1. 竹田の油あげ 山あいのレストラン 谷口屋
竹田の油揚げ 谷口屋さん（福井）
竹田の油揚げ
→15cm角ほど厚さ3〜4cmΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
一時間近くかけて100回以上手作業で返して揚げる油揚げはカリカリジューシィで大根おろしと専用タレで☆油揚げじゃないけど\(//∇//)\油揚げだ♡
半熟油揚げ
→レストランでしか食べられないはコレは厚揚げと豆腐の間くらいなイメージ。
じゅわじゅわ水分が溢れ出てきますww
２つとも豆腐とはいえ揚げ物なので味噌汁を飲みながら食べるといい感じ。
〆は豆腐のソフトクリーム♡マストだねΨ( 'ч'♡ )
→15cm角ほど厚さ3〜4cmΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
一時間近くかけて100回以上手作業で返して揚げる油揚げはカリカリジューシィで大根おろしと専用タレで☆油揚げじゃないけど\(//∇//)\油揚げだ♡
半熟油揚げ
→レストランでしか食べられないはコレは厚揚げと豆腐の間くらいなイメージ。
じゅわじゅわ水分が溢れ出てきますww
２つとも豆腐とはいえ揚げ物なので味噌汁を飲みながら食べるといい感じ。
〆は豆腐のソフトクリーム♡マストだねΨ( 'ч'♡ )
今日は早起きして福井県へ！
ケンミンショーでやっていたのを見て、ずーっと気になっていた大きい油揚げを食べに行きました(*^^*)
半熟あげのおろしそば&太白あげと半熟あげのおろしそばを頂きました。
ジューシーな半熟あげと太白胡麻油で揚げたカリカリのあげはひつまぶし風に３つの食べ方で楽しめました。
お腹いっぱいだったけど、今日は父の日で男の人はデザートが４割引くらいになっていたのでシュークリームも一緒に美味しく頂きました♡もちろんお土産も買いましたょ！
帰りに菖蒲園に寄り道、綺麗で癒されました。
半熟あげのおろしそば&太白あげと半熟あげのおろしそばを頂きました。
ジューシーな半熟あげと太白胡麻油で揚げたカリカリのあげはひつまぶし風に３つの食べ方で楽しめました。
お腹いっぱいだったけど、今日は父の日で男の人はデザートが４割引くらいになっていたのでシュークリームも一緒に美味しく頂きました♡もちろんお土産も買いましたょ！
帰りに菖蒲園に寄り道、綺麗で癒されました。
昨日のランチ。
日本で唯一という油あげレストランへ☆
揚げたての提供で、そのまま食べても、塩で食べても、タレで食べても美味しくて、ボリューム満点です。
友人は一枚でしたが、私は半分でちょうどでした(*⁰▿⁰*)
今回はすんなり入れましたが、かなりの行列店のようで二階に待合室があり、受付もQRコードで順番が確認できるようでした。
揚げたての提供で、そのまま食べても、塩で食べても、タレで食べても美味しくて、ボリューム満点です。
友人は一枚でしたが、私は半分でちょうどでした(*⁰▿⁰*)
今回はすんなり入れましたが、かなりの行列店のようで二階に待合室があり、受付もQRコードで順番が確認できるようでした。
山代温泉に連れてってもらった❤️谷口屋さんの竹田の油あげを食べました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶すごく大きい！
半熟の方を食べたんだけど、アッツアツのサクサクで中はふわふわジュワーって！！伝わるかなぁ？笑 寄せ豆腐も濃厚でお塩をかけて食べると甘さが際立って最高でした！ご馳走さまでした！
- 住所：坂井市丸岡町上竹田37-26-1
- 電話番号：0776-67-2202
- お店Web：http://www.takeda-no-age.com/
- 休業日：火曜日,金曜日
- 平日営業：10:00 - 15:00
2.新潟 栃尾厚揚げ 北陸自動車道 黒崎PA (美味しい厚揚げ）
～栃尾肉味噌油揚げ丼～
新潟のご当地食材「栃尾の油揚げ」にピリ辛肉味噌を挟んで玉子でとじた丼ぶり！
市内で新潟ならではのモノを余り食べられなかったので、栃尾の油揚げが食べられて良かった～☆初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しい！油揚げってゆうかもはや厚揚げ？(笑)
市内で新潟ならではのモノを余り食べられなかったので、栃尾の油揚げが食べられて良かった～☆初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しい！油揚げってゆうかもはや厚揚げ？(笑)
～栃尾の焼き油揚げ定食～
こちらは友達が食べたごはん！
焼き油揚げもめっちゃ美味しかった！
焼き油揚げもめっちゃ美味しかった！
栃尾油揚げそば
- 住所：新潟県新潟市西区板井字浦田1807-2
3. 三原 豆腐店 （豆腐チョコ）
昨夜、三原豆腐店で食事したのでお土産に『豆腐チョコ（ベーシ...
ック）』をＧet٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
福岡滞在中です！
佐賀の有名豆腐店、西中洲に店舗ありますが予約が取りづらい。 リクエストしてお連れいただきました♡
左上から↖︎
☆豆腐生チョコ
☆まぼろしの厚揚げ 途中で味変わってうまっ！
☆生ゆば刺し
☆肉じゃがのポテトサラダ
☆おいしいお店には 華丸さんか大吉先生の写真がある笑
☆濃厚やっこの揚げ出し豆腐
☆外観
お取り寄せもできてオススメです！
今後お取り寄せがんがんすると思います笑
今年のバレンタインはここだな
http://miharatofu.jp/online_shop.html
左上から↖︎
☆豆腐生チョコ
☆まぼろしの厚揚げ 途中で味変わってうまっ！
☆生ゆば刺し
☆肉じゃがのポテトサラダ
☆おいしいお店には 華丸さんか大吉先生の写真がある笑
☆濃厚やっこの揚げ出し豆腐
☆外観
お取り寄せもできてオススメです！
今後お取り寄せがんがんすると思います笑
今年のバレンタインはここだな
http://miharatofu.jp/online_shop.html
今夜の晩餐(^.^)
西中洲の三原豆腐店でメインを豆乳鍋にして、色々とアレンジされた豆腐料理を堪能(*^ω^*)
デザートは三原豆腐店名物の『豆腐チョコ』(^o^)
豆腐チョコは通常のチョコと比べてカロリー１／２ だそうですσ(^_^;)
デザートは三原豆腐店名物の『豆腐チョコ』(^o^)
豆腐チョコは通常のチョコと比べてカロリー１／２ だそうですσ(^_^;)
★幻の厚揚げ2つ
後わたしは食べてないけど鰹のたたきと、辛めの？肉豆腐、豆腐出汁茶漬け？も。
前はなかなか予約取れなくて久しぶり来たけど時間帯か空いてたー。
全部おいしかったな☺
前はなかなか予約取れなくて久しぶり来たけど時間帯か空いてたー。
全部おいしかったな☺
RIZAP継続中のお薦め
私の晩御飯に良く登場する「三原豆腐店」のまぼろしの厚揚げ♪
まぼろしの厚揚げ専用の揚専正油と一緒にアップします(^^)
福岡の岩田屋にあります♪
三原豆腐店
http://www.miharatofu.jp/
まぼろしの厚揚げ専用の揚専正油と一緒にアップします(^^)
福岡の岩田屋にあります♪
三原豆腐店
http://www.miharatofu.jp/
4. 川辺の食卓 都田の豆腐 勘四郎 (全国・厚揚げ豆腐）
豆腐直営店なので、油揚げが肉厚です
醤油麹か生姜、大根おろしの薬味を付けたタレでいただきます。
食べ応え大です (^^)
食べ応え大です (^^)
- 住所：浜松市北区 都田町6531
- 電話番号：053-428-7667
・竹田の油あげ
・竹田の冷やっこ
念願の竹田の油あげを求めて、早めのランチに谷口屋さんへヽ(〃∀〃)ﾉ♡
外はパリッと、中はあつあつジューシーな油あげに感動☆旨かった(￣▽￣)♬
さすがに朝食食べて間がないので……定食は無理だったけど、食べに来れて良かったぁ〜♡
しっかりテイクアウトも♪（ｖ＾＿＾）ｖ