2017年3月14日 更新

名古屋・大須のおすすめラーメンランキング!

リピーターの多い人気店・リピ店から集計された大須周辺のラーメン常連店ランキングをご紹介!

 1. 煮干鰮らーめん圓 名古屋大須店 (大須・ラーメン)

愛知県名古屋市中区大須
濁りのないスープから香る煮干し感に、食べる前から期待が高まる。
煮干しの旨味と香りをじっくり抽出したと思われるスープは、スッキリし雑味は感じないがギリギリのエグミもあり、絶妙なうまさ。
全粒粉を練り込んだ麺も小麦の香りと甘みが豊かで、パツパツした食感がたまらない。
卵の品種なのか調理法なのか、トロリとした濃厚な黄身の半熟卵、これがまたうまい。
バラ肉の脂が溶け出すと旨味がさらに厚みを増し、気が付くとスープ完飲…。
煮干しらーめん@圓 名古屋大須店
朝方まで飲んでやや二日酔い そんな時には優しく煮干に包まれたい(笑) となればやはり此方

その澄んだスープから想像できないくらいのニボニボ感 ややビターではありながらそれ以上に煮干の旨みが際立つ

出汁感の豊かさに加えてカエシと油のバランスの良さがとにかく素晴らしく、優しくもあり力強くもあり

サクッと軽い食感の麺がこれまたスープに絶妙な組み合わせ 何度食べてもこのスープにこの麺以外思い浮かばない
特製煮干しらーめん
スープや麺だけでなくチャーシューが実に美味しい♪
イイニクの日となりました…♪
名古屋で謎解き二軒はしごしてからの煮干しラーメン(´∀`)
頭使いすぎておなかすいてました
ラーメンも美味いけどこのチャーシューの炊込みごはんも絶品!
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  • 最寄り:上前津駅(258m)
  • 住所:愛知県名古屋市中区大須3-30-31
  • 電話番号:不明
  • 休業日:水曜日

 2. フジヤマ 55 (大須・ラーメン)

つけ麺レッド850円
魚粉の匂いが効いたつけ麺です。

今回は唐辛子が入ったレッドにしてみました。

一口目は麺のみ食べ、二口目はつけ汁に付けて食べます。
そのあと、ニンニクやカボス酢などで味変をして食べます。
麺を食べ終わったら、IHコンロでつけ汁を温めなおし、無料で付いてくるご飯と無料の生卵を入れて雑炊にするか、魚介ダシをつけ汁に入れて味わいます。
✳︎牛ホルモンつけ麺 950円✳︎
最近、混ぜそばが多かったから つけ麺挑戦‼︎
食べ終わったら 魚介だしのスープを入れて いただけるし、冷めた時用に 目の前にはIHのコンロが置いてあって親切。メニュー数も多くはないけど いい感じでした♡
20160518名古屋大須レポ
ちょっと、会社帰りに大須へ
久しぶりでした〜(⌒▽⌒)

名古屋名物 台湾混ぜそば
¥830
混んでました〜
酔っ払いです( ̄(工) ̄)
夜中つけめんw
辛いつけめん830円
火曜サプライズでGacktが来ていたような!?
台湾まぜそばくそうまい( ̄◇ ̄;)
店長が煮卵くれたV(^_^)V ありがとう!食いにまた行ってまうがや!
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  • 最寄り:上前津駅 徒歩8分(600m)
  • 住所:名古屋市中区大須3-11-16
  • 電話番号:052-242-2110
  • 休業日:月曜日

 3. 大須たんたんめん (大須・ラーメン)

汁なしタンタン麺
熱烈タンタン麺は辛過ぎるので辛さ控えめのタンタン麺をチョイス。
濃厚な胡麻とナッツが平打ち麺に絡まり更に山椒がいいアクセントでもう、最高です。
テレビで坦々麺を見て、無性に食べたくなったので、今日のお昼は坦々麺。
食べ終わったら、奥のライスをスープに投げ入れて、ダブルで旨し。
月見担々つけ麺
麺に山椒とトロロが載っていて麺だけでも食べれる感じ。麺も温かくつけ汁が冷めることなく最後まで美味しく頂きました。
熱烈たんたん麺汁あり800円
激辛だけど美味い
しめにライスを追加して大満足
金の担々麺汁無海老フライのせ!
に全のせで!
極楽ぢゃ極楽ぢゃ!!
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  • 最寄り:上前津駅 徒歩4分(322m)
  • 住所:名古屋市中区大須3丁目32-17
  • 電話番号:052-263-6332
  • 休業日:年中無休

 4. 梦麺88 (大須・ラーメン)

まだお腹に余裕があったのでw
ラーメン久しぶり(^ー^)ノ
ラーメンならつけ麺が好きですね✨
つけめん
石鍋に入ったスープはグツグツと沸騰しています
魚粉がスプーン一杯分ぐらい盛られていました
魚介系スープはあまり好きではないけどスープに混ぜてるとそれほど強い味にはなっていません
コッテリまでいかないけどトロミがあるので麺に良く絡みます
麺は中太麺
カウンターの席いっぱいでした
大須でも人気店のようです
ごちそうさまでした
大須にて遅めランチ。

本当はナポリピザのチェザリに行きたかったけど、間に合わなかったのでラーメン屋さんへ。

名古屋めし2014博覧会に参加しているというお店で焦がしカレーラーメンを頂きました。

真っ黒でまるでイカ墨入りのよう。スパイシーなのに、魚粉の味もしっかりあり、癖になりそうです。

黒色は黒ゴマだそう。納得です。
久しぶりの名古屋です
大須の「むーめん88」

アツモリ大盛り850円

石焼きの入れ物てアツアツ^o^

麺が細めでクタクタ手前、サラッと魚粉まぶしたつけ汁でいただきました

ご馳走です( ̄(工) ̄)
【初体験】
人生初のつけ麺!
つけ麺の汁って、あんな熱いのな^^;

うん、すごく美味しかった!ハマりそう♪

ここはひとつ、サワダ"つけ麺"王子に、美味しいところを紹介してもらわなくては^^
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  • 最寄り:大須観音駅 徒歩7分(556m)
  • 住所:名古屋市中区大須2-17-17 1F
  • 電話番号:052-229-0246
  • お店Web:http://www.mu-men.jp/index.html
  • 休業日:年中無休

 5. スガキヤ 大須店 (大須・ラーメン)

名古屋人のソウルフード…いっぺん食べてみやーち〜w
やさしいとんこつラーメンといった表現が正しいかもしれない(^_−)−☆
遅い昼飯。
名古屋の人のソウルフード?スガキヤのラーメン 300円。写真は特製ラーメン 430円。
初投稿!
スガキヤのクリームぜんざい✨✨
高校生のころはおやつみたいな感じでした。
ウマー
期間限定!
ブラック担々麺(ΦωΦ)
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  • 住所:愛知県名古屋市中区大須3-45-4
  • 電話番号:052-261-3204

 6. 大須晴れ (大須・ラーメン)

和風つけめん 全のせ
晴レル屋グループのお店で本店の豚骨醤油ではなくて、味噌や肉そばといったものもあります。人気No.1と書かれていた和風つけめんをいただきました。
ラーメン(700円) 無料トッピングでタマネギと背脂マシ 見た目は二郎テイストだが背脂マシでもあっさり感じるなぁ…もう少しパンチが欲しい!
大須の麺坊の大須晴れでラーメン。
トッピングは、タマネギ多ス、背脂多ス、タレ多ス。頼んでから大須にかけたダジャレだと気がつきました。
和風つけ麺全載せ1100円。
自分には味が濃く、六三六の方が好みだが美味いと思う。ただし、そもそもつけ麺にこの値段はどうなのかww
無料トッピング一覧
場所が大須だけに「マシ」では無く「多ス」ナノネww
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  • 電話番号:052-261-0380

 7. 油そば専門店 歌志軒 大須店 (大須・ラーメン)

歌志軒で限定20食の油そば無双をたべる。
麺を2種類まぜているようだ!キャベツ+モヤシも付いてる。それに300円の全部のせ+マヨ。にんにくどばどは。
くるし…い…
おい…しい…
チーズはお留守番。
油そば(大盛)
うまいぞ〜
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  • 住所:愛知県名古屋市中区大須3-43-16
  • 電話番号:052-212-7096

 8. 日の出らーめん 大須分店 (大須・ラーメン)

ガッツ麺大盛 780円
ガッツ麺元味
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  • 住所:大須3-46-20
  • 電話番号:+81 52-262-5330

 9. 麺や猿 (大須・ラーメン)

チャーシュー丼
  • 住所:大須2-16-9
  • 電話番号:+81 52-231-5539
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