本茶が美味しくなる時期。
今日も楽しくがんばろー！
追加の常備菜と作り置き。
白ゴマのコールスロー
卯の花
ゴーヤの佃煮
うどのきんぴら
春菊の胡麻和え
茹で野菜
彩りトマト
一昨日、常備菜を作ったばかりで、まだ沢山あるんだけど、明日の夫の作り置きご飯に、目新しいおかずも置いておきたくて作っちゃいました✨
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ･･
今日も沢山働いたぜ（笑）
お昼ご飯は先日作った焼き豚で、焼き飯♡
胡椒の効いた中華スープ、だし醤油に漬けたうずらのたまご、自家製メンマと共に。
最近、毎日夫と新居に入れる家具やら、こまごました話し合いをしています。
その前に断捨離しないとー(´･_ゝ･｀)
今週の常備菜
しらすと胡瓜とわかめの中華酢の物
金平牛蒡
オクラのマヨポン和え
キャロットラペ
ポテトサラダ
かれいの煮付け
金平牛蒡
オクラのマヨポン和え
キャロットラペ
ポテトサラダ
かれいの煮付け
常備菜&作り置きおかず。
○大豆入り肉そぼろ
○干し筍のメンマ
○ひじきの梅肉煮
○豆腐のハンバーグ
○きんぴらごぼう
○焼き豚
○うずらの出し玉
○長芋そうめん
作り出したらアレもコレもと。
まだ作ろうかと思ったけど、食べきれない気がしてやめました（笑）
今回は全体的に茶色いおかずばっかりになっちゃったなー(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
週末恒例！
お弁当用の作り置き✧ \( °∀° )/ ✧
＊ひじきの炒め煮
＊鶏肉のはちみつ生姜焼き
＊ほうれん草のｶﾚｰｿﾃｰ
＊ほうれん草のﾋﾟﾘ辛和え
＊ひじきの炒め煮
＊鶏肉のはちみつ生姜焼き
＊ほうれん草のｶﾚｰｿﾃｰ
＊ほうれん草のﾋﾟﾘ辛和え
初めて投稿させて頂きます
＊昨日の作り置きメニュー＊
ミートソース
タコスミート
ぶりの照り焼き
オープンオムレツ
ゆで鶏きゅうり
切り干し大根の煮物
白菜のマヨおかか和え
もやしのなめたけ和え
わかめときゅうりの酢の物
旦那さんが単身赴任になってしまったので、ひとりごはん&お弁当のためにつくおき始めました！
毎週頑張ります(・ω・)
今週の常備菜～
・鶏肝の山椒生姜醤油煮
・玉ねぎとメザシのお酢煮
・ポテサラ
・人参と水菜の甘酢生姜和え
・キャベツ酢漬け
・塩豚豆(シャトルシェフに入ってます～
こんばんは～(^-^)/
今週は最近酢の物がなかったので、
酢ばかり～ポテサラも少し酸っぱいw
・玉ねぎとメザシのお酢煮
・ポテサラ
・人参と水菜の甘酢生姜和え
・キャベツ酢漬け
・塩豚豆(シャトルシェフに入ってます～
こんばんは～(^-^)/
今週は最近酢の物がなかったので、
酢ばかり～ポテサラも少し酸っぱいw
作り置き
五目豆、豚肉のしぐれ煮、豚汁の具、千切り人参、白菜ゆず塩漬け
今日は家でゴロゴロしながらの常備菜作り
明日からまた月曜日かぁ…(´Д｀)ﾊｧ…
今日は家でゴロゴロしながらの常備菜作り
明日からまた月曜日かぁ…(´Д｀)ﾊｧ…
出来たぁ常備菜～
魚フライ
鶏の梅しそフライ
マカロニサラダ
豆苗もやしのナムル
ほうれん草胡麻和え用
長芋の豚肉巻き
大根と豚肉の炊いたん
切り昆布とごぼう天煮物
朝から送迎に買い物に常備菜作りに、バレンタイン用に試作と疲れたぁ(￣▽￣;)
今日は早く寝ようっと(^-^)
常備菜できました
オイルサーディン
高野豆腐と鶏団子の含め煮
砂肝のピリ辛和え
久々の投稿です。
お弁当作り置き♡
☆エリンギと人参の肉巻き
☆筑前煮
☆ほうれん草胡麻和え
☆茹でブロッコリーと人参
明日から また頑張ろ(ง •̀_•́)ง
作り置き。
・ケチャップライスの素
・ピーマンとキャベツとしめじの甘辛炒め煮
・ゆでほうれん草
・カットにんじん
・おでん
明日明後日の私、楽をしてね！！
●常備菜●
卯の花
ひじき煮
ちくわとこんにゃくの甘辛煮
ミニトマト
と、撮り忘れたけどさつまいものレモン煮。
あと鍋に手羽元と大根の煮物を仕込み中。
ひじき煮
ちくわとこんにゃくの甘辛煮
ミニトマト
と、撮り忘れたけどさつまいものレモン煮。
あと鍋に手羽元と大根の煮物を仕込み中。
今週のつくおき(๑´ڡ`๑)
・切り干し大根とひじきのさっぱりﾏﾖｻﾗﾀﾞ
・みそﾏﾖﾁｷﾝ
・もやしのﾋﾟﾘ辛ごまあえ
・きゅうりのﾋﾟﾘ辛ﾗｰ油あえ
・ﾂﾅにらにんじん
先日左上の丸いｶﾞﾗｽ容器をお買い上げ。
次はかわいいﾎｰﾛｰ容器を狙ってます♡
つい作りすぎてしまうものありますか？
@私はコレ
単純に
春雨とツナと胡瓜のサラダ。
マヨ 塩胡椒 砂糖 レモン汁
マスタード入れるのが好き。
娘との時は
レモン汁 砂糖
グレープシードオイル
醤油あたりで。
ほぼ食べてくれないが。
夫の場合は胡麻油も。
今回は冒頭ver。
夫が好きだから
ついつい作りすぎてしまう...(°▽°)
これ、お弁当に入れるのは
さすがにダメかしらね...？
皆様は作りすぎてしまうもの
ありますか？
私はまだまだあり...( ꒪﹃ ꒪)☆
作り置き。
・にんじんのきんぴら
・キャロットラペ
・きのこの佃煮（味濃い目）
・きゅうりの海水漬け
・さつまいも煮ただけ
・かぼちゃの煮物
今日旦那さんは飲み会。
なんだろ？気が楽(*≧艸≦)
夜中の楽しみ・仕込みタイム☆
きのこたちはカット、パセリは先っちょだけ丁寧にハサミで取って、ご飯は炊いてすぐタッパに。
すべて冷凍庫へGo!!
オレンジはいつでも気軽に食べられるようにカットして冷蔵庫へ。
明日のお弁当用に炒めるものもカットして冷蔵庫に仕込んだし、朝ごはん用のご飯の下準備も完了！
あぁ、楽しい時間でした。
初めての投稿♪
あれこれ
作り置きしてみた(´▽`*)
作り置きしてみた(´▽`*)
飲み干した梅酒の梅再利用！
冷蔵庫ストックです〜^ ^
☆梅ジュース
☆梅ジャム
☆梅ジュース
☆梅ジャム
今週の常備菜
☆切り干し大根の煮物
☆金平牛蒡
☆ポテトサラダ
☆キムチ胡瓜
☆オクラの煮浸し
☆白菜漬け
☆金平牛蒡
☆ポテトサラダ
☆キムチ胡瓜
☆オクラの煮浸し
☆白菜漬け
作り置き。
・切り干し大根煮
・煮汁
・チキンライスの素
・きのこの佃煮
・千切りにんじん
・わかめの酢の物
・根菜と鶏肉と高野豆腐のプルーン煮
作り置きのレパートリーを増やしたいな〜！！
節分用にけんちん汁作った。
具は
∴大根
∴人参
∴牛蒡
∴蒟蒻
∴椎茸
∴長葱
∴豆腐
鉄火味噌
謎の投稿すみません、でもこれめちゃ美味しいです✨
小さく切って干した、ごぼう、人参、生姜を、ピーナッツと一緒にフープロで、ガー。ごま油を入れたフライパンで、ちょっと水入れて、火を通して大量の味噌を入れたら、水分飛ばしてふりかけっぽくする。
造血作用あり冷え症にもだって！ご飯にめっちゃあいますよ〜(*^^*)
小さく切って干した、ごぼう、人参、生姜を、ピーナッツと一緒にフープロで、ガー。ごま油を入れたフライパンで、ちょっと水入れて、火を通して大量の味噌を入れたら、水分飛ばしてふりかけっぽくする。
造血作用あり冷え症にもだって！ご飯にめっちゃあいますよ〜(*^^*)
●作りおき●
朝活で、デトックススープ。
妊娠7か月に入り、食べ過ぎた週末のあとの調整用に。
コンソメだけのシンプルな味付け。
妊娠7か月に入り、食べ過ぎた週末のあとの調整用に。
コンソメだけのシンプルな味付け。
今週の常備菜～
・豚こまと蕪の葉の塩レモン炒め
・もやしとワカメのエスニック和え
・蕪と人参の千枚漬風、ゆず胡椒和え
・おくらとピーマンのアンチョビ和え
・コールスロー
こんばんは～(^-^)/
今週は五品～でも、明日豚ロースを酒かすで漬け込んだやつを焼いて追加♪
・もやしとワカメのエスニック和え
・蕪と人参の千枚漬風、ゆず胡椒和え
・おくらとピーマンのアンチョビ和え
・コールスロー
こんばんは～(^-^)/
今週は五品～でも、明日豚ロースを酒かすで漬け込んだやつを焼いて追加♪
作り置き
紅茶豚 卵付き、切り干し大根とツナの煮物、サバの醤油漬け、タラのハーブオリーブマリネ、牛スジカレー、大根とサバ味噌煮缶の煮物
来週も忙しくなりそうなので、作っておきます
明日から２月かぁ…早い(*_*)
来週も忙しくなりそうなので、作っておきます
明日から２月かぁ…早い(*_*)
筋コン+人参
圧力鍋使い始めていろいろ練習ちゅうー
今週の作り置き〜♡
ゆで卵
大根をゆでたもの
茄子の煮浸し
小松菜としめじのおひたし
大根とかにかまのポン酢和え
大根をゆでたもの
茄子の煮浸し
小松菜としめじのおひたし
大根とかにかまのポン酢和え
●常備菜●
豚汁
大根と豚バラと糸こんにゃくの出汁煮
ブロッコリーとじゃがいもポタージュの素
ミニトマト
茹でブロッコリー
茹でスナップエンドウ
今日は疲れたので、これだけ。
あとは平日の朝に頑張って追加します。
大根と豚バラと糸こんにゃくの出汁煮
ブロッコリーとじゃがいもポタージュの素
ミニトマト
茹でブロッコリー
茹でスナップエンドウ
今日は疲れたので、これだけ。
あとは平日の朝に頑張って追加します。
☆今週の作り置き
きんぴらごぼう、塩もみにんじん、ちぢみほうれん草とエリンギのソテー、セロリシューマイ、鶏肉の酒粕味噌漬け焼き、油揚げの煮物、肉じゃが、豆苗チャーハン、チョコナッツバー
今日の常備菜～
かぼちゃの煮物
さつま芋茶巾
きゅうりの塩揉み
エリンギ肉巻き
高野豆腐煮物
金平ごぼう
月末で材料が寂しい…これじゃぁ足りないなぁ
忘れてたよ～少しづつまた戻らないとね♬*ﾟ
今日は ちょっと楽しかった♡
常備菜仲間ちゃん p(*≧ω≦)/ ﾌｧｲﾃｨﾝ♪
今年もアレンジがきく 下ごしらえ常備菜を
楽しみたいなっヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
便利屋さんは ひじき 大根菜 人参 鰹の生節ね！