8. 釜福うどん(山地製菓) (善通寺市・さぬきうどん)
- 最寄り:金蔵寺駅 徒歩11分(848m)
- 住所:善通寺市金蔵寺町661-12
- 電話番号:0877-62-4337
- 休業日:日曜日
9. うどん 一屋 (善通寺市・さぬきうどん)
- 最寄り:善通寺駅 徒歩41分(3242m)
- 住所:丸亀市三条町533-5
- 電話番号:0877-28-9203
- お店Web:http://nttbj.itp.ne.jp/0877289203/index.html
- 休業日:年中無休
うどん県香川に来たら美味しいうどん店巡礼でしょ!各エリアのリピーターの多い人気店・リピ店から集計された香川周辺のうどん常連店ランキングをご紹介!(20ページ目)
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明治31年、善通寺に新設された第11師団長を務めた時に
兵隊の為に考えた、オリジナルのうどんですよ。
うどんに、鶏肉と、お餅を加えています。
善通寺の数店で、出していますが、釜福うどんさんでは、
お餅をワッフルの型に挟んで、焼き上げていますよ。
プレーンと餡入りがあります。
香川県のあんもち雑煮にならって、餡いりにします。
鶏肉は、地鶏を使っているそうです。いい出汁が出ています。