【長崎名物】"ミルクセーキ"がおすすめなカフェ＆レシピまとめ☆

長崎のミルクセーキのことどのくらい知ってる？

始まりは大正末期から昭和初期。猛暑と坂道のWパンチが襲う長崎の夏、その中を汗だくになって往来する人々を「一気に涼しくしてあげたい！」と、ある喫茶店のご亭主がこのフローズン系「ミルクセーキ」を考案。
via 長崎旅ネット

坂の多い長崎だからこそ生まれたスイーツだったんですね。

長崎県では、ミルクセーキは卵、砂糖、練乳にかき氷を入れてシャーベットにした食べ物である。
via ウィキペディア

普通、「シェーキ」とついてくらいだからドリンクでしょうよと思いそうですがあくまで長崎のミルクシェーキは「食べ物」なのです！

ミルクセーキと言えば「ツル茶ん」でしょ

大正１４年創業にして九州最古の喫茶店「ツル茶ん」の
ミルクセーキは絶対食べておきたいところ。
長崎の特徴でもある「飲むというより食べるに近いミルクセーキ」を生み出したのもこのお店。外観も長崎らしくレトロで素敵です。

【写真】ハーフミルクセーキ

ツル茶ン名物大人のお子様ランチ「トルコライス」

大人になっても、お子様ランチが食べられるのが長崎の街。長崎名物「トルコライス」もこちらの店が発祥といわれていて、色んな種類があることでも有名です。お腹いっぱいご飯を食べたあとでもミルクセーキが食べられるようにサイズ小もあるそう。

【写真】トルコライス

クラシックな正統派ミルクセーキ♥︎

カフェ＆バー ウミノのミルクセーキは飲むというよりは「食べる」のほうが正しいかも。かき氷みたいなアイスみたいな・・・とにかく贅沢で濃厚な甘みが感じられます。「食べるミルクセーキ」銀の受け皿とスプーンも風情があっていいですよね♪

【写真】「食べるミルクセーキ」

心ときめくフルーツサンド♡

カフェ＆バーウミノのもう一つの名物「フルーツサンド」
最近はお洒落なカフェなんかでも見かけますがやっぱり本家は
昔ながらの純喫茶ですよね！この厚み！クリームの甘さと
フルーツの甘酸っぱさが絶妙にあわさって、ぺろりと食べられます。

【写真】フルーツサンドウィッチ

最寄り：長崎(長崎)駅　徒歩3分（261m）
住所：長崎市尾上町1-1 長崎アミュプラザ5階
電話番号：095-829-4607
お店Web：http://www.amu-n.co.jp/serch/shoppage.php?id=202&PHPSESSID=017d52opiirq8tli1uisfm4r27
平日営業：11:00 - 23:00

志らみず (和菓子)

おみやげ屋の白水堂の奥の方にある喫茶「志らみず」のミルクセーキはバニラアイスをそのまま優しくかき氷にしたようなミルキーな甘み♥︎
和風喫茶らしくお上品な見た目もいい。

フルーツセーキ

ミルクセーキをパフェのように見立てたスイーツメニュー

【写真】フルーツセーキ

その他の和なスイーツも美味しい♥︎

焼き団子。他にお白玉あんみつ等メニューが豊富。

【写真】焼き団子

とんかつ浜勝 JRお茶の水店 (とんかつ)

▲長崎生まれのチェーン店「とんかつ浜勝」でも食べられます♪

【写真】ミルクセーキ
１５０円と２５０円のサイズがあります。

九州を中心に展開する昭和37年創業の老舗「とんかつ浜勝」。銘柄豚（ブランドポーク）など厳選された素材によるワンランク上のとんかつと、様々なおもてなしの数々をお楽しみください。宅配・テイクアウトもございます。

リンガーハット有楽町店 (長崎チャンポン)

ミルクセーキ目当てにリンガーハットに行く人もいるんだとか。

【写真】食べるミルクセーキ

長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」公式サイトは、食の安全、日本の野菜を食べる「野菜たっぷりちゃんぽん」や皿うどん、ぎょうざ、あんにんなどのメニュー紹介、ドライブスルーなどの出店情報などの情報発信をします。