1. 梦麺88 (大須観音駅・ラーメン)
まだお腹に余裕があったのでw
ラーメン久しぶり(^ー^)ノ
ラーメンならつけ麺が好きですね✨
ラーメンならつけ麺が好きですね✨
愛知県名古屋市大須
純系名古屋コーチンだけで炊き出したスープは鶏の滋味深いうまみがたっぷり、少し濃いめの醤油味がよく合いうまい。
肉は低温調理されたしっとりとした鶏のムネ肉、柔らかな穂先メンマやと各具材にもきっちりとした仕事が感じられる。
若干ザラリとした表面の麺はパツパツの食感で小麦の香りも豊か、スープに絡みこれがまたうまい。
麺の大盛りを後悔し、ライス系の追加をグッとガマンしつつ…またまた禁断のスープ完飲。
満足の一杯。
肉は低温調理されたしっとりとした鶏のムネ肉、柔らかな穂先メンマやと各具材にもきっちりとした仕事が感じられる。
若干ザラリとした表面の麺はパツパツの食感で小麦の香りも豊か、スープに絡みこれがまたうまい。
麺の大盛りを後悔し、ライス系の追加をグッとガマンしつつ…またまた禁断のスープ完飲。
満足の一杯。
つけめん
石鍋に入ったスープはグツグツと沸騰しています
魚粉がスプーン一杯分ぐらい盛られていました
魚介系スープはあまり好きではないけどスープに混ぜてるとそれほど強い味にはなっていません
コッテリまでいかないけどトロミがあるので麺に良く絡みます
麺は中太麺
カウンターの席いっぱいでした
大須でも人気店のようです
ごちそうさまでした
魚粉がスプーン一杯分ぐらい盛られていました
魚介系スープはあまり好きではないけどスープに混ぜてるとそれほど強い味にはなっていません
コッテリまでいかないけどトロミがあるので麺に良く絡みます
麺は中太麺
カウンターの席いっぱいでした
大須でも人気店のようです
ごちそうさまでした
大須にて遅めランチ。
本当はナポリピザのチェザリに行きたかったけど、間に合わなかったのでラーメン屋さんへ。
名古屋めし2014博覧会に参加しているというお店で焦がしカレーラーメンを頂きました。
真っ黒でまるでイカ墨入りのよう。スパイシーなのに、魚粉の味もしっかりあり、癖になりそうです。
黒色は黒ゴマだそう。納得です。
- 最寄り:大須観音駅 徒歩7分(556m)
- 住所:名古屋市中区大須2-17-17 1F
- 電話番号:052-229-0246
- お店Web:http://www.mu-men.jp/index.html
- 休業日:年中無休
- 平日営業:11:00 - 22:00
2. ベトコンラーメン新京 名古屋伏見店 (大須観音駅・ラーメン)
- 住所:名古屋市中区栄2-9-5 東海ビルB1F
- 電話番号:052-209-6922
- 休業日:日曜日
- 休業日(備考):祝日
- 平日営業:11:30 - 23:00
3. ジャンキーモンキーJr. (大須観音駅・ラーメン)
- 住所:愛知県名古屋市中区栄1-13-20 コープ野村御園 1F
- 電話番号:052-253-7030
4. 寿がきや大須万松通店 (大須観音駅・ラーメン)
- 住所:愛知県名古屋市中区大須3-25-28
- 電話番号:052-241-3733
5. なるとや 大須店 (大須観音駅・ラーメン)
6. 藤一番らーめん西大須店 (大須観音駅・ラーメン)
- 住所:愛知県名古屋市中区大須2丁目32−24
- 電話番号:052-223-0070
7. ラーメン専科 正五郎 (大須観音駅・ラーメン)
- 住所:愛知県名古屋市中区大須2-25-33
- 電話番号: 052-212-0155
8. 大須 でらでら軒 (大須観音駅・ラーメン)
9. THE・BOO・TON NAGOYA (大須観音駅・ラーメン)
- 住所:愛知県名古屋市中区栄1-12-6 秋月ビル 2F
- 電話番号:090-7680-0005
酉年だけに、名古屋コーチンオシオシで今年は行こうかな(•ө•)♡︎
純系名古屋コーチンだけで、
炊き出しされたスープで、お肉は、鶏胸肉使用‼️
北海道産小麦に、
粗挽き全粒粉を練り込んだ麺♡
上品な味わいで美味しいですウマー( 'ч' )❤
+わさび飯+餃子も食べましたよ(๑´∀︎`๑)
日曜日の休みが今月は今日のみ...
明日から頑張るぞo(≧︎∇︎≦︎)o゛ファィトォー゛